Przepis na sos bez pomidoroów

Drugi dzień mojego 3-miesięcznego wyzwania. Na dzień dzisiejszy mam wyliczone zapotrzebowanie energetyczne i będę się starać trzymać bilansu ujemnego dzięki zdrowemu odżywianiu i ćwiczeniomWprowadzona zmiana! Jeśli ktoś chce się zainspirować posiłkami,...

Super smaczne pizzo-krokiety z chleba tostowego fot. D.SzymborskaZnajomi?Niechęć do gotowania w niedzielę?Ochota na pizzę bez zamawiania?Porządki w lodówce?Chleb tostowy, który za moment wyschnie?Powodów może być wiele, ka...

Z mango, humusem, jogurtem...hinduski wrap fot. D.SzymborskaZobaczyłam reklamę tandoori wrap. Czemu nie!? Miłość do wrapów, jest na szczęście odwzajemniona….ja je uwielbiam o one świetnie smakują.Wariacja hinduska – super smaczna. Wrap – placek pszenny...

Przepyszna zapiekanka pasterska idealna na rodzinne spotkanie lub kolację dla przyjaciół fot. D.SzymborskaWszystko przez seriale, te brytyjskie, gdy ktoś chce komuś sprawić przyjemność, podnieść na duchu to przynosi shepherd’s pie. Człowiek się naogląd...

Do gotowania, gotowi, na miejsca, start! 30 minut i ciepły obiad jest na stole!!! 10 sprawdzonych przepisów fot. D.SzymborskaMożna albo kupić gotowca, który składa się z miliona E, konserwantów, tłuszczy i cukrów albo ugotować obiad w 30 minut. To pier...

Pyszne, pyszne, mięso kruche, dzięki moczeniu w wodzie patyczków szaszłykowych nic do nich nie przywiera fot. D.SzymborskaNie mogę się oderwać od tej książki kucharskiej, co ważne (jak dotąd) każdy przepis był świetny! A jest ich jeszcze kilkadziesiąt....

Restaurancyjne vs. moje - 1:0, choć dodatek anchois świetny w mojej wersji to wygląd pozostawia wiele do życzenia fot. D.SzymborskaTo trochę przypomina hasło – lepiej nie próbuj tego w domu. Jest kilka rzeczy, na które się porywam co pewien czas, najpi...

Kurczak po wietnamsku z surówką fot. D.SzymborskaZanim napiszę o restauracji, barze to czytam i opinie innych i informacje o samym miejscu. Dziś przeżyłam duże zdziwienie. W głowie układałam sobie tekst – moja lokalna tajsko wietnamska knajpka, albo – ...

Talerz przystawek dla dwojga fot. D.SzymborskaKilka lat temu zjadłam jedną z lepszych kanapek, podana na ciepło z genialnie smaczną wołowiną, w świetnej bułce z sosem, którego nie zapomnę. Kupiłam ją w barze przy stacji benzynowej, było to pod Madrytem...

Składniki:3 szklanki mąki pszennejok. 300ml ciepłej wody1 jajko3 łyżki oliwyszczypta soli1/2 pora1 średniej wielkości cukinia1 szklanka fasoli Mung1/2 szklanki grzybów Munopakowanie tofu (około 250g)1 papryczka chillisos sojowyoliwaWykonanie:Fasolę Mu...

Każdy, kto usłyszał, że wybieramy się do Licaty, patrzył na nas ze zdziwieniem lub też z pewnego rodzaju pożałowaniem, kiwając głową, powtarzał za nami nazwę miejscowości: „Ach, Licata...”, po czym następowała cisza. Przy jedynej próbie wyjaśnienia, dl...

Niezwykle prosta, niezwykle świeża, niezwykle lekka, bez zbędnych dodatków … taka jest właśnie sałatka Babci Celinki.Przepis dostałam od Agulka. Agulek jest ukochaną wnuczką Babci Celinki :)Mogłabym się jeszcze co nieco rozpisać o Agulku, o miłości ba...

Trata powstała za sprawą dwóch sióstr, Stephanie (1938) i Caroline (1947) Tatin. W latach 1860-1906 siostry prowadziły przejęty po ojcu hotel. Stephanie była szefem kuchni, a Caroline zajmowała się gośćmi. Jak to zwykle bywa, genialne przepisy rodzą si...

Na przeciw moim czosnkowym marzeniom wyszła czeska telewizja, która proponuje w tym sezonie swoim telewidzom smakowity program kulinarny.Jednym z przepisów, który pojawił się w programie był przepis na zupę czosnkową. Trochę go zmodyfikowałam i w takie...

Dlaczego na urlopie wolałam sama gotować niż zajadać się goframi, pierogami i lodami na Krupówkach? W tym roku mój 4-dniowy urlop spędziłam w Zakopanem, z którego wróciłam naładowana pozytywną energią płynącą z przepięknych górskich widoków oraz czyste...

Moje pierwsze spotkanie z jarmużem. Może nie ostatnie ale jak na razie nie będziemy się bardzo przyjaźnić. Nie jest zły i w połączeniu z makaronem nawet mi smakował, ale jeszcze się nie zaprzyjaźniliśmy całkowicie. Ta przyjaźń potrzebuje więcej czasu ...