Przepis na Syrop z nagietkasyrop z nagietka

Ciasto drożdżowe ma magiczne właściwości dodaje otuchy w chłodne dni, otula wspomnieniami babcinych kuchni (w moim przypadku kuchni mamy, przepis na ciasto bez dodatków pochodzi od niej), uwodzi domowym, ciepłym  zapachem. Powinno być m...

Długo nosiłam się z zamiarem ugotowania zupy pietruszkowej,w końcu ten sądny dzień nastąpił. Teraz żałuję, że zwlekałam z tym daniem tak długo. Zupa jest naprawdę pyszna. W towarzystwie karmelizowanej gruszki i prażonych orzechów włoskich smakuje wyśmi...

Dzisiaj prezentuję Wam przepis na ekspresowy, letni deserek, którego bazą jest dowolne ciasto czekoladowe. To świetny sposób na wykorzystanie zakalców czy resztek słodkości po większych imprezach! Ja początkowo upiekłam brownie, po czym stwierdziłam, ż...

Białe Brownie??? Nie da się a jednak... Eksperyment, który chodził mi po głowie już od czasu przygotowania Brownie w wersji fit (link do przepisu tutaj) to przygotowanie jasnej wersji tego ciasta. Składniki, których użyłam do stworzenia przepisu są dos...

Migdałowy* flan kukurydziany podany z borówkami amerykańskimi, syropem z agawy i płatkami migdałowymi*na mleku migdałowym i aromacie migdałowymOstatnio szaleję z migdałowymi smakami. To za sprawą mleka migdałowego Almond Breeze, które nabyłam w Angl...

Śniadanie niemalże perfekcyjne. Gruszki i brzoskwinie skropione sokiem z cytryny i wymieszane z konfiturą brzoskwiniową, zapieczone pod warstwą zmiksowanej granoli. Tak upieczone owoce podaję z jogurtem naturalnym i syropem klonowym. Ciepłe, o smaku la...

Niedzielne śniadanie. Mój K. zaproponował pankejki, takie z jabłkami i syropem klonowym. Mówi i ma, tym bardziej, że i za mną chodziło takie słodkie śniadanie na jesienną nutę. Usmażyłam zatem stos puszystych p...

Róże nie muszą mieć kolców i ranić palców. Mogą być z kruchego ciasta i jabłek, wybornie smakować i rewelacyjnie się prezentować. Więc do dzieła, róbmy swoje róże czy to z bibuły czy z ciasta, najważniejsze, aby być twórczym.Kruche ciasto:2 i 1/4 szkla...

Lemoniada ogórkowa doskonale orzeźwia i nawadnia nasz organizm od środka.Jest idealna na upalne dni.Warto wiedzieć, że...Zielony ogórek ma działanie alkalizujące, czyli doskonale odkwasza nasz organizm.Ogórek podobnie jak arbuz składa się głównie z wod...

Odkąd odkryłam wegańskie krówki, lubię mieć przy sobie kilka sztuk na niespodziewany, cukrowy głód, a taki dopada mnie niemal zawsze po lunchu i kolacji. Najpierw zachwyciła mnie wersjatoffi, ale kakaowe czy kokosowe także okazały się smaczne, wi...

W moim domu specjalistą od pieczenia tortów zawsze była mama. Zresztą piecze najlepsze ciasta pod słońcem. Ja zdecydowanie bardziej wolę przygotowywać dania wytrawne niż desery, ale zdarza mi się piec, zwłaszcza na wyjątkowe okazje. Na swoje urodziny p...

Seitan po burgundzku to moja roślinna, ale absolutnie wyśmienita wersja znanej mięsnej potrawki. Głównym składnikiem jest wyżej wspomniany seitan, który tak jak ja możecie przygotować sami lub wykorzystać gotowy produkt dostępny w sklepach ze zdrową ży...

Swego czasu miętę kupowałam. Ile razy ja przesadziłam, to nic z niej nie wyrosło. Aż do ubiegłego roku, kiedy to wyrosła piękna i mogłam zebrać jej na tyle, by zrobić syrop. W tym roku było jej jeszcze więcej i od dawna nosiłam się z zamiarem wycięcia ...

Nauczyłam się już przygotowywać owsiankę w 5 minut. Nieskromnie przyznam, że naprawdę nabrałam w tym wprawy. W chwilach największego porannego pośpiechu marzy mi się czasami granola, taka chrupiąca, orzechowa w smaku. I tak zrodził się pomysł na ...

Dziś zapraszam na typowo biegowe śniadanko. Powiem szczerze, że nie byłam przekonana bo od dziecka nie znoszę tego typu mlecznych papek. Nie było jednak najgorzej - amarantus puki był dobrze ciepły smakował fajnie. Nie będę go jednak jadła na zimno ;-)...

Ostatnio w kuchni nie działo się nic nadzwyczajnego. Natłok obowiązków i brak wolnego czasu zupełnie zabiły moją kuchenną kreatywność. Poza tym, musiałam dostosowywać się do kulinarnych życzeń domowników, a ci niechętnie jedzą jakiekolwiek nowości.Wrac...