Przepisy z kategorii Wielkanoc

Z ciasta drożdżowego da się zrobić najbardziej wymyślne plecione bułeczki, chałki, warkocze i inne wypieki. Proponuję wam dziś bułeczki-zajączki. Nie trzeba być mistrzem robótek ręcznych, by je przygotować. Takie zajączki można włożyć do koszyczka ze ś...

Wielkopiątkowe bułeczki z krzyżykiem są popularne w Anglii i mimo że oryginalnie były wypiekane wyłącznie w Wielki Piątek, teraz można je dostać w wielu piekarniach niezależnie od pory roku. Wcale się temu nie dziwię, bo są bardzo smaczne i szkoda było...

Ilu Portugalczyków, tyle folarów. Można folar przygotować z nadzieniem pomarańczowym, można dodać do niego anyż i cynamon, tak jak ja zrobiłam. Wszystkie rodzaje folarów łączy jedno - dekoracja z jaj ugotowanych na twardo. To piękne, dekoracyjne ciasto...

Do przygotowania tych ciasteczek niezbędny jest wyciskacz do czosnku i fasolki wszystkich smaków oraz dużo cierpliwości. Te ciasteczka są pracochłonne, więc jeśli nie lubicie spędzać dużo czasu w kuchni robiąc rzeczy, które wymagają cierpliwości, to ic...

Czasem zdarza się, że tłuszcz staje się wrogiem jednego z domowników. I co taki biedak ma zrobić, gdy wszędzie pysznią się wspaniałe mazurki na kruchym, maślanym cieście, baby drożdżowe zarabiane z masłem, czy babki na oleju? Jest na to sposób - ciasto...

To jest danie na jedną rękę - nie wymagające żadnych umiejętności kulinarnych, a jednocześnie bardzo smaczne i efektowne. I nadaje się w sumie na każde śniadanie - leniwe i weekendowe też. Jajka można pozostawić półpłynne, można też je zapiec na twardo...

Ogonek, uszy po sobie i w długą. Tak wyglądają drożdżowe zajączki, ale trzeba użyć wyobraźni. Takie przedwielkanocne bułeczki pachnące cynamonem ukręciłam. Następnym razem nie zrobię oklapłych uszu, wtedy być może będą bardziej przypominać zające, a ni...

Niech będzie pięknie, radośnie! Życzę wszystkim pogodnych i dobrych Świąt Wielkiej Nocy.

Delikatny, bardzo wiosenny i łagodniejszy w smaku od czosnku w ząbkach, bo zjada się tylko jego liście. Moja przygoda z czosnkiem niedźwiedzim rozpoczęła się w Rumunii. Wczesną wiosną robi się tam z jego liści przepyszne pesto. Lubię ten zielony, mocno...

Robię żurek zupełnie niekanoniczny, bo wszystkomający, taki jak lubię - z białą kiełbaską, ziemniaczkami, jajkiem na twardo i dużą ilością majeranku. Mądralińscy niech sobie robią barszcze białe i żurki. Guzik mnie obchodzą te podziały.Podstawą jest oc...

To nie jest sernik, dla tych którzy nie lubią drożdżówek z serem. Wychodzi gigantyczny, dlatego najlepiej zrobić go gdy, spodziewamy się gości. Zwykle robi się go na Wielkanoc, powinien być przyozdobiony krzyżem. To rodzaj paschy, ale pieczonej.Sernik ...

Nie sądziłam, że pasztet z selera może być taki smaczny. Nie powiem, że udaje pasztet z mięsa, bo nie ma niczego udawać, ale ci, którzy jedli go po raz pierwszy nie potrafili zgadnąć z czego jest zrobiony. Seler był dla nich zaskoczeniem.Był ozdobą wie...

Bardzo szybki i łatwy pasztet, którego ozdobą jest skórka z pieczonego boczku. Zwykle robię pasztet wieprzowo-wołowy, tym razem jednak chciałam zrobić coś lżejszego, delikatniejszego w smaku. Kiedyś, tak ozdobiony boczkiem pasztet widziałam w gablocie ...

Dostałam kiedyś w prezencie książkę "Muffinki", w której znajduje się mnóstwo przepisów na przeróżne muffiny. Jeden z przepisów zmodyfikowałam, zmniejszyłam objętość składników i upiekłam czekoladowe babczki do koszyczka na Wielkanoc. Kto powiedział, ż...

Wprawdzie już po Wielkanocy, ale muszę pochwalić się moją babką z kremem cytrynowo-budyniowym. Ten krem... marzenie. W ogóle lubię babki, kojarzą mi się bardzo rodzinnie.Gdzieś, w albumach ze zdjęciami rodzinnymi, są fotografie z początku ubiegłego wie...

Mam w domu pasztetożercę, któremu zwykle kupowałam pasztety w puszkach. Dwa razy do roku z okazji świąt piekę specjalny pasztet i na tym kończą się moje pasztetowe przygody. Kiedy przeczytałam skład pasztetu na zwykle kupowanej puszce dość przyzwoitej ...