Przepis na sos bez pomidoroów

Będąc na majówce w Trójmieście, poza tradycyjnymi i obowiązkowymi rybami, raz zdecydowaliśmy się na bardziej orientalny obiad, czyli shoarmę. Zasmakowała nam wszystkim bardzo, i mimo, że Malwince nie za bardzo wolno jeść mięso wieprzowe, na "wakacjach"...

Taco, czyli pyszne chrupiące muszelki z mięsnym farszem i orzeźwiającą salsą.Jeśli jeszcze nie próbowałeś, koniecznie trzeba to nadrobić!Składniki:12 placków kukurydzianych taco shellsSalsa:2 duże pomidory1 żółta papryka1 mała czerwona cebulaogór...

Pyszne i przede wszystkim zdrowe placuszki,które zachwycą każdego małego i dużego głomodora.Niezwykle delikatne zarówno na ciepło jak i na zimno.Musisz koniecznie spróbować!!!Składniki:Placuszki:1 duży dojrzały banan2 jajka1 łyżka masła orzechowe...

Wiosna. Sezon biegowy trwa w najlepsze. Mój biegacz zaplanował sobie wystartować w niedzielę w półmaratonie i najchętniej żywiłby się od dziś tylko bananami, chałką i makaronem. Przesadzam, rzecz jasna, ale spora dawka węglowodanów jest mu teraz bardzo...

Nielubiane smaki dzieciństwa. Chyba każdy jakieś ma. Moje pierwsze skojarzenie? Śledź. Jakby jednak zastanowić się nieco bardziej, tych smaków było kilka. A więc: arbuz, burak, mleko, owsianka, ryby, zupy, gotowany seler i pietruszka (korzeń).No ...

Lubicie ryby? Ja bardzo, choć o dziwo wcale często ich nie jadam. Przeważnie stawiam na opcje dla leniuchów, czyli tuńczyka z puszki lub wędzonego łososia. Czasem jednak warto sięgnąć po inne ryby, na przykład pieczonego pstrąga. Wiadomo, ryba wpływa n...

nalewka z żurawinyOczywiście żurawina występuje w naszych lasach, lecz z reguły rośnie w miejscach, podmokłych i trudno dostępnych.Przez długie lata, nie zbierałem jagód żurawiny, nie widząc w...

Niejednokrotnie podczas przygotowywania sałatek, proponowałam Wam użyć oliwy smakowej. Nadrabiam zaległości i w końcu mam dla Was banalnie prosty przepis na oliwę smakową. Z pewnością zachęci Was nie tylko to, że możecie dowolnie komponować jej smaki i...

ozory w sosiemaślanoczosnkowymDzisiejsze daniedekowanejest do osób ceniących w kuchni wyborny smakwieprzowych ozorków.Taki sposóbprzyrz...

Takie inne danie, wątróbka z jabłkiem jest stosunkowo popularna, ale z rabarbarem, nigdy nie słyszałam i tak mi przyszło do głowy, rabarbar kwaskowy, jabłka najlepiej pasujące do wątróbki też są kwaskowe, dlaczego by nie zaryzykować i nie spróbować tak...

Dzisiaj polecamy dietetyczną pastę brokułową. Świetna, wyrazista w smaku, wspaniała z chrupiącym, domowym chlebkiem. Jeśli macie przesyt wędlin, serów, albo po prostu chcecie spróbować czegoś innego, to ta pasta świetnie się sprawdzi, tym bardziej, że ...

Por nie gości zbyt często na naszym stole. Mąż czasem marudzi, że jest za ostry. Surówka z dodatkiem pora również rzadko kiedy dzieciom przypada do gustu. Ale dzięki temu przepisowi, porowa surówka myślę na stałe zagości w naszym menu obiadowym. Ale su...

 Acqua pazza   szalona woda.  Prawdopodobnie odnosi się do stuletniej techniki gotowania ryb przez rybaków, którzy używali morskiej wody aby gotować swoje połowy  jeszcze na morzu. W kuchni włoskiej to sos, który występuje w wielu różnych...

Zwykle jak czytam przepis to jestem w stanie wyobrazić sobie smak dania. Często od razu kombinuję co czym zamienić, co dodać, albo że coś mi w przepisie nie pasuje. Wyobrażam sobie jak danie będzie smakować. Nie dotyczy to jednak przepisów Yotama Ottol...

Zauważyłam, że w moim menu ostatnio panuje kolor czerwony, ale czemu się dziwić, jesień nadchodzi. W tygodniowym menu staram się aby była kasza, ryż, makaron (Miśka uwielbia kluchy) i przynajmniej raz zupa. Padło na kaszę, a po mojej lodówce błąkał się...

Jak możecie zaobserwować ostatnio pałam miłością do makaronu ryżowego. Jest tak przede wszystkim dlatego, że nie wymaga gotowania, co czyni daną potrawę jednogarnkową, co też można u mnie zaobserwować jest moją specjalnością. Drugi głównym powodem jest...