Przepisy z kategorii Wege

Dzień dobry w piąteczek :-)! Weekend postanowiliśmy przywitać bardzo zdrowo, ale szybko i prosto. Mamy dla Was pomysł na miskę pełną pysznych smaków: bulgur, pieczarki, rzodkiewka, frytki z batatów z hummusem (musicie ich spróbować!), oraz bonus...

Nie raz podkreślaliśmy, że uwielbiamy placuszki. I wcale nie mamy na myśli tylko tych słodkich! Placuszki w wersji wytrawnej są równie genialne. Proste w przygotowaniu i pyszne. Poniżej mamy dla Was propozycję na placuszki cztery sery z dodatkami. Mus...

Świetny pomysł na energetyczne, szybkie i zdrowe burgery na śniadanie - w wersji wegetariańskiej. Polecamy :-)Składniki:2 bułki do burgerów 2 jajka7-8 szparagów2 garści rzeżuchy2 plasterki żółtego sera1 łyżka masłasól, pieprzSzparagi gotujemy w osolon...

Makarony - któż z nas ich nie lubi? Mączne makarony należą jednak do dość kalorycznych, pszennych makaronów muszą wystrzegać się także osoby stosujące dietę bezglutenową. Dla wszystkich mamy jednak ciekawą alternatywę - makarony warzywne! Są niskokalo...

Składniki:3 szklanki mąki pszennejok. 300ml ciepłej wody1 jajko3 łyżki oliwyszczypta soli1/2 pora1 średniej wielkości cukinia1 szklanka fasoli Mung1/2 szklanki grzybów Munopakowanie tofu (około 250g)1 papryczka chillisos sojowyoliwaWykonanie:Fasolę Mu...

Składniki:Na kotleciki:1 duży kalafior (około 50dag)1/2 szklanki kaszy jaglanejjajko1/2 cebuli średniej wielkościnieduży pęczek szczypiorku lub natki pietruszki1/2 papryczki chillisól do smakuokoło 2/3 szklanki kaszki kukurydzianejDodatki:rukola (możn...

Składniki (na 2-3 porcje):3 dojrzałe pomidory1 cukinia średniej wielkości1 czerwona paprykapuszka czerwonej fasoligarść jarmużu3-4 jajka1 cebula 1 papryczka chillisólNa tortille:2 szklanki mąki pszennej2 łyżki oliwygorąca wodaszczypta soliWykonan...

Składniki:Na tortille:2 szklanki mąki z ciecierzycy1 szklanka maki pszennej1 szklanka mleka150ml jogurtu naturalnego2 łyżki oliwy z oliwek około 1 łyżeczka suchych drożdżyokoło 2 łyżeczki cukruspora szczypta soliNa kotleciki z bobu:1 kg ziemniakó...