Przepis na sos bez pomidoroów

Naoglądałem się ostatnio różnych zdjęć przygotowanego spaghetti a la bolognese i postanowiłem zrobić swoją wersję. Bardzo nie lubię jak na makaron jest "rzucony" zwyczajnie sos, którego zawsze jest za dużo. Nauczyłem się robić makaron tak, że po jego u...

Taki zdrowy i kolorowy misz masz!Nadchodzi z pomocą, kiedy nie wiem na co masz ochotę lub nie potrafisz się zdecydować ;)Ale również wtedy, gdy postanawiasz zrobić porządki w lodówce :)Składniki:Bowlpół dyni5 ziemniakówpół małej kapusty pekińskiejgarść...

Lubię się wieczorami katować. Ale nie na siłowni, do tego mi dalekooooo! Uwielbiam wieczorami spędzać czas na stronach typu Mikser czy Durszlak, bo można tam wyhaczyć naprawdę fajne przepisy na naprawdę fajnych blogach. Lista tych ostatnich, na które z...

Kolejne szybkie danie obiadowe.Przygotowanie go nie powinnozająć więcej niż 20 minut:) Składniki dla 3 osób:200g makaronu chińskiego żółtego lub spaghetti2 ząbki czosnku250g pieczarek1/2 czerwonej papryki1 marchewka1 szklanka groszku (może być mrożony)...

Przeglądając różne kulinarne inspiracje w sieci natknęłam się na tzw. kebaby kofta (lub kefta). Zaintrygowały mnie od samego początku, bo mięsa mielonego na patyku jeszcze nie robiłam :) A do tego zdrowy kebab? Czy to w ogóle możliwe?Kofta kebab jest &...

Słyszeliście kiedyś o chlebowcu? a konkretnie młodym chlebowcu, który ma strukturę, która do złudzenia przypomina mięso?! a co najlepsze ma dość neutralny smak, który możemy podkręcać dzięki sosom i marynatom! Dzisiaj zapraszam Was na moją ulubioną, kl...

Sos lub koncentrat- jak kto woli. W każdym razie warto mieć w zapasie chociaż kilka słoiczków cudownie pachnących latem, nagrzanych gorącym słońcem, rumianych pomidorków :)Sos doskonale nadaje się np. do pizzy, zup, dań mięsnych. Podgrzany i wymieszany...

Jeśli znudziła Was już wieprzowina w postaci szynki w sosie i kotleta schabowego. To polecam Wam przygotowanie mojej wieprzowiny z warzywami w aromatycznym imbirze i sosieworcestershire.Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu. To idealna rece...

Foto wkrótceSkładniki:200g świeżych lub mrożonych truskawek15g brązowego cukru1 cukier waniliowy1 łyżeczka masłasok z cytrynyNa patelni rozgrzać masło, dodać umyte, osuszone i pokrojone truskawki, cukier, cukier waniliowy i kilka kropel soku z cytryny....

Dziś w menu bardzo smaczna i lekka sałatka.Świeża i delikatna dzięki zawartości ogórka i koperku.Łatwa do przygotowania i składa się zaledwie z kilku składników.Sałatka z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem, kukurydzą, szynką i koperkiem250 g mak...

Wiadomo, że każda pani domu powinna mieć w zanadrzu kilka sprawdzonych obiadowych patentów, które nigdy nie zawodzą. Czasem warto jednak trochę poeksperymentować i spontanicznie przygotować szybki obiad z... przypadkowych składników zalegających w lodó...

Dużo się dzieje u nas ostatnio i czas pędzi bardzo szybko więc mało czasu na pisanie bloga. Dzisiaj jednak już na zakończenie pracy z laptopem wrzucam przepis na brownies połączone z sernikiem. Mało tego czekolada w duecie z miętą! Bardzo lubimy oboje ...

Czasu na gotowanie specjalnie dzisiaj nie było, na szczęście Wrocław może się pochwalić bogatą ofertą pizzerii oferującej dowóz.Nie było na co czekać szybki przegląd portali oferujących zamówienia online no i wybrane - Pizzeria Bari -ul. Bo...

Ciężki i zagęszczony mąką pszenną albo śmietaną sos? A może sos prosto z papierka lub słoika? Nie, to zdecydowanie nie dla mnie. Gwarantuję Ci, że to danie, nie powinno sprawić Ci żadnych trudności, a może akurat stanie się Twoim daniem popisowym? Do d...

Tatar z łososiaTatar z łososia składniki:świeży łosoś (ilość dowolna)kaparyoliwa z oliweksok z cytrynyjapoński sos sojowy KikkomancebulaTatar z łososia jak zrobić:Siekamy grubo świeżego, oczyszczonego łososia. Przyprawiamy sokiem z cytryny, kaparami, o...

Tajska zupa z mlekiem kokosowym i krewetkamiTajska zupa z mlekiem kokosowym i krewetkami to aromatyczne i mocno rozgrzewające danie – w sam raz na ciepłe popołudnie kończącego się lata:) Można się przy tym posmarkać i nieźle spocić:)Tajska zupa z mleki...