Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ostatnio pisałam, że najważniejszą modową zasadą jest brak zasad. Przyznać jednak trzeba, że kategorycznie niezmiennym punktem jest chudość modelki. Mamy mieć maksymalnie 90 cm w biodrach, a najlepiej do dziewięćdziesiątki nie dochodzić, 60 cm w talii ...

Składniki (1-2 porcje):2 jajka2 pomidory0,5 łyżki oliwy extra vergine0,5 ząbku czosnkuszczypta suszonego oreganoświeża kolendrasól i świeżo zmielony pieprzPomidory zalewamy wrzącą wodą, obieramy ze skórki, kroimy na ćwiartki, wykrajamy szypułki, a miąż...

Jeżeli jeszcze nie jedliście komosy ryżowej (quinoa), to bardzo Was zachęcam do jej spróbowania i oczywiście włączenia do diety, chociaż od czasu do czasu. Komosa ryżowa jest po prostu bardzo zdrowa, bogata w białko, witaminy i minerały, niestet...

Na taką zgniłą pogodę najlepsze jest aromatyczne leczo. Z resztą leczo jest dobre na każdą pogodę i na każdą porę roku. Leczo danie: wegańskie, bezglutenoweSkładniki:2 duże czerwone paprykiczerwona cebulaewentualnie mała papryczka chiliząbe...

Proste i szybkie ciasto ze śliwkami, które nie ma prawa się nie udać. To zniknęło jeszcze ciepłe, mimo iż upiekłam je bardzo późnym wieczorem.Składniki na kruszonkę:- 125 g masła- 160 g mąki pszennej- 1/2 szklanki cukruSkładniki na ciasto:- 200 g...

Pyszne, puszyste placki, które robię kiedy nie mam pomysłu na podwieczorek dla syna albo w sytuacji awaryjnej, kiedy przyjdą do nie go koledzy, a nie mam ich czym poczęstować. Podaję jeszcze ciepłe z dodatkiem konfitury albo oprószone cukrem pudrem. Wt...

Delikatne śledzie w słodko-kwaśnej marynacie według przepisu Signe Johansen z książki "Scandilicious". Do zrobienia z co najmniej dwudniowym wyprzedzeniem jeśli użyjemy gotowych matjasów. Ja zdecydowałam się na solone śledzie więc przez całą noc musiał...

Składniki:- 20 suszonych daktyli, bez pestek- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 łyżki masła orzechowego- 1/2 szklanki płatków owsianych- 1 szklanka wody- sól- 1/3 szklanki mleka roślinnego- owoce, orzechy, bakalie, surowe kakao, inne ulubione dodatki, które...

Smażone tosty z awokado i karmelizowanymi grzybami to mój najlepszy zimowy miks. Aby je zrobić wystarczy tylko kawałek posiekanego awokado, dwie kromki chleba i odrobina rozgrzanej oliwy na patelni, na którą wrzucam kilka pokrojonych pieczarek. Ot i ca...

TZATZIKISkładniki:- 1 gruntowy ogórek- 4 łyżki jogurtu greckiego- ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę albo starty na tarce o małych oczkach- garść świeżej posiekanej mięty- łyżka oliwy- łyżeczka octu winnego- sól- pieprz czarny lub kolorowyPrzygoto...

Składniki na pulpety:- 3 kawałki białego chleba bez skórki (60 g)- 600 g filetów z dorsza (ze zrównoważonych połowów), halibuta, morszczuka lub mintaja, bez skóry i ości- 1 średniej wielkości cebula, drobno posiekana (150 g)- 4 ząbki czosnku, przeciśni...

mój kulinarny Raj na ZiemiNigdzie tak nie smakuje jedzenie jak u Ewy i Roberta w Karczmie Wędrowca. A najbardziej prosto po zejściu z gór.To miejsce uzależnia tak samo jak całe Bieszczady.

Na naszym świątecznym stole nie może zabraknąć ciasta marchewkowego. Niestety przed Świętami nie mam wolnego, na szczęście ciasto te robi się błyskawicznie, więc zapracowani mogą je przygotować nawet w samą Wigilię. Ciasto najlepiej smakuje z kremowym ...

Składniki:1,5 szklanki mąki1,5 szklanki gęstego, kwaśnego mleka1/3 łyżeczki proszku do pieczenia2 mała jajka lub jedno duże2 płaskie łyżki cukru pudruolej do smażeniaok. 4-5 gałek ulubionych lodówmus malinowymięta do dekoracjiMleko przelać do miski, do...

Witajcie! Ale braki, ale braki...Ostatni wpis, który tutaj umieściłam w czerwcu, a mamy już wrzesień (prawie)!Takiej przerwy w blogowaniu to ja jeszcze nigdy nie miałam. Ale to ze względu na moje "zwariowane" wakacje, nawet nie wiem kiedy minęły, to by...

Kokosanki - mój smak dzieciństwa.Chodząc po domu w poszukiwaniu czegoś słodkiego wpadłam na pomysł zrobienia kokosanek. Przecież w dzieciństwie tak je uwielbiałam - pomyślałam :)Potrzebujemy:Ciasto:4 jajka250 g cukru180-190 ml oleju300 g pr...