Przepisy z kategorii Bobas (po 12-tym m.ż.)

1/2 szklanki kaszy jaglanej3/4 puszki mleka kokosowego (ew. mleko koko do gotowania kaszy)2 łyżki miodu3-4 jabłkacynamonkawałek imbiruKaszę gotujemy w wodzie (lub w mleku koko) w proporcji 1:2. Studzimy, dodajemy miód, mleko i miksujemy na gładki krem....

4 marchewki2 pietruszki1/4 selera1 por1/2 szklanki niepalonej kaszy gryczanej2 liście laurowe3-4 ziarenka ziela angielskiegosólpieprzmielony kmineksuszony czosnek niedźwiedziwodaoliwaWłoszczyznę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. ...

Eksperyment z mąką z amarantusa. Inspirowałam się przepisem zqmamkasze, ale z braku śmietanki owsianej czy ew. kokosowej, do ciasta dałam banany, by jakoś połączyć składniki suche i olej kokosowy. Dzięki temu ciasteczka w środku są miękkie i ciąg...

250 g świeżych malin250 ml zimnej wody250 ml letniej wodysyrop daktylowy (miód/cukier)2 łyżeczki agaruMaliny zalewamy zimną wodą, dodajemy dowolne słodziwo (u mnie 3 łyżki syropu z daktyli) i zagotowujemy.Agar rozpuszczamy w 250 ml letniej wody i dodaj...

Zdrowe i smaczne połączenie suszonych śliwek, daktyli i poppingu (preparowany amarantus). Podobnego przepisu szukajcie w książce "Słodkie i zdrowe..." Moniki Mrozowskiej. Autorka zamiast amarantusa używa czarnego sezamu.Kuleczki można modyfikować...

Po mniej i bardziej udanych eksperymentach z ryżowymi placuszkami, przyszedł czas na ciasteczka. Racuszki były trochę suche, a ciasto na nie niewykle kruche. To mnie na jakiś czas zniechęciło do mąki ryżowej. Do czasu...Inspirowałam się przepisem z&nbs...

1,5-2 kg ziemniakówcebulkanatka pietruszkijajkomąka kukurydziana (albo każda inna)kminekpieprzZiemniaki obieramy i gotujemy. Miażdżymy praską lub tłuczkiem do ziemniaków. Ugniatamy z jajkiem, przyprawami i zieleniną, mąki podsypujemy tyle by z masy dał...

Uwielbiane przez dzieci i dorosłych.Proporcji mąk nie podaję, ważne żeby ciasto było nieco gęstsze od naleśnikowego.mąka kukurydziana2 jajka2 łyżki mleka kokosowegowoda1-2 jabłka starte na grubej tarceolejMetalową rózgą mieszamy jajka z mlekiem. Stopni...

Już gdzieś pisałam, że pyszne potrawy mają trochę słabą oprawę zdjęciową...Kolejne curry w nieco innej odsłonie, słodkie i korzenne, w gęstym kokosowym sosie. Polecam bardzo.3 marchewki2 bataty3-4 ząbki czosnkukawałek świeżego imbiruolej kokosowykurkum...

Jeśli tak, jak my, lubicie makarony, to na pewno robicie pesto. Nie tylko to tradycyjne, najpopularniejsze z bazylii i orzeszków pinii, ale i te kombinowane np. zpietruszki. Pestoszpinakowo-rukolowejuż się kiedyś pokazało. Nowe jest t...