Przepis na sos bez pomidoroów

Parówki sojowe i inne gotowe produkty z soi nie stanowią podstawy mojego jadłospisu, ale od czasu do czasu mam ochotę na jakiś wegetariański fast food. Dobrym pomysłem są właśnie hot dogi. Wystarczy kupić opakowanie sojowych kiełbasek, upiec bułeczki (...

Jestem zachwycona tym połączeniem. Słyszałam o tego typu sałatkach już od dawna, ale dopiero pierwszy raz udało mi się przyrządzić to danie. Przedstawiam sałatkę arbuzową w dwóch wersjach - z dodatkiem świeżego ogórka albo rukoli. Moja mama hoduje wiel...

Bardzo prosta, wigilijna przegryzka: fasola z miodem zwana fiziołami. Można ją zrobić również w wersji mięsnej np. z boczkiem, wędzonymi śliwkami i rozmarynem.Składniki:- 2 szklanki fasoli piękny Jaś- 1 łyżka cukru- sól- 1/2 szk...

Składniki:- 0,5 kg ziemniaków (najlepiej młodych)- 3 ogórki małosolne- 5 dużych rzodkiewek- szczypiorek z dymkąSkładniki na sos:- łyżka majonezu- łyżka jogurtu- sól- pieprz- 2 ząbki czosnku- kilka gałązek koper...

Wrapy śledziowe to bardzo prosty i smaczny pomysł na śledzika i tortillę a przygotowanie nie zajmuje więcej niż 20 minut.Składniki :4 filety śledziowe a'la matias3-4 placki tortilli1 jabłko kwaśne1 większy ogórek konserwowyzielona natka cebuli dy...

Pieczarki i kasza jaglana to połączenie idealne. Na kotlety, przystawkę, a nawet pasztet. Jaglanka bowiem ma neutralny smak i świetnie skleja masę. Pasztet jest zatem intensywnie pieczarkowy, nie kruszy się i co ważne - nie trzeba dodawać do niego dużo...

Myślę, że nie ma takiej osoby, która nie zna naleśników. Ale nie zdajemy sobie sprawy, że są popularne również w innych krajach. Do takich krajów należy Francja. Francuskie naleśniki to właśnie crêpes. Mogą być słodkie lub pikantne.&nbs...

Nie masz czasu na obiad? Zrób coś na szybko - proste kotlety, do nich bukiet sałatek. W kuchni spędzisz 30 minut a zjesz zdrowy posiłek.Próbowaliście kaszy orkiszowej? Jest przepyszna! Lekka, nie skleja się, ma świetną konsystencję po ugotowaniu,...

Jaki jest najszybszy i najsmaczniejszy sposób na pstrąga? Oczywiście grillowanie. Wystarczy skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i solą i wrzucić na patelnię po 5 minut z każdej strony. Do tego puree z dodatkiem brokuła i pieczone warzywa korze...

Inspiracje na kolejne przepisy spadają czasem na mnie w nieoczekiwany sposób. Długo zastanawiałem się co przygotować dla Was tym razem. Kilka ostatnich dni rozwiało moje wątpliwości. Najpierw koleżanka wrzuciła na facebook-u zdjęcie wykonanych przez si...

Gulasz:400 g mięsa wieprzowego lub wołowego,1 cebula,1 czerwona papryka,1 zielona papryka,1 żółta papryka,2 pomidory,2 ząbki czosnku,1/2 szklanki czerwonego wina,1 szklanka bulionu,1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie),1 łyżeczka papryki słodkie...

1 por2 łyżeczki oliwy extra1 łyżeczka masła1 pojedyncza pierś kurczaka1/2 łyżeczki suszonego tymianku1 woreczek (100 g) kaszy gryczanej1/2 paczki (225 g) mrożonej marchewki z groszkiem pokrojonych w kosteczkę250 ml bulionuszczypiorekopcjonalnie: chili,...

Składniki pęczek koperku5-6 ziemniaków kawałek wołowiny ugotowanej np. z rosołu1 łyżka octu jabłkowego1 łyżeczka czubata miodu,lub cukru1/2 szkl. Oliwy3-4 ząbki czosnku5 jajek ugotowanych na twardosól odkwaszająca ,lub sól i pieprz do smaku W...

Ostatnio w "Pytaniu na śniadanie" była przedstawiona sałatka z czerwoną soczewicą, oczywiście od razu ją zrobiłam. Wcześniej wydawało mi się, że jak sałatka to tylko zielona odmiana natomiast efekt końcowy, imponujący.Trochę zmodyfikowałam a mianowicie...

Czy Wy też czasami macie dosyć zwykłego sosu pomidorowego do pulpetów? Ja tak, dlatego stworzyłam szpinakowo-serowy. Co prawda bardziej pasuję do ryby niż do mięsa ale dla mnie i tak bomba. Szpinak zawsze i wszędzie w każdej postaci.Aha, sos jest zdecy...

Takie obiady bardzo często przygotowała moja babcia dla całej rodziny. Proste, szybkie danie, z łatwo dostępnych i niedrogich składników. Polecam poniższy przepis na sałatę w occie balsamicznym i sosie z jajka i śmietany - takie połączenie często pojaw...