Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Delikatne i bardzo cienkie naleśniki podane z karmelizowanymi truskawkami aromatyzowanymi syropem z kwiatów czarnego bzu. Naleśniki z truskawkami i syropem z czarnego bzu, zasmakują każdemu, są idealne na letni podwieczorek.250 g truskawekskórka ...

Wegański deser śniadaniowy z kaszy jęczmiennej z borówkami i suszonymi śliwkami,kokosowego jogurtu sojowego, musu z mango oraz pestek granatu

Powtórka (bardzo!) udanych muffinów angielskich :)Żytnie muffiny angielskie z ekologicznymi pekanami i suszonymi figami Symbio podane z domowym serkiem migdałowym*, borówkami, domową truskawkową frużeliną i melonem* z mąką migdałową

Pyszne, sycące i proste placuszki z mnóstwem dobroczynnych składników. Nasiona chia, oprócz tego, że są bardzo zdrowe, posiadają kolejną właściwość - mogą zastąpić jajko w diecie wegan. Po zalaniu wodą tworzy się z nich bowiem klejąca masa, która świet...

Miałam ochotę na szybki deser. Połączyłam więc ze sobą kilka zdrowych produktów i zapiekłam w formie kruszonki. I wiecie co? Te niepozorne kokilki przekroczyły moje oczekiwania! Amarantusowo-migdałowa kruszonka z rabarbarem okazała się przepyszna. Bez ...

Co zrobić z bananami w brązowe kropki? Najlepiej wykorzystać je do przyrządzenia pysznego chlebka bananowego! Tym razem upiekłam chlebek bez cukru, słodzony wyłącznie dojrzałymi bananami i daktylami. Dodatek kawy i czekolady sprawia, że nie można mu si...

Nadchodzi wiosna, a wraz z nią realna chęć zmiany swojego jadłospisu na lżejszy, bardziej kolorowy i zdrowy. Pierwsze promienie (prawie wiosennego) słońca zainspirowały mnie do stworzenia zdrowego deseru. Kruche babeczki owsiane napełnione puddingiem c...

Jeśli śledzicie Planetę Smaku na Facebooku, to wiecie, że właśnie startuję z tygodniem FIT przepisów. Codziennie na blogu pojawiać się będą zdrowe i smaczne propozycje na różne posiłki. Potraktujmy ten tydzień jako wzajemną motywację do wprowadzenia do...

Pora na kolejny dzień w ramach tygodnia FIT! Tym razem postawiłam na zdrową słodycz. Co to takiego? Wygląda jak ciastko, smakuje jak ciastko... a w rzeczywistości to pieczona kasza owsiana. W takiej formie spokojnie możecie zjeść ją na śniadanie, bo je...

Jagielnik, czyli sernik z kaszy jaglanej, kusił mnie już od dawna. Bardzo byłam ciekawa, jak smakuje takie ciasto. Wcześniej eksperymentowałam już z jaglanymi budyniami i kremami, więc wiedziałam, że to musi być pyszne. I nie myliłam się! G...

Pyszny pomysł na obiad. Zapiekanka makaronowa z cukinią i mozzarellą to prosty sposób na wykorzystanie cukinii. Podsmażona z czosnkiem zamienia się w pyszne, kremowe puree, które tworzy spoiwo całej zapiekanki. W takim wydaniu smakuje ona nieziemsko! P...

Ciasto drożdżowe to taki typ ciasta, który uwielbiam szczególnie o tej porze roku. Jest kojące, kojarzy mi się z domowym ciepłem i spokojem. Tym razem upiekłam drożdżowe ślimaczki i nadziałam je powidłami śliwkowymi. Część bułeczek posmarowałam gęstą k...

Obiad dla studenta musi spełniać kilka kryteriów: najlepiej, by było smacznie, szybko, sycąco i niedrogo. Risotto z warzywami, które znajdują się w prawie każdej kuchni, to jedno z takich dań. Jest bardzo łatwe do zrobienia, a porcją, którą otrzymamy, ...

Jesień rządzi w kuchni i w moim menu - pojawiają się dania proste i szybkie (bo uczelnia), rozgrzewające (bo już chłodno) i pożywne (bo nie lubię być głodna zaraz po zjedzeniu posiłku). Dziś przedstawiam Wam genialną zupę krem z selera i kukurydzy. Lek...

Prawdziwie jesienne smaki. Pasztet z soczewicy i marchewki to jeden z moich ulubionych pasztetów. Za tymi mięsnymi nie przepadam, ale wegetariańskie mogłabym jeść na okrągło - są takie pyszne! Soczewica to dobre źródło białka, warto więc włączyć ją do ...

Już od dawna jestem świadoma tego, że w pierwszej kolejności jemy oczami. Dlatego ta tarta została przeze mnie pochłonięta (najpierw wzrokiem, później zębami ;)) zaraz po przygotowaniu! Spójrzcie tylko na te kolory i nietypową formę. Orkiszowa tarta z ...