Przepisy z kategorii Czosnek

Jedną z pierwszych rzeczy, jaka uderzyła mnie po przejściu na dietę dla insulinoopornych było to, jak wiele rzeczy muszę zacząć przygotowywać sama te w sklepie po prostu nie są dla mnie dobre, bo mają dodatek cukru lub mąki. Musztarda, majonez,...

I tak oto dobiliśmy do końca sierpnia. Za oknem już trochę czuć jesień, ale łapię jeszcze reszty letniego słońca jak umiem najlepiej. A najlepiej jest, jak wiadomo, przy grillu. Niestety nasz klimat nie pozwala grillować przez okrągły rok, ale wczesna ...

Czasami zapominam jak proste jest gotowanie po chińsku. Wystarczy ulubione mięso, trochę warzyw, sos sojowy i dobra patelnia (obejdziecie się bez woka) ;) No dobra, wiadomo, że mocno uprościłam temat, bo kuchnia chińska jest niesamowicie ...

Podrzucam Wam dziś doskonały pomysł na łososia. Lista składników nie jest długa, a przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut! A w smaku? Ge-nial-ny! Dawno żaden przepis na rybę mi tak nie zasmakował :)  Glazura jest słodko-pikantna, ale świetnie zbalanso...

Na ciepło będzie z tego pyszny obiad. Na zimno doskonały lunch do pracy lub szkoły. Sprawdzi się także jako przekąska na imprezie! Przygotowuje się je błyskawicznie, bo całość zajmuje zaledwie około 15 minut. Jeśli więc szukacie pomysłu...

Aaaaaależ miałam ochotę na naleśniki! I zwykle gdy taka ochota mnie nachodzi to muszą to być koniecznie naleśniki na słodko, najlepiej z dżemem. Ale tym razem było inaczej. Chciało mi się naleśników, ale chodził też za mną jakiś wytrawny farsz. Długo n...

Szukacie pomysłu na błyskawiczny i prosty obiad last minute? Do usług! :) Ale po co ograniczać się do obiadu? Na lunch do pracy lub kolację też są jak znalazł! :) Jedyne co trzeba zrobić to pokroić kurczaka i zmiksować kilka składników. Jak lenistwo bi...

Tosty francuskie z pewnością każdy z Was zna. Ja znałam je wcześniej jako chleb w jajku, a nawet chlebek po Wolsztyńsku bo taką nazwę z kolonii w Karpicku koło Wolsztyna przywiozła koleżanka :) Potem bardzo się zdziwiłam, gd...

Dzień dobry w Nowym Roku! :) Jeśli chcecie zacząć te kolejne 12 miesięcy od czegoś wyjątkowego to mam dla Was doskonały przepis będący wypadkową kuchni polskiej i chińskiej ;) Niestety zmartwię Was, bo przepis jest czasochłonny (choć wcale nie trudny!)...

Podświadomie chyba, wraz z przyjściem jesieni, na nowo zaprzyjaźniłam się w kuchni z czosnkiem i ładuję go gdzie popadnie. Ostatnio trafił na przykład do tego kukurydzianego chlebka. Dodam, że kukurydzianego zupełnie z przypadki, bo jak już zabrałam si...

Zwykle jestem mięsożercą i jeśli chodzi o burgery, to na pierwszym miejscu stawiam zawsze wołowinę. Ale jakoś tak mi ostatnio niemięsnie zupełnie, więc zamieniłam wołowinę na buraka. Jedno i drugie czerwone i pyszne, więc kto tam się zorientuje? ;) A t...

W tym roku w mojej kuchni królują kurki. Po wielu latach nienawidzenia grzybów, od paru lat nieustannie pracuję nad ich pokochaniem i jestem na dobrej drodze. Kiedyś lubiłam tylko kanie, już dawno zapałałam miłością do pieczarek, podgrzybków i borowikó...

Wizyta w Bieszczadach i podziwianie górsko-leśnych krajobrazów obudziła we mnie chęć na grzyby. Ale że niestety sezon grzybobraniowy jeszcze się nie rozpoczął, a poza tym mi zawsze jakoś do lasu nie po drodze i dojechać na grzyby coś nie mogę, to pozos...

Choć Dzień Św. Patryka to Irlandzkie święto (narodowe i religijne), to jednak cały świat w tym dniu chętnie cieszy się zielenią i piwem :) To była dla mnie świetna okazja, żeby wykorzystać setkowego Leprechauna, wlać go do gara i zobaczyć co z t...

Jeśli pamiętacie czasy 8-bitowych gier, gdzie wyobraźnia była niezbędna do tego, by zamienić kilka kolorowych pikseli w bohaterów, potwory i statki kosmiczne, to z pewnością doskonale będziecie bawić się na najnowszym Party, przygotowane w ramach cyklu...

Jak usłyszałam, jakie zadanie tym razem postawiło przede mną Tesco, aż pisnęłam z radości. Nie jest tajemnicą, że uwielbiam superbohaterów i upust mojej miłości dawałam już jakiś czas temu przygotowując wpis o Avengersowych Burgerach (jeśli jesz...