Przepis na sos bez pomidoroów

Mięsne wtorkiOd dłuższego czasu miałam ochotę na jakiś porządne mięso. Tak się złożyło, że K. kupił polędwiczki wieprzowe i musiałam coś z nich zrobić;) Postanowiłam przygotować je z jabłkami i sosie na bazie cydru. Danie jest proste i stos...

To danie jest bardzo interesujące pod wieloma względami. Po pierwsze masło orzechowe,którejest idealnymźródłem ważnych dla prawidłowej pracy serca nienasyconych kwasów tłuszczowych. Po drugie danie ma bardzo interesujący smak i aromat...

Jeżeli ktoś z Was ma dość surówki z kapusty pekińskiej, białej lub czerwonej to jest to propozycja dla niego. Lekka, świeża, ostra, idealna do dań mięsnych, ubogaca je i nadaje charakteru. A biała rzodkiew to bardzo niedoceniane i zapomniane warzywo, w...

Nasza Beatka wie co dobre i serwuje nam pyszne kotleciki. Jest to ukłon w stronę miłośników ruskich pierogów, bo smak niemal identyczny a nie trzeba bawić się w gniecenie ciasta i lepienie. Dopełnieniem całego dania jest delikatny, śmietanowy sos piecz...

Jest u nas tyle sałatek, że już coraz trudniej wymyślić nam coś nowego. Ale nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy nie pogłówkowali i czegoś nie wykombinowali. Tym sposobem powstała kolorowa sałatka z roszpunką, pomidorkami, fasolką szparagową i łososiem. na jej...

Marzy mi się sałatka ziemniaczana rodem z Niemiec. Taka prawdziwa, zrobiona przez niemiecką gospodynię gdzieś w Bawarii. W kuchni z widokiem na góry i zielone polany. Przy domu jest równiutko przystrzyżony trawnik obrzeżony murkiem z bukszpanu i zwisaj...

Dobry Wieczór! Przepraszam, że tak długo mnie nie było, ale tydzień był zabiegany - nauki przedmałżeńskie - na szczęście za nami - trwały 6 dni, codziennie po 2 godziny, tak więc wracałam z pracy o 18, szybko coś zjeść i na 19 na nauki. W czwartek moja...

Dzisiaj nastąpił dzień, gdzie po raz pierwszy wykonałam samodzielnie danie obiadowe z krewetkami. Bardzo się bałam, czy w ogóle się do tego nadaję, ale efekt był pozytywnie zaskakujący. Nawet mój Mąż, który zawsze był "na nie" na krewetki, był zadowolo...

Składniki900 g zmielonego karczku3 łyżki bułki tartejjajkokilka kozakówkilka pieczarek500 ml bulionu2 ząbki czosnkusos sojowy ciemny grzybowysól, pieprzszczypta bazyliiłyżka śmietanygłówka młodej kapustykilka plasterków boczkuziemniak i łyżka mąki do z...

Składniki:pierś kurczakaopakowanie mrożonego szpinakukilka ziemniakówsól, pieprzszczypta estragonu i kminku3-4 ząbki czosnkukilka kropel soku z cytrynyok 2 łyżki masłaSos:500 ml śmietanki kremówkiok 150 g sera Gruyereok 50 g sera Ementaler + Goudaszczy...

Na moją czterdziestkę zjawiła się rodzina, zjawiła się z 4 kg małży, 8 butelkami białego wina, kilkoma pęczkami pietruszki i paroma kilogramami śmietany i zażyczyła sobie muli. Zrobiłem im małże po marynarsku, bo to najtradycyjniejszy przepis na świeci...

Natknąłem się kiedyś w jakiejś powieści (autorem był chyba Haruki Murakami) na krewetki w truskawkach. I od kilkunastu lat za mną takie danie chodziło :-) Polecam!SkładnikiA. - 2 paczki krewetek królewskich- cytryna B. majonez truskawkowy- pół sz...

Burger - czyli płaski kotlet (zazwyczaj mięsny) smażony lub grillowany podawany w bułce. Może być fit? No pewnie! Jak dla mnie genialny pomysł na obiad, bardzo szybki i na maksa sycący!Lista składników na 2 burgery:- 1 filet z kurczaka- 2 łyżki o...

Danie pełne witamin dzięki młodym warzywomSkładniki 300 g mieszanego mięsa wieprzowo-wołowego ...

Wspaniałe smaki 3Składniki200 g makaronu chow mein350 g fileta z kurczaka2 ząbki czosnku2 cm świeżego imbiru3 łyżki sosu sojowego200 g mieszanki orientalnej (mrożonej)1 opakowanie mieszanki kiełków stir fry3 łyżki oleju sezamowego2 łyżki sosu...

Można przygotować jako danie piknikowe, wtedy pomidorów nie opiekamy. Wystarczy oczyścić połówki pomidorów z nasion, osaczyć, naciąć, ułożyć na papierowych ręcznikach i odstawić na godzinę. A użycie majonezu przygotowanego od podstaw wzbogaci smak...