Przepis na sos bez pomidoroów

Nie podążam ślepo za modą,mam swoje upodobania kulinarne,których nie mam zamiaru się pozbywać.Mój rytm wytyczają pory roku lub zwyczajne, ludzkie odruchy,jak np. gotowanie ulubionych potraw.Przyznam, że podoba mi się jedynie moda na zdrowe odżywianie,n...

W każdej porządnej rodzinienie może zabraknąć naleśników.To niemalże narodowy mus.Każdy może się popisać swoją wersjąz marmoladą, czekoladą czy wykwintniejszym nadzieniem.Sami przyznacie, że rzadko które daniejest tak uniwersalne,że może być podawane n...

Oj, niedobrze, na początku lata powiało chłodem.Narzekaliśmy na upały, więc natura nas łaskawie wysłuchała.Skoro mamy rześkie powietrze i słońce nie przeszkadza namw kuchennych podbojach,to możemy zająć się poważnym gotowaniem. W takiej sytuacji poleca...

No, cóż, powroty po dwumiesięcznym pobycie w rajudo najłatwiejszych nie należą.Po tak długim okresie chce się jeszcze więcej słońca,jeszcze większego błękitu nieba, jeszcze intensywniejszej zielenii jeszcze większego gwaru.Trudno jest rozstać się z rod...

Podstawą tradycyjnych polskich zup zwykle bywa wywar z mięsa lub kości i warzyw. Coś co przyprawiłoby o zawał serca każdego wegetarianina dla przeciętnego mięsożercy jest oczywiste: zupa = mięsny wywar. Szukając natchnienia, przeglądałam babciny brulio...

Pewnie zima zaskoczy drogowców jak co roku, ja nie chcę być zaskoczona. Najchętniej, podobnie jak pradziadek, na zimowe miesiące przeniosłabym się do Włoch lub Grecji. Niestety nie mam takich możliwości, więc moje przygotowania do zimy obejmują nie tyl...

Składniki:na 2-3 porcjeopakowanie makaronu Pappardelle (ok. 300 g )10 plastrów szynki parmeńskiej5 suszonych pomidorów z zalewy 100 g dyni hokkaido1 szalotka2 ząbki czosnku 100 ml śmietanki kremówki 30%50 g parmezanugarść ...

Moje dzieciaki od jakiegoś czasu "suszyły" mi głowę o kebaba. Ok, chcecie -to macie. A co tam, niech jedzą, przynajmniej wiem co to jest.Był już przepis na kebaba w tortilli drożdżowej, teraz przyszła pora na chlebek pita.Wyszło pyszne danie, które z p...

Pyszności na talerzu ! :)przepis (czas przygotowania:20 minut):SKŁADNIKI (dla 2 osób):300 głososiapieprz cytrynowy, oliwa z oliwek5 marchewek1 cukiniaprzyprawy: oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, sos sojowy, bazylia, ostra papryka, curry, &n...

SKŁADNIKI:250 gpodgrzybków (u mnie podgrzybki mrożone w całości)3 łyżkiśmietany18 %1 małacebulasól, pieprz1 łyżka oleju rzepakowegozielona pietruszkaPRZYGOTOWANIE:Grzybyrozmrażamy. Większe kapeluszekroimy w dużą kost...

SKŁADNIKI:wędzony łosoś-50gserek almettezielonyogórekzielone chilli marynowane (opcjonalnie)1 średnio dojrzałe awokadododatkowo:nori(algi morskie) - 3 arkuszewasabisos sojowyryż do sushi,przepis:http://izabelagotuje.blogspot.com...

2 i pół miesiąca to długo. Wystarczająco, by porządnie zatęsknić za własną kuchnią, domem, ogrodem, no i blogowaniem. Dobrze jest móc rano wstać, wyjść w piżamie zebrać maliny do jaglanki, zjeść ją na tarasie, a potem, z pełnym brzuchem zacząć dzień. T...

Mam dziś dla Was przepis na przepyszną sałatkę, która sprawdza się zarówno w domowych warunkach, jak i w wersji pudełkowej. Macie ochotę na sałatkę z kurczakiem i makaronem?Do przygotowania dwóch porcji potrzebowałam:100g makaronu pełnoziarnistego (mas...

Za twórcę tej sałatki uważa sięCaesara Cardiniego, włoskiego kucharza.Cardini wymyślił tę sałatkę w roku1924, kiedy pewnego dnia w kuchni skończyły mu się zapasy i musiał ugotować coś z tego, co mu zostało w spiżarni.Przez lata ...

SAŁATKA GYROS Składniki: 1 pierś z kurczaka (ok. 300 g) Mała puszka kukurydzy (ok. 4 łyżki) 5 płatów papryki konserwowej 1/2 pęczka szczypiorku 10 pomidorów koktajlowych 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 średniej wielkości ...

KOPYTKA Z ŻEBERKAMI domowy, pyszny obiad Składniki na kopytka: • 1kg ziemniaków • 1,5 szklanki mąki pszennej • 1 jajko • 1 łyżeczka soli Wykonanie: Ziemniaki ugotować, zmielić lub przepuścić przez praskę (wystudzić). Do ziemniaków dodać przesia...