Przepis na sos bez pomidoroów

Podobno ten kto jada sałatki ten piękny i gładki. Nie wiem czy to prawdziwe przysłowie- patrząc na moją osobę jadam tych sałatek zdecydowanie za mało. Pewnie dlatego, że zawsze wydawało mi się, że przygotowanie dobrej sałatki zajmuje wiele czasu. Nic b...

To danie najlepiej podawać z ryżem. Ja użyłam dzikiego ciemnego ryżu. On jest pół na pól z białym. Jeśli nie lubicie z winem to można zamienić je na sok z cytryny. Około 1,5 łyżki. Dla mnie bardzo dobre, nam bardzo smakowało. Piersi kurze pokroić w gru...

Uwielbiam takie dania krewetki sos serowy, mniam. Jeśli macie mrożone krewetki to zalać je wrzącą wodą i zostawić na 30 sekund. Następnie odlać. Polać krewetki sokiem z połowy cytryny. Dowolny makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. O...

Bardzo lubię takie danie, warzywa i mięso to wszystko co lubię. Polecam. Przygotowanie mięsa   na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulkę. Smażyć aż cebulka straci kolor surowizny. Dodać posiekany drobno czosnek i smażyć mał...

Super delikatne danie z egzotyczną nutką. Miła odmiana dla niedzielnego obiadu. Mango Chicken: 4 udka kurczaka, sól, pieprz, 4 łyżeczki pasty curry (u mnie zielona), 6 dymek ze szczypiorkiem, 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego, 2 łyżki mąki, świeżo wy...

Danie kuchni chińskiej, z prowincji Syczuan. Ostrość dania można stopniować, dodając mniej papryki chili. Danie wyszło mi delikatne w smaku i mięsko też było bardzo delikatne. 30 dag mięsa z kurczaka pokrojonego  w kawałki o boku 1,5 cm  /  1 filiżanka...

Sałatka z mojego ulubionego ryżowego makaronu o łagodnym smaku, z nutą curry, słodkim ananasem i kurczakiem. Pyszna:)Składniki:paczka (20 dkg) makaronu ryżowego cienkie nitki40 dkg mięsa z piersi kurczakapuszka kukurydzysłoiczek kiełków fasoli Mu...

Lato wylało się całą obfitością słońca, kolorów, owoców i warzyw. Kusi nas z każdego zakamarka. Woła na łąki, obiecuje ciepłe wieczory i pogodne ranki. Kapelusz z wiankiem kwiatów wisi na tarasie, letnie sukienki czekają w garderobie, pogodne bu...

Spaghetti z klopsikami kojarzy mi się głównie z bajką Zakochany Kundel. Kojarzycie tę scenę? Na pewno, przecież to klasyka. Tak samo jak to danie. Coś co możecie szybko przygotować na obiad i co smakuje większości gości. Jeśli tak jak ja ...

Pieczone żeberka nie muszą być nudne. Wystarczy,że zrobimy do nich ciekawy sos i mamy zaskakująco pyszne danie, bardzo tanie i proste do wykonania. Dziś żeberka w polskim cydrze jabłkowym. składniki: 1 kg. żeberek wieprzowych 200 ml. cydru jabłkowego ł...

Przedstawiam Wam jeden z naszych szybkich przepisów na obiad: pieczony kurczak z warzywami. Uratował nas kilka razy, kiedy nie było pomysłu na obiad, a brzuchy domagały się jedzenia :)Warzywa, które polecam użyć, to: bataty, marchewki i cebula. Do pokr...

Wciąż nadrabiam blogowe zaległości.Remont zaczął się na dobre i mam wrażenie, że spędzam ostatnio więcej czasu w składzie budowlanym niż we własnej kuchni...Zdun zakończył pracę nad naszą nową kuchnią kaflową i nie mogę się doczekać, żeby nareszcie ją ...

Nigdy nie jadłam kurczaka po seczuańsku, ale poszukując dzisiaj przepisu na szybki obiad postanowiłam go wypróbować w wegańskiej wersji.Tak wyglądało to danie na patelni :)Składniki:2 kostki tofu - 1 tradycyjna i 1 marynowana3 łyżki stołowe skrobi ziem...

Użycie proszku do pieczenia sprawia, że skórka i skrzydełka są chrupiące. Po upieczeniu skrzydełka trzeba wymieszać z pikantnym sosem. W efekcie otrzymujemy chrupiące, pikantne skrzydełka prawie jak z KFC.Składniki:1 kg skrzydełek2 łyżki proszku ...

Obiad wyszedł dziś wybitny :)Socca: mąka z cieciorki + woda (tyle, żeby wyszła konsystencja gęstej śmietany), łyżka oliwy z oliwek, sólKurczak: oliwa z oliwek, pierś z kurczaka, sól, pieprz, sos sojowy (lub bio maggi na bazie sosu sojowego), czosnek, ś...

Spaghetti z małymi klopsikami i pomidorowym sosemSpaghetti z małymi klopsikami w pomidorowym sosie składniki:400 gram mielonego mięsa (ja używam wołowiny)jajko, bułka tarta 2 puszki pomidorówcebula, czosnekświeże zioła (bazylia, oregano, zielona pietru...