Przepisy z kategorii Kurczak

Składniki:300 g makaronu (u mnie duże kolanka);300 g filetu z piersi kurczaka (1 duża pierś);Puszka kukurydzy konserwowej (285 g - waga netto, po odcedzeniu);150 g stertej mozzarelli;1 czubata łyżeczka przyprawy do kebaba/gyrosa;2 łyżki oleju;Sól...

Składniki:12 tortilli kukurydzianych, w rozmiarze do taco;2 i 1/2 szklanki ugotowanego mięsa z kurczaka, z rosołu (obranego ze skóry i kości);2 szklanki rosołu drobiowego;1/2 szklanki drobno posiekanych, marynowanych papryczek jalapeno;1 duża ceb...

Składniki:CIASTO NA PIZZĘ:1 łyżeczka suchych drożdży instant;4 szklanki mąki pszennej;1 i 1/2 szklanki letniej wody;1/3 szklanki oliwy z oliwek; 1 ząbek czosnku;1 łyżeczka soli.KURCZAK W SOSIE BBQ:4 udka z kurczaka ze skórą i kośćmi;2 łyżki oleju...

Składniki:KURCZAK W SOSIE BBQ:1 cały, nieduży kurczak (o wadze około 1,5 kg);1 średnia cebula;8 ząbków czosnku;1 duża butelka sosu barbecue (o pojemności około 500 g);2 łyżki oleju rzepakowego; Sól;Pieprz.PIKANTNY COLESLAW:1/2 główki niedużej, bi...

Składniki:4 ćwiartki z kurczaka;2 łyżki majonezu;2 łyżki ketchupu;2 łyżki bułki tartej;1 łyżeczka soku wyciśniętego z cytryny;20 g pikantnej przyprawy do kurczaka;1 łyżeczka czosnku granulowanego;1 łyżeczka majeranku;Pieprz.Sposób przygotowania:Ć...

Składniki:2 filety z piersi kurczaka (o łącznej wadze około 600 g);1/2 szklanki słodkiej zalewy ze słoika z ogórkami;2 jaja;1/4 szklanki mleka;1 szklanka mąki pszennej;2 łyżki cukru pudru;1 łyżeczka soli;1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku;1/2 ...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;400 g świeżych kurek;500 ml słodkiej, rzadkiej śmietanki 30 %;2 średnie cebule;250 ml półwytrawnego, białego wina;1/2 pęczka natki pietruszki;1/2 łyżki przyprawy do kurczaka;Olej do smażenia;1 czubata łyżka mas...

Składniki:1 duży filet z piersi kurczaka (o wadze około 300 g);4 łyżki masła klarowanego;1 średnia cebula;3 ząbki czosnku;1/4 szklanki mąki pszennej;1 łyżka curry w proszku;1 litr bulionu drobiowego;1 szklanka mleka 3,2 %;1 szklanka słodkiej, rza...

Składniki:1 duża porcja rosołowa z kurczaka wraz ze skrzydełkami;400 g porcji rosołowej, wołowej (koniecznie z kością);1 szyja indycza;4 średnie marchewki;2 średnie pietruszki;1/2 średniego korzenia selera;1 cały por (biała i zielona część);Pęczek natk...

Składniki:1 i 1/2 kg różnych części kurczaka (skrzydełka, udka, pałki);1 płaska łyżka pikantnej przyprawy do kurczaka;1 szklanka dobrej jakości ketchupu;1/4 szklanki oleju + odrobina do wysmarowania blachy/naczynia żaroodpornego;1 łyżeczka suszon...

Składniki:1 kg różnych elementów kurczaka (pałki, skrzydełka, podudzia - łączna waga to 1kg);Marynata:200 ml ostrego ketchupu;1/2 opakowania ostrej papryki w proszku (około 10 g);1/2 opakowania słodkiej papryki w proszku (około 10 g);125 ml soku pomara...

Tarta z brokułami i kurczakiem...Kruchy, złocisty spód.Kawałeczki przyprawionego kurczaka.Różyczki zielonego brokułu.I ostry, śmietanowo-serowy sos.Pychota!Składniki:Ciasto:62,5 g margaryny do pieczenia (1/4 kostki);1 szklanka mąki pszennej;3 łyż...

Domowa chińszczyzna...Kawałki soczystego filetu z piersi kurczaka.Paseczki marchewki i papryki.Pióra cebuli i plasterki pieczarek.Zatopione w sosie na bazie sosu sojowego.Podane z ryżem, posypane szczypiorkiem.Polecam!Składniki:500 g filetów z piersi k...

Rolada drobiowa na zimno...Pyszna, domowa wędlina do chleba.O wyraźnym aromacie czosnku i zdecydownym smaku.Łatwo się kroi w cienkie plasterki ibardzo dobrze smakuje.Polecam!Składniki (na 1 kg rolady):Około 1,1 kg udek drobiowych - po obran...

Skrzydełka jogurtowo-cebulowe...Złociste i aromatyczne skrzydełka kurczaka.Otulone cebulowo-jogurtową pierzynką.Delikatnie chrupiące na zewnątrz.Wyraźnie soczyste wewnątrz.Pyszny, domowy, obiad.Smacznego!Składniki:1,3 kg skrzydełek kurczaka;400 g...

Śmietankowy gulasz z kurczaka...Soczyste kawałki filetu z piersi kurczaka.Plasterki pieczarek i paseczki papryki.Zatopione w delikatnym, śmietankowym sosie.Dobrze przyprawione słodką papryką.Posypane pachnącą natką pietruszki.Smaczny pomysł na obiad.Po...