Przepis na sos bez pomidoroów

Jeśli pamiętacie czasy 8-bitowych gier, gdzie wyobraźnia była niezbędna do tego, by zamienić kilka kolorowych pikseli w bohaterów, potwory i statki kosmiczne, to z pewnością doskonale będziecie bawić się na najnowszym Party, przygotowane w ramach cyklu...

W dzisiejszych czasach coraz bardziej popularne stają się wycieczki w dalekie kraje, coraz więcej z nas decyduję się na wakacje poza Europą. Takie wyjazdy jednak są nieodłącznie związane z długą podróżą samolotem. Co więc zrobić żeby ją jakoś sobie upr...

                  W szafce jest opakowanie ciecierzycy. A co z niej przygotować? Można dusić z warzywami. Składniki 2 porcje 150 g ciecierzycy 2 pomidory 1/2 papryki 1 cebula 2 łodygi selera naciowego 1 łyżka oleju 1 /2 szklanki wody 1/4 łyżeczk...

Pamiętam jak w początkach mojego zainteresowania fotografią kulinarną spotykałam się z pojęciem prawidłowej ekspozycji zdjęcia i nie do końca wiedziałam o co chodzi i z czym to się je. Przecież nie mam takiego ustawienia na aparaci...

Przepis : 100 g kaszy jaglanej Skworcu.pl 450 ml mleka kokosowego lub zwykłego 2% Szklanka orzechów zmielonych mogą być drobne kawałeczki plus dodatkowo do obtoczenia mączka z orzechów z kokosem wymieszana 3 łyżki miodu wielokwiatowego Miody Wil...

Lato to taki wyczekany przeze mnie czas nie tylko ze względu na pogodę, ale przede wszystkim ze względu na to jak dużo fantastycznych warzyw i owoców najdę na ukochanym, krakowskim kleparzu. Soczyste truskawki, morele, maliny, borówki, winogrono, a...

SMAKI KUCHNI WŁOSKIEJ ( Galimberti Umberto, Ballarini Giovanni ) To to nie będzie taka zwykła, sztywna, sztuczna recenzja kolejnej książki. Nie tym razem, nie w tym przypadku. Dostałam te książkę w prezencie od Wydawnictwa JEDNOŚĆ. Wyci...

Odkąd świat, a właściwie internet odsłonił przed nami tajemnicę receptury na wegańską bezę zalewy po ciecierzycy, zdążyłam przygotować niejeden tort Pavlova, pleśniak czy Eton mess. Ukręciłam majonez ze słynnej aquafaby oraz przygotowałam wielokrotnie ...

Robiłam zwykłą pomidorówę na obiad i jakoś mnie natchnęło ,więc żeby nie było tak skromnie upiekłam do tego indyjskie chlebki Naan.  Chleb ten został sprowadzony do Indii przez Mongołów, którzy przybyli z Persji przez Afganistan. W języku...

Błędów popełnianych podczas odchudzania można znaleźć naprawdę mnóstwo. Ja tutaj wypisałam najczęstsze błędy, które zauważyłam i uważam za najbardziej istotne. Wypisałam 15 błędów, które notorycznie powtarzają się u większości osób. BRAK PLANU Chcesz s...

Po poprzednim tekście na temat przewodnika Michelin otrzymałem wiele pytań: kiedy? kto? jak? gdzie?, co świadczy o tym, że temat wymaga jednak gruntowego wyjaśnienia. Oto dziesięć pytań i dziesięć odpowiedzi 1. Dlaczego wciąż są tylko dwie gwiazdki dla...

Wysokobłonnikowa wieloziarnista bułka z mąki z pełnego przemiału z pastą z ciecierzycy? Batonik proteinowy? A może koktajl sojowy z jarmużem? Co włożyć dziecku do plecaka na dobre szkolne śniadanie? Z początkiem roku szkolnego, kiedy nowe roczniki idą ...

Podlasie to taki nasz polski koniec świata – leśne ostępy, polne bezdroża, komórkowe bezzasięgi – i dobrze, bo globalizacja trzyma się z dala, a jada się tu i pija autentycznie przednio! Nikt nie lepi lepszych podlaskich pierogów niż Joanna Jakubiuk i ...

Smaki kuchni orientalnej, bliskowschodniej i afrykańskiej zawsze cieszą moje podniebienie. Bardzo lubię połączenie smaków i zapachów łaskoczących moje nozdrza oraz uczucie rozgrzania całego ciała. Poza tym przyprawy korzenne i działają bakterio- i wi...

Zimą uwielbiam ciepłe, rozgrzewające zupy na kolacje. Szczególnie zupy warzywne w wersji bez mięsa. Są lekkostrawne, dobrze się po nich śpi J Klasyczne zupy i kremy warzywne gotuje z dużą łatwością. Większą trudność sprawiają mi zupy ze strączkami. Uw...

Sezon na robienie słoików rozkręcił się na dobre-co dzień coś jest z ogródka do przetworzenia,więc działam-ogórki,papryka,cukinia,fasolka.......ostatnio gdzieś wpadła mi w oko ta kolorowa sałatka z cukinii i papryki i sporej ilości kurkumy o której spo...