Przepis na sos bez pomidoroów

Ta zapiekanka jest pyszna zarówno z kurczakiem jak i bez. Jest to duża porcja, wykarmiłam...

Jak wiadomo po wizycie w Zakopanem nie ma szans abywrócićbez żurawiny czy sera. Nie wspomnę już o śliwowicy ;-) Z takimi też bagażamiwróciliśmyi my 2 dni temu.Ale jeśli o serach już mowa to poza moimi ukochanymi oscypkami z gril...

Sycąca i zdrowa sałatka wiosenna z gorzkimi liśćmi mlecza i słodkimi owocami. Goryczka wspomaga tworzenie się soków trawiennych, słodkie owoce przełamują jej smak, dodając energii i witamin, a tłoczony na zimno olej z orzechów włoskich i prażony sezam ...

Dziś coś na szybko, bez gotowania i długiego stania przy garach :) Jedno z moich ulubionych połączeń, szynka parmeńska i ser pleśniowy  jak ktoś nie lubi, można zastąpić mozzarellą. Idealna na letnie dni, na obiad czy kolację. Polecam:)SKŁADNIK...

To zależy od dnia, ale generalnie smak selera naciowego nie jest moim ulubionym Nie potrafię chrupać go jak zwykłą przekąskę. Niemniej z uwagi na jego wspaniałe właściwości dla zdrowia co jakiś czas przeprowadzam kulinarne eksperymenty z ...

Składniki:ryż (1 szklanka)czerwona soczewica (1/2 szklanki)marchewka (1 szt. duża)cebula (1 szt. mała)cukinia zielona (1/2 szt.)pieczarki (10 dag)sólczosnek niedźwiedzigaram masalaoliwa z oliwekwodaCzas przygotowania: 30 min.Liczba porcji: 2Przygotowan...

Składniki4 plastry schabu bez kościpół puszki groszkusól, pieprzszczypta tymianku, rozarynu2 ząbki czosnkusos sojowy ciemny grzybowyPrzygotowanieMięso opłukać, osuszyć, pokroić na dowolne mniejsze kawałki u mnie paseczki. Doprawić i odłożyć na kilka go...

Postanowiłam dzisiaj odświeżyć mój garnek rzymski i na obiad zrobiłam dorsza z młodymi ziemniaczkami w sosie koperkowym. Bardzo lubię ryby z dodatkiem tego sosu, choć najczęściej robiłam do niego rybę w panierce, to danie jest bardziej fit.SKŁADNIKI:2 ...

Lubię takie mięsne kulki, bo dzieci nie marudzą, jak je dostają na talerz. A jeśli jeszcze można całe danie przygotować w parowarze - nie widzę lepszej opcji. Przydałby się jeszcze jakiś dobry sos jako dodatek - tu możecie poszaleć z inwencją. Choć ja ...

Pewnie każdy z Was zna taką sałatkę i nieraz ją jadł. Można ją zrobić z dowolnymi składnikami. Szynkę zamienić na filet z kurczaka, dodać np. czerwona fasolę czy oliwki. Kombinacji wiele. Zawsze wychodzi i smakuje każdemu :)Składniki:3 opakowania zupek...

Pyszne gołąbki bez zawijania, kapustę posiekałam i dodałam do środka. W smaku bardzo nam smakowały, a przynajmniej nie ma zabawy w gotowanie kapusty i potem zawijania... gołąbek, po gołąbku :)Składniki:500 g mięsa mielonego wieprzowego,1/2 główki młode...

Składniki:- ok. 1kg łopatki bez kości- 200g świeżego szpinaku- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju- ok. 150g sera feta- 2 opakowania szynki parmeńskiej w plastrach- 3 ząbki czosnku- 3 szalotki- 3 liście laurowe- 4 ziarna ziela angielskiego- olej d...

Składniki: PLACKI: ziemniaki młode 1,5 kg, ząbki czosnku 3 sztuki, cebula 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, jajka 2 sztuki "M", mąka tortowa 1 szklanka, olej rze...

Dzisiaj coś wytrawnego i konkretnego, co zjadłyśmy razem z koleżanką ze studiów w przerwie od projektów. Dopiero, jak zjadła powiedziała mi, że bała się, że wyjdzie dziwne, że nie jada "takich" rzeczy, że tego nie zje i tak dalej, ale smakowało jej chy...

Niby od świąt minęło już ponad tydzień, a ja nadal kombinuję obiady bez mięsa.. Mam ochotę na lżejsze jedzenie :) Dlatego właśnie ostatnio coraz częściej jem makarony z pesto, szpinakiem, lekkimi sosami pomidorowymi. Nie tylko smacznie, zdrowo, ale i k...

Kupiłam ostatnio olej sezamowy. Tak, wiem, wszyscy już go znają, lubią, stosują i w ogóle, ale mi jakoś nie było z nim po drodze. Do czasu. No to rozbroiłam olej w ostatni weekend i użyłam do pęczka młodej marchewki, który został co prawda kupiony w in...