Przepis na sos bez pomidoroów

Dawno mnie tutaj nie było, ale zupełnie nie miałam czasu.Dzisiaj szybka sałatka, którą robimy od razu przed podaniem. Później już nie jest taka dobra. Grzanki nie są chrupiące.Składniki:Przepis był inny, ja go trochę zmodyfikowałam.-kapusta pekiń...

Coś dla tych, którzy naprawdę mają mało czasu na przygotowanie posiłku.frytki, sos śmietanowo-estragonowy i kurczak.To danie dla zabieganych i jeśli mamy w domu składniki, to poradzimy sobie z nim w tyle czasu ile będziemy robić frytki.Jako, że ma to b...

Kolejny pomysł na ciekawe zastosowanie makaronu Czaniecki :)Składniki:Panna Cotta:-100 ml śmietanki kremówki- 2,5 łyżeczki żelatyny-garść bazylii-100 ml mleka- łyżeczka cukru- szczypta gałki muszkatołowej- szczypta mielonego cząbruINNE:- makaron muszle...

Czy wiecie, że ser halloumi pochodzi ze słonecznego Cypru? Wytwarza się go głównie z mleka owczego, dlatego w smaku tak bardzo przypomina naszego rodzimego oscypka. Usmażony lub grillowany jest doskonałym dodatkiem do sałatek. Osobiście bardzo go lubię...

Taką sałatkę podaję do kaczki. Jest pyszna i prosta do zrobienia. Składniki:sałata lodowa1 pomarańczagranat Sos:sok z pomarańczy1 łyżeczka miodu2 łyżki oliwyząbek czosnkusólbiały pieprz Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Aby pr...

Jeśli szukacie pomysłu na fajną przekąskę na zwykłe i niezwykłe okazje, spieszę z propozycją. Mini wrapy można przygotować bardzo szybko, a potem włożyć do lodówki i wyjąć we właściwym momencie. Składniki można dobierać według uznania. Zachęcam do spró...

To danie najlepiej przygotować w woku, można też użyć bardzo mocno nagrzanej patelni. Ze względu na szybkość przygotowania należy mieć wszystkie składniki pod ręką już przygotowane do wrzucenia na woka. Marchew najlepiej pokroić przy pomocy odpowied...

Był już schab zapiekany w śmietanie, wiec dziś bedzie gotowany. Danie jest bardzo proste, w miare szybkie i wymaga niewielu składników, które oczywiście zawsze możecie zastąpić innymi, swoimi ulubionymi.Składniki na 2 duże lub 4 małe porcje:- 0,5kg sch...

Była to jedna wielka improwizacja. Mój eksperyment kulinarny się udał. Placuszki wyszły bardzo chrupiące i smaczne. Znajoma mi powiedziała, że robi placki ze wszystkiego co ma w domu. Idąc ty...

Ostatnio znów zachciało mi się egzotyki ;-) Nie miałam zbyt dużego asortymentu w lodówce, a sklep jakoś tego dnia wydawał mi się być o wiele dalej niż zazwyczaj. Wyciągnęłam więc kalafior z lodówki i pomyślałam czemu go nie ugotować, zmiksować i coś ta...

A dokładniej mówiąc tojest łosoś pieczony w sosie koperkowym. Pomimo mojego kalekiego ostatnio piekarnika, udało mi się pięknie upiec świeży filet z łososia. Z sosem koperkowym niebo w gębie! I to chyba jeden z niewielu obiadowych standardów szwe...

moja mama zawsze mawia, że jeśli w kuchni leży miska śliwek węgierek ("takich omszałych, ciemnych, pachnących, dojrzałych..."), to ona nie może się powstrzymać i je do oporu. potem oczywiście cierpi, ale za parę dni znów idzie na targ i kupuje kilogram...

Jeśli nie macie czasu i pomysłu na szybkie i smaczne danie, wypróbujcie makaron pełnoziarnisty z tuńczykiem i delikatnym sosem z anchois. Przygotowanie makaronu zabiera dosłownie kilkanaście minut!Podstawowy przepis zaczerpnęłamstąd, ale go znacz...

Składniki:4 filety z kurczakałyżeczka przyprawy do drobiuSos:1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z jabłek2 łyżki soku z cytrynyłyżeczka skórki otartej z cytryny3 łyżki płynnego miodupłaska łyżeczka mielonego imbiruszklanka śmietany kremówkiWykonanie:...

Warzywne tagliatelle z sosem - pomidorowo - paprykowym/przepis pochodzi z książki "Karolina na detoksie" M. Szaciłło, K. Kopocz/*z moimi zmianamiskładniki dla 2 osób:tagliatelle:- 2-3 marchewki;- 1 duża cukinia;- 2 łyżki oliwy z oliwek;- 2-3 łyżki soku...

Nikogo kto jadł paelle nie trzeba przekonywać do przygotowania jej w domy. Jedyną trudnością okazuje się zdobycie składników.Konieczne jest użycie chorizo i ryżu do paelli.Przepis na patelnię 30 cm dla 3-4 osób200 g. ryżu arborio1 kiełbaska chorizo1 ce...