Przepis na Syrop z nagietkasyrop z nagietka

Styczeń to u nas czas świętowania. Wielokrotnego świętowania, a co za tym idzie - również wypieków na te okazje.Był tort dla małego J. z ulubionym bohaterem z kreskówki. Było też ciasto z dodatkiem czekolady i pomarańczy, z kremem z mascarpone z dodatk...

Słodki o wyjątkowym smaku, pięknie pachnący latem. Syrop z kwiatów czarnego bzu. Pierwszy raz w tym roku piłam i robiłam – i jestem jego smakiem i zapachem zachwycona. Na pewno będę robić go jeszcze nie raz, i na stałe zagości w mojej kuchni. Po...

Upały zaczynają nam dokuczać coraz bardziej. Musimy więc pamiętać, aby stale uzupełniać płyny i nie doprowadzić do odwodnienia organizmu. Dzisiaj proponuję lemoniadę z rabarbaru, słodzoną wyłącznie syropem z agawy.Syrop z agawy jest uzyskiwany z...

Jeśli na myśl o płatkach owsianych masz w głowie wizję bezsmakowej masy, którą wmuszano Ci w dzieciństwie- czas na zmianę myślenia. 6 propozycji powinno na zawsze odpędzić przykre wizje. Wszystkie są pyszne, zdrowe i dadzą Wam mnóstwo energii. No i co ...

Pierogi z pstrągiem się lepią, te z łososiem dawno już są zamrożone i czekają a kilka chwil temu zamarynowałam w oleju lnianym śledzia z różowym pieprzem, kaparami i szalotką. W słoiku obok marynuje się szara reneta z goździkami na kwaśno. Pierniczki p...

When life gives you lemon, take it. Don't waste food.{Giselle Marquez}No i był to weekend obfitujący w przysłowiowe cytrynki.Zostaliśmy w domu ze względu na wirusy, czy też bakterie, które zadomowiły się w nas tu i tam. Potem przymus został wzmocniony ...

Słyszeliście już o austriackiej firmie Verival?W jej ofercie można znaleźć całe multum organicznych produktów: poczynając od musli, przez oleje, słodycze, bakalie, na zupach, burgerach i sosach kończąc. Mało tego - można skomponować nawet swoją własną ...

C. obudził mnie chwilę przed ósmą. Zbuntowałam się jednak; w końcu to mój wolny poniedziałek, ostatni w tym roku! Budzik nastawiłam na ósmą, nie ma więc absolutnie najmniejszego usprawiedliwienia dla wyciągania mnie z łóżka wcześniej, niż to sobie zapl...

Każde danie ma jakąś historię - czasem długą i bogatą, a czasem nie ma po prostu co opowiadać. Tu można by jedynie powiedzieć tyle, że papaja, którą kupiliśmy w supermarkecie okazała się gorzka i niesmaczna. Musieliśmy przejść do planu awaryjnego...

Popularna mieszanka przypraw z musem mleczno-dyniowym zainspirowała mnie do stworzenia jesiennej granoli. Zazwyczaj przepis na granolę podaję orientacyjnie, tym razem jednak proporcje są bardzo ważne bo to one warunkują idealny słodki, kwaśny i korzenn...

Jakiś czas temu moją uwagę przykuły w 100 % naturalne kaszki błyskawiczne, produkowane przez czeską firmę Nominal, która istnieje na rynku już od ponad 20 lat. Firma należy do pionierów w produkcji bezglutenowej żywności w Czechach. Ich wyroby dedykowa...

Bardzo lubię papaję, jednak jej niedostępność w sklepach i wysoka cena sprawiają, że rzadko po nią sięgam. Tym razem miałam szczęście, bo udało mi się bardzo okazyjnie kupić kilka dużych owoców :)Papaja jest świetnym źródłem witaminy C, zawiera też spo...

Jesień zbliża się wielkimi krokami o czym świadczą m.in. pojawiające się sezonowe owoce, które już samym smakiem przywodzą na myśl jesienne klimaty. Dziś ciąg dalszy dyniowych wariacji. Tym razem pokusiłam się o delikatny, gęsty krem dyniowy z ba...

Przepisy na muffinki zostały już opublikowane we wcześniejszych postach więc przyszedł czas na krem.Poszukiwania przepisu na idealny krem do muffinek ponownie zajął mi sporo czasu.... być może jestem wybredna ale albo kremy wychodziły zbyt słodkie albo...

Crostini z figami, dyniową ricottą i dynią w syropie cynamonowymCrostini with figs, pumpkin seed ricotta and pumpkin in cinnamon syrup, for English scroll downJ. zawsze dziwi się, skąd ja mam tyle siły i chęci, żeby na śniadanie robić coś więcej niż ja...

Od ponad tygodnia mam fazę na tofu. Smażone, pieczone, marynowane, każde! Kilka dni temu uzbroiłam się po zęby w kauflandowskiej promocji, dlatego mogę Was teraz męczyć przepisami na to tekturowe "paskudztwo" (jeśli przegapiliście promocję w Kauflandzi...