Przepisy z kategorii Dania wegetariańskie

Mój pomysł na danie bezmięsne. Ziemniaki oskrobać i ugotować. Zaraz gorące przepuścić przez praskę, kalafior ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Podzielić kalafior na małe kawałki i ugnieść widelcem lub zmiksować. Tylko nie zróbcie papki. Połączyć...

Moje placuszki w nieco zdrowszej wersji.  Wykonanie do miseczki wsypać płatki i zalać je jogurtem. Zostawić tak na 10 minut. Jajka roztrzepać i dodać do masy z płatkami. Teraz już wsypać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Jabłka oskroba...

Bardzo smaczna zupka krem. Dla mnie rewelacja, dokładnie mój smak. Dynię obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaka obrać i pokroić.  Marchewki obrać i pokroić, seler umyć i pokroić. Chili rozciąć, usunąć błonki i nasionka, oczyszczoną chili  pokro...

Dostałam pyszne piękne buraczki od mojej znajomej. Buraczki rosną na polu i nie ma w nich ani  trochę chemii. Gotując barszcz postanowiłam zrobić paszteciki. Byliśmy zachwyceni wyszły pyszne. Polecam szczerze. Przygotowanie ciasta do garnuszka ...

Bardzo polecam, smakowało wybornie. Wszyscy byli zachwyceni. Przygotowanie marynaty do miseczki wlać oliwę z oliwek, dodać posiekany czosnek, posiekane papryczki chilli. Wymieszać. Zdjąć skórę z ryby. łososia pokroić na paski szerokości 4-5 cm....

Długo się ociągałam ze zrobieniem takie go nadzienia. Coś mi nie pasowało z tuńczykiem. Teraz wiem że się myliłam. Bardzo dobre wyszło i co fajne udało mi się pominąć mięso. Przeważnie robię takie nadzienia z kurczakiem a tu niespodzianka

Moja propozycja na ziemniaki w nieco innym wydaniu. Zrobiłam je do rybki smażonej z dodatkiem ogóreczka konserwowego. Są naprawdę pyszne. Bardzo proste w wykonaniu, a zmienią obiad w bardzo wykwintny

Moje kolejne słodkie śniadanko. Mniam polecam. Z tej porcji wyszło mi 14 placuszków. Przepis na wykonanie w thermomiksie na dole. Przygotowanie dyni najlepiej dzień wcześniej przygotować puree z dyni lub użyć ze słoika lub puszki. Dynię pokroić...

To była próba i wyszło super. Bardzo fajny smak. Nawet mój mąż który za dynią nie przepada był bardzo zadowolony. Dynię pokroić na kawałki mogą być dość duże. Z dynią to nie taka łatwa sprawa ją pokroić. Mój mąż musiał mi pomóc. Dynię położyć na blaszk...

Tylko powiem pycha, bardzo mi smakowały.  Na patelni rozgrzać olej, dodać posiekany drobno czosnek, chili, kminek, paprykę słodką w proszku, pastę curry. Wszystko razem smażyć chwilkę. Wlać pomidory z puszki, sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Dopraw...

Przygotowanie błyskawiczne, kilka produktów i gotowe.  Sałatę umyć osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki. Pomidorki umyć i przekroić na pół. Ogórka umyć i pokroić w półplasterki. Do miski wrzucić sałatę, pomidorki, ogórki, oliwki. Na górę pokruszyć s...

Pyszne knedle, zajadaliśmy się aż nam się uszy trzęsły. Polecam.  Ziemniaki powinny być takie co mają dużo skrobi. Bardzo mączyste. Zdjęć nie zrobiłam , nie miałam na to czasu. Zrobiłam knedle z podwójnej porcji i zeszły w mgnieniu oka. To mi się nie z...

Jeśli użyjecie mąkę i olej kokosowy to uzyskacie bardziej kokosowy smak placuszków. Oczywiście można dodać zwykłą mąkę, ale wtedy smak kokosowy nie będzie już tak wyraźny. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka, sól, miód, olej, sodę, mąkę wymieszać na g...

Omlet puszysty i pyszny. Bez mąki tylko same jajka. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodawać po żółtku nie przerywając ubijania, ale ubijać już wolniej. Na patelnię dodać masło i miód, delikatnie podgrzewać do momentu aż się wszystko rozt...

Tą sałatkę poleciła mi moja siostrzyczka. Jest pyszna i bardzo prosta, więc polecam. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i zostawić aż ostygną. Brokuł podzielić na małe kwiatki i ugotować w osolonej wodzie. Jak już jest wystarczająco miękki odl...

Ser parmezan można zastąpić innym twardym serem. To tak dla informacji dla tych co nie lubią parmezanu. Wykonanie ciasta do tarty , spód brokuł rozerwać na małe kawałki, poodcinać łodyżki. Zostawić tylko kwiaty brokuła. Brokuł zmielić w malakse...