Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki: filety rybne 1,5 kg/płotki filety, boczek wędzony 20 dag, bułka tarta 3/4 szklanki, jajka 2 duże, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, bułka pszenna 1 kromka, natka pietruszki 1/2 pęczka,...

Składniki: tortilla 1 opakowanie/pomidorowa, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, mięso mielone drobiowe 30 dag, warzywa mrożone na patelnię 1 opakowanie, sok pomidorowy 300 ml, ząbki...

W tej zupie zafascynowała mnie prostota składników a smak zachwycił cała rodzinę! to nie jest zwykła zupa fasolowa! o jej rodowodzie możecie przeczytać u Marty Dymek na blogu Jadłonomia, z której to strony przepis pochodzi.Zupa fasolowa po kowbojsku2 c...

Nuggetsy rybne w tajskim stylu. Nie można przestac ich jeść.500 gram ryby bez ości ( u mnie łosoś)1 papryczka chilii1 ząbek czosnku1 cm świeżo utartego imbiru1 łyżka sosu rybnego1 jajkołyżka płaska mąki ziemniaczanejpęczek kolendryolej ...

Nie ma to jak lato-cudowny sezon, mnóstwo owoców i warzyw. Kolejna propozycja przygotowania kalafiora, czyli warzywo w panierce, bez smażenia! Łatwy w przygotowaniu i przede wszystkim smaczny. Na co jeszcze czekasz? Do dzieła!SKŁADNIKI:* kalafior,* buł...

Wzięło mnie na zielone zupy.Niedawno Agnieszka podzieliła się ze mną sekretem miejsca, gdzie jakoby miały rosnąć zarooooośla czosnku niedźwiedziego.W związku z czym w zeszłą sobotę, uzbrojone w słuszne koszysko, dwie niewinne dzieciny oraz jednego, nie...

Sezon na cudowne cukinie jeszcze trwa, więc spieszę z nowym przepisem! Cukinie nadziane kaszą jaglaną i warzywami to cudowny letni obiad, dostarczający mnóstwa witamin i składników odżywczych. Korzystając z sezonowych warzyw, weźmiemy to, co w nich naj...

Kotlety z minimalną ilością składników, proste, tradycyjne w smaku. Bez tysiąca przypraw i wymyślnych dodatków. Ot - kapusta kiszona, trochę pieczarek, nieco mąki i czerstwa bułka. Na niedzielny obiad, na który nie chcemy tracić czasu.Bywają takie dni,...

Wiele naczytałam się krytycznych komentarzy na temat zupy lub sosu Avgolemono, że ''nie z makaronem'', że ''nie z ziemniakami, ale tylko z ryżem'', że nie tak, że nie siak.... Jednakże czym byłaby sztuka kulinarna bez eksperymentowania ? Ja podjęłam si...

Potrzebujemy:dwa duże filety z kurczaka300 g mrożonej marchewki z groszkiem300 ml bulionu2 łyżki śmietany 18% do zup i sosów (opcjonalnie)2 łyżki mąki pszennej2 łyżki masłopapryka słodkasólnatka pietruszki do dekoracjiUmyte i oczyszczone filety k...

Któregoś razu wkurzyłam się, że gotowa pasta tuńczykowa ma w sobie bardzo dużo "witaminy E" i postanowiłam zrobić swoją. Wyszła jeszcze lepsza w smaku, bo doprawiona po swojemu. Niestety była z majonezem, więc zbyt często nie można z nią szaleć... Dzis...

Sardynkowa zakąskaUn semplice antipasto di pesceScaldiamo la piastra, mettiamo sopra le sardine,( precedentemente pulite, private di testa e budello). Abbrustoliamole da ambi lati, due minuti per lato. Leviamole e sistemiamole sul piatto. Serviam...

Obiad dla miłośników pulpetów i wszelakich sosów pomidorowych. Dziś propozycja sosu z dodatkiem suszonych pomidorów, do pulpetów zaą dodałam płatki z Quinoa komosy ryżowej od Symbio. Wyszły pycha!!:)Składniki:- 50-60 dkg mięsa mielonego z szynki- 0,5 s...

Już gdzieś pisałam, że pyszne potrawy mają trochę słabą oprawę zdjęciową...Kolejne curry w nieco innej odsłonie, słodkie i korzenne, w gęstym kokosowym sosie. Polecam bardzo.3 marchewki2 bataty3-4 ząbki czosnkukawałek świeżego imbiruolej kokosowykurkum...

Mooocno czosnkowe, mniam :)Na 3 porcje 3 podudzia z kurczaka,bez skóry i kości 1 średnia (cienka) cukinia 1 sałata rzymska (mini) 4 ząbki czosnku 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki 1/2 cebuli (średniej) olej do smażenia Przyprawy: ok. 5-...

Nie sądziłam, że pasztet z selera może być taki smaczny. Nie powiem, że udaje pasztet z mięsa, bo nie ma niczego udawać, ale ci, którzy jedli go po raz pierwszy nie potrafili zgadnąć z czego jest zrobiony. Seler był dla nich zaskoczeniem.Był ozdobą wie...