Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Przechodzę dziwne i bardzo emocjonalne stany, w których nastroje mieszają się wzajemnie w lustrzanym chaosie, każdego dnia zmieniając natężenie. Wszystko jest proste, jeśli prowadzi się usystematyzowane życie oparte na stałym i niezmiennym trybie, wyzw...

Może ciężko w to uwierzyć, ale od zawsze byłam niejadkiem. Przez długi okres dzieciństwa na śniadanie nie akceptowałam niczego oprócz mojej ukochanej kanapki (bułeczka-majonez-wędlinka-majonez), a nad obiadem zdarzało mi się modlić kilka godzin. Nie ob...

Mamma mia !Dzis miałam okazję poczuć się jak rodowita włoszka, wyrabiając elastyczne ciasto na makaron.Rok temu o tej samej porze nawet nie miałam odwagi pomyśleć o wykonaniu domowej wersji, o pominięciu gotowych mieszanek nie wspominając.Bez skr...

CZĘŚĆ!Jestem owocoholiczką, bo uwielbiam owoce i uważam, że najlepiej smakują w prostych kompozycjach. Sałatki owocowe goszczą u mnie bardzo często i zamiast jogurtu wolę je jeść z dżemem i sezamem. Sałatka tym bardziej będzie efektownie wyglądała, jeś...

CZEŚĆ!Ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza mimo, iż kalendarz wskazuje na maj. Aby poprawić sobie humor zrobiłam szybki deser, a w zasadzie kolację na słodko. Sezon na truskawki rozpoczęty, więc można szaleć z przepisami!Dziś podsyłam Wam przepis ...

Cześć!Lubię KAWĘ za jej działanie pobudzające metabolizm, choć uważam, że zdecydowanie lepsza od niej jest YERBA MATE, która pobudza mocniej i na dłużej, a do tego korzystnie wpływa na układ trawienny, poprawia odporność i dostarcza witaminy oraz soli ...

Składniki:4 plastry schabu o grubości 1,5 cm;3 średnie cebule;Bułka tarta do obtoczenia kotletów;Mąka pszenna do obtoczenia kotletów; 1 duże jajo;1 czubata łyżka musztardy (u mnie sarepska);3 szklanki wody;1/2 szklanki zimnej wody + 1 czubata łyżka mąk...

Składniki:450 g makaronu penne (u mnie pełnoziarnisty);1 średni brokuł;4 szklanki zimnej wody;1 szklanka słodkiej śmietanki 30 lub 36 % (tzw. kremówki);3/4 szklanki startego parmezanu;4 łyżki masła6 ząbków czosnku;1 łyżka oliwy z oliwek;1 łyżeczk...

Zawijasy z rukolą i szpinakiemDrożdżowe roladki wypełnione nadzieniem z rukoli, szpinaku i słonecznika.2 szkl. mąki pszennej3/4 szkl. mleka15 g drożdży1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru25 g masła2 łyżeczki ziół prowansalskichMleko podgrzać z masłem, a nas...

Liściasta tartaW lodówce zostało jeszcze całkiem sporo młodych warzyw przywiezionych z działki - szpinak, botwinka i liście rzodkiewki. Zastanawiałam się jak je wykorzystać w jednym daniu.Do głowy przyszła mi tarta - danie, które zaakceptuje dowolne do...

Cherry Pie - najprostszy wiśniowo-anyżkowy placekWakacje to idealny moment na powrót do listyfilmów i seriali, których ciągle nie mam czasu obejrzeć. Jednym z nich jest Miasteczko Twin Peaks. Serial ten, pomimo swojej mrocznej fabuły, dosk...

Bułki na zakwasie z pieczonym czosnkiemBułki są jednym z najwdzięczniejszych wypieków. Zawsze wychodzą urocze, z chrupiącą skórką, delikatnym miąższem i cieszą się dużo większą popularnością niż chleb. Może to dzięki temu, że w ich przygotowanie trzeba...

To ciasto zrobiłam już jakiś czas temu,ale nie miałam okazji wstawić go na bloga.Ciasto prezentuje się wyśmienicie i smakuje pysznie. Wspaniały dodatek do pysznej kawy. Polecam wszystkim smakoszom ;) Krem jest na bazie mleka w proszku, jest nieco zbity...

Cześć !Ostatnio wprowadzałam na blogu ciepłe akcenty, tym razem mam zdjęcia z wczorajszego pochmurnego i deszczowego Krakowa. Taka pogoda oczywiście nie nastrajała do niczego, więc w takie dni klasyka sprawdza się najbardziej - niezastąpiony zestaw bla...

Prosty przepis na efektowne ciasteczka. Idealne do herbaty ;)200g mąki100g masła100g cukru pudru4 jajka (2+2)1/2 szklanki cukru3 łyżki soku z cytrynycukier wanilinowy3 łyżki mąkiDo przybrania: maliny, mięta, cytryna, cukier puderJak to przyrządzić?Zacz...

Składniki (porcja dla 2 osób): opakowanie ulubionego mixu sałat (lub porwana na kawałki sałata lodowa)100 g łososia ugotowanego na parze i wystudzonego100 g sera z camembert pokrojonego na plasterkipół wyfiletowanej pomarańczy1/3 zielon...