Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Czytałam, czytałam o tortillach, aż połączyłam kilka przepisów, przetestowałam kilkukrotnie i przekazuję Wam przepis na zdrowe tortille,które będą się ładnie zwijać oraz są miękkie.Składniki na 8 tortilli:¾ szklanki mąki żytniej2 szklanki mąki ps...

Dawno mnie tu nie było... ale nadszedł w końcu czas na trochę przemyśleń, którymi chciałam się podzielić :) Dotyczą one osób, jakie spotykamy każdego dnia...W ostatnich miesiącach poznałam wiele osób, każda inna, o innym charakterze... W ciągu naszego ...

waniliowe naleśniki budyniowe (z nutellą, PB i dżemem z borówki i serkiem śmietankowym z wiórkami kokosowymi) oraz świeże owoceDzięki mamo!Jak dobrze jest rozpocząć kolejny luźny, niezobowiązujący do niczego dzień, i mieć świadomość że czekają cię jesz...

Naleśniki na soku pomarańczowym ( z nutellą i z PB) podane z pomarańczą i posypane kakaoDługo zbierałem się za te naleśniki. Nie byłem przekonany, czy na samym soku wyjdą. Miałem wątpliwości także do tego, czy czasem nie będą się przypalały. Aż w końcu...

Dwa dni temu po raz pierwszy w naszej "blogowej karierze" wybraliśmy się do Fordonu! Akurat byliśmy w okolicy więc stwierdziliśmy, że wpadniemy do burgerowni o których ostatnio nam donosiliście!Udało nam się odwiedzić dwie chyba z czterech, które znajd...

Sezon na truskawki w pełni - jestem w raju. Powoli zaczęłam akcję pakowania lata w pudełka, efektem czego są pierwsze pudełka musu truskawkowego w zamrażarce i kilka słoików truskawek w żelu w szafce. Śpieszmy się kochać truskawki, tak szybko kończy si...

Składniki:3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych1/3 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej1/2 łyżeczki soli1/2 szklanki cukru trzcinowego2 jaja2/3 kostki masła/margaryny4 stołowe łyżki masła orzechowego1 szklanka wiórków kokosowychBlachę do p...

Niektóre rośliny już odpuściły sobie produkcję chlorofilu i teraz mienią się ferią ciepłych odcieni. Pomarańczowy, czerwony, żółty, karminowy, fioletowy, brunatny, brązowy... ich mieszanina! Zmiana pory roku przyszła (jak zwykle) nagle, nie zważając na...

Za mną znowu kilkanaście dni kulinarnej przerwy...dużo się działo, mało jadłam, ale czas wrócić do kuchni, zdmuchnąć kurz z garnków i patelni i zakasać rękawy do pracy. Wczoraj w gronie najbliższej rodziny wybraliśmy się do włoskiej restauracyjki, gdzi...

Tortilla de patatas to jedno ze sztandarowych dań hiszpańskich, za którym oboje przepadamy. Podczas wizyt w Hiszpanii nie może się obyć bez niej, podawana jest w formie tapas, w formie bagietek, a także samodzielnie. Czasami nachodzi nas na nią ochota,...

Tradycyjna babka jest z kiełbaską i boczkiem,a u mnie odchudzona wersja,ponieważ nigdy nie przepadałam za boczkiem. 3-4 porcje (mała keksówka)1 kg ziemniaków2 jaja3 małe cebule300 g piersi z kurczaka2 łyżki mąki pszennejsólpieprz,pieprz ziołowyczosnekC...

Profiterole to malutkie ptysie wypełnione kremem. Są chrupiące, pachnące i bardzo urocze. Idealne na jednego gryzka, przez co można sięgać po nie co chwila.Zaskakują prostym wykonaniem, a rodzinka lub goście są zaskoczeni, że zrobiliśmy taki deserek - ...

I zapachniało u mnie świętami :).Tak troszeczkę, ponieważ użyłam cynamonu :).Zrobiłam dziś ciasto - tak na szybko, bo zachciało mi się koniecznie coś swojego, ale słodkiego. Tak bardzo oduczyłam się jeść te sklepowe, że od razu wyczówam w nich susz jaj...

Krem marchewkowy z pikantną nutką imbiru i pomarańczą to idealna propozycja na nieco chłodniejsze, wietrzne dni. Wystarczy jedna miseczka tej smacznej zupy, a zima już nie będzie nam niestraszna! Czas przygotowania to zaledwie 20 minut, z łatwością ugo...

Z każdą kolejną łyżką coraz bardziej nie mogłam zrozumieć dlaczego nie przygotowywałam go wcześniej. A jedząc uśmiechałam się szerzej i szerzej, bo buzia i nos czuły dzieciństwo. Właściwie jest to zupa ideał. Idealne rozwiązanie na upały plus uroczy, w...

Odkąd pamiętam, kreskie hreczniaki dziadka Henryka były jednym z moich ulubionych obiadów w rodzinnym domu. Piękny gryczany zapach uciekał z piekarnika wprost do dziewczęcego pokoju odrywając mnie od czytania szkolnych lektur. Wtedy pędziłam nakrywać d...