Przepis na sos bez pomidoroów

Kolejna propozycja na pizzę. Tym razem zapraszam na pizzę Capriciosa. Pyszny sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki. Dla mnie pizza idealna :)Składniki ciasta na pizzę:2 szklanki mąki (500 ml)1 torebka drożdży suszonychpół łyżeczki soli2 łyż...

Gdy nie mam czasu lub pomysłu na obiad to stawiam na prostotę. Proste nie zawsze musi znaczyć zwyczajne i nudne. Taki właśnie jest ten sos - niby zwykły, a jednak jakiś inny w smaku - wyszedł smaczny i delikatny z nutą warzyw i śmietany doprawiony zioł...

Sałatki uginające się pod kleksami tłustych sosów to zmora osób będących na diecie. Sosy pełne majonezu, oleju czy innych niepotrzebnych dodatków sprawiają, że nawet najbardziej zdrowa i dietetyczna sałatka przybiera tyle kalorii, co spory obiad....

W odmętach internetów, zarówno tych rodzimych, jak i zagranicznych, kłębią się setki przepisów na churros, a różnice między nimi to niuanse. Da się jednak zauważyć dwa podstawowe trendy. Dla części kucharzy jedynie słuszne churro zawiera jaja i jest ro...

Ostatnio mam albo pełną lodówkę, albo świeci pustkami.. brak mi złotego środka. Muszę na to mieć sposoby, nie ma rady ;) Znalazła się cukinia, myślałam o placuszkach, ale miałam jej zbyt mało, pomyślałam, że w sumie czemu nie zrobić z niej sosu do maka...

Nie wiem jak nazwać to danie.Nazwałam najprościej jak potrafiłam, ale to danie trochę przypomina kuchnię arabską. Jest bardzo proste, minimalistyczne i sekretem są przyprawy. Na początku robiłam je z kurczakiem i chodziłam na łatwiznę, bo dodawałam prz...

Ostatnio coraz częściej coś mi się wydaje. Jestem na przykład święcie przekonana, że ukradli mi samochód, bo przecież tu zaparkowałam i go nie ma. Jest dwieście metrów dalej? A, no możliwe, że zostawiłam go przy tamtym słupku a nie tym... Albo na przyk...

Pyszny, szybki i prosty sposób na szpinak, który zjedzą wszyscy, nawet mój mąż, który twierdzi zdecydowanie, że nie jest "trawożerny" ;) Ja natomiast jestem i mam to szczęście, że w moim najbliższym i ulubionym warzywniaku bez problemu mogę kupić w sez...

Sos brokułowy z kurczakiem i makaronem penneDzisiaj przepis na bardzo dobre, szybkie i proste danie. A mianowicie na kurczaka w sosie brokułowym podawanym z makaronem penne.Lubię dania proste jak budowa cepa a przy tym tak smaczne.Wy też? Jak tak to za...

Dressing 1000 wyspKlasyczny, delikatny sos znajdujący szerokie zastosowanie w kuchni.Klasyczny, delikatny sos na bazie oleju i śmietanki, doprawiony mieszanką przypraw i ziół z koperkiem w roli głównej.Jego słodko-kwaśny smak stanowi świetne uzup...

Dressing 1000 wyspKlasyczny, delikatny sos znajdujący szerokie zastosowanie w kuchni.Klasyczny, delikatny sos na bazie oleju i śmietanki, doprawiony mieszanką przypraw i ziół z koperkiem w roli głównej.Jego słodko-kwaśny smak stanowi świetne uzup...

Wpadam do domu, głodna jak turystka po wspięciu się na Cytadelę w Budapeszcie. Otwieram lodówkę z hukiem i szukam czegoś łatwego, aromatycznego, pysznego, do zrobienia migiem. Z dużą ilością warzyw! Coś sycącego, najlepiej z chili, żeby rozgrzewało i ż...

Sos serowy to zło. Sos serowy to wynalazek diaboliczny, to pokusa nie do odparcia. Sos serowy w połączeniu z brokułami daje za to bilet wstępu do nieba, zmazuje wszystkie nasze kulinarne grzechy i gwarantuje nirwanę. Tu i teraz.Nie wiem, dlaczego...

Wpis Lasagne bez glutenu pochodzi z bloga Paszczaki gotują Lasagne bez glutenu na mące kukurydzianej i bez beszamelu, ale odpowiednia ilość mozzarelli i parmezanu z powodzeniem go zastępuje. Taka lasagne jest idealna Post Lasagne bez glutenu pojawił s...

Wegański sos pieczeniowy to świetny dodatek do wszelkiego rodzaju pieczonych warzyw, klusek, kotletów z fasoli, czy choćby samej kaszy gryczanej. Nasz sos jest dużo prostszy i przede wszystkim szybszy w przygotowaniu od popularnych receptur na wegański...

Kolejna świetna wersja obiadu bez grama mięsa. Od Jamiego z moimi zmianami. Bardzo kolorowa, bardzo sycąca i naprawdę łatwa do przygotowania. Może nie do końca fotogeniczna, ale trudno. Smakowała znakomicie! Ciecierzyca w sosie bbq z ser...