Przepisy z kategorii Dania wegańskie

Szybka w wykonaniu wegańska zupapieczarkowa z dodatkiem komosyryżowej. Delikatna a jednocześniebardzo sycąca za sprawą kaszy.Składniki dla 4 osób:1 cebula2 marchewki2 łodygi selera naciowego3-4 ząbki czosnku400g pieczarek1L bulionu warzywnego1/2 szklan...

W moim domu bardzo lubimyzupy z dodatkiem soczewicy.Zazwyczaj robię z czerwonej aledzisiejsza jest z soczewicą zieloną.Tak dla odmiany:)Składniki dl 4 osób:1 cebula2 łodygi selera naciowego2 marchewki2-3 ząbki czosnku1L bulionu warzywnego1 1/4 szklanki...

Sałatka z kaszą z dodatkiem warzyw.W upalny dzień spokojnie może zastąpićlekki obiad.Składniki:1 szklanka kaszy bulgur1 mała czerwona cebula1 czerwona papryka1 niewielki ogórek sałatkowy1 puszka ciecierzycy1-2 ząbki czosnkusól, pieprznatka pietru...

Wiosenna zupa z młodym kalafioremi koperkiem. Niby taka prosta a taka pyszna:)Składniki:1 młody kalafior2 marchewki1 pietruszkabiała część pora4 ziemniaki1,5 L bulionu warzywnegomały pęczek koperkusól, pieprz1-2 łyżki masła roślinnego...

Przyznam się, że kalarepę odkryłamdopiero jakiś czas temu. To znaczyznałam to warzywo ale jakoś taknie pojawiało się w mojej kuchni.Ale teraz to się zmieniło i na pewnopojawi się jeszcze więcej przepisówz tym smacznym warzywem:)Składniki:1 średni...

Kolejne szybkie danie obiadowe.Przygotowanie go nie powinnozająć więcej niż 20 minut:) Składniki dla 3 osób:200g makaronu chińskiego żółtego lub spaghetti2 ząbki czosnku250g pieczarek1/2 czerwonej papryki1 marchewka1 szklanka groszku (może być mrożony)...

Mój pierwszy zielony koktajlale zapewniam, że ciąg dalszy nastąpi:)Bardzo przypadł do gustu całejmojej rodzince. Nawet najmłodszemubardzo wybrednemu nieletniemu:)Składniki dla 3-4 osób:2 garście świeżego szpinaku (ok. 70g)2 szklanki wody1 niewiel...

Zdrowy krupnik z dodatkiemkaszy jaglanej a nie jęczmiennej.Zakochałam się w jego smaku:)Składniki:2 marchewki1 pietruszkakawałek pora i selera1/2 kg ziemniaków3 łyżki kaszy jaglanejsól, pieprzok. 1 L bulionu warzywnegonatka pietruszki Do garnka wrzucić...

O tym, że istnieje coś takiego jak majonezz kalafiora dowiedziałam się niedawnood znajomej. Odszukałam w necie przepisi voila jest. W towarzystwie jajek:)Nie spodziewajcie się identycznegosmaku bo to niemożliwe ale jest na prawdęświetną zdr...

Dzisiaj wegański pasztet z grzybówi orzechów. W wersji do smakowania:)Składniki:150g pieczarek100g mielonych orzechów1 mała czerwona cebula2 ząbki czosnku3g świeżego imbiru1 łyżeczka soku z cytrynysól, pieprznatka pietruszkiNa patelni rozgrzać tr...

Uwielbiam pasztety ale chyba najbardziejlubię właśnie te bez mięsa.Z kaszy jaglanej robiłam po raz pierwszyale będzie z pewnością powtórka bosmakował. I to bardzo:)Składniki:1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (ok.3/4 suchej)1 szklanka zmielon...

Polubiłam się ostatnio z kaszą jaglaną.Jest jedną z najzdrowszych kasz awłaściwościami dorównuje kaszy gryczanej.Ma dużo białka, witaminy z grupy B orazmiedz i żelazo. Dla osób, które niejedzą mięsa bardzo wskazana np.na śniadanie pod postacią ta...

Kolejna wersja kotletów z kaszyale tym razem z kaszy jaglanej.Jak dla mnie idealne kotlety wegańskie:)Składniki :1 szklanka kaszy jaglanej1/2L wody250g pieczarek1 spora cebula 1/2 szklanki płatków owsianychnatka pietruszki1/2 szklanki otrębów owsianyc...