Przepisy z kategorii Ziemniaki

Prawie każdy powie, że jego ulubioną zupą w dzieciństwie była pomidorowa albo rosół. A moim numerem jeden obok krupniku była pieczarkowa. Dzisiaj przepis na pyszną i prosta zupę z dużą ilością pieczarek.Składniki:- 600 g pieczarek- 3 march...

Składniki:- 2 marchewki- 2 łodygi selera naciowego- 2 średnie cebule- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki oliwy- 1,8 litra bulionu warzywnego- 400 g ziemniaków- 400 g pora ( biała część)- sól do smaku- czarny pieprz do smaku- natka pietruszkiPrzygotowanie:1. Marc...

czyli kakory litewskieSkładniki na ciasto:- kilogram ziemniaków- 50 dag mąki pszennej- 2 jajka- 3 g świeżych drożdży- 150 ml mleka- łyżeczka cukru- łyżeczka soli- białko- łyżka ziaren czarnuszki (albo kminku)Składniki na farsz:- 25 dag zielonej soczewi...

Składniki:- 0,5 kg ziemniaków (najlepiej młodych)- 3 ogórki małosolne- 5 dużych rzodkiewek- szczypiorek z dymkąSkładniki na sos:- łyżka majonezu- łyżka jogurtu- sól- pieprz- 2 ząbki czosnku- kilka gałązek koper...

Składniki na 2- 3 porcje:- 500 g małych ziemniaków - 2 szklanki zielonego groszku (świeży lub mrożony)- 1 łyżka oleju roślinnego (lub masła klarowanego)- 2 cm kawałek imbiru- 2 duże ząbki czosnku- 1 cebula albo 3 szalotki- 1 łyżeczka nasion kminu rzyms...