Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Czerwiec to słońce, piwonie i chłodnik. Chłodnik litewski jemy prawie codziennie. Jest prosty, szybki, domowy, pachnący wiosną. Dokładnie taki chłodnik robi moja Mama. Chłodnik litewski przygotowałam z młodej botwinki, ogórków, koperku, szczypioru ...

Jak piec mięso, aby zachowało soczystość i rozpływało się w ustach? To, czy pieczeń okaże się smaczna zależy nie tylko od doboru przypraw i rodzaju mięsa, ale przede wszystkim od odpowiedniego czasu pieczenia i temperatury piekarnika. Jeżeli chcesz prz...

Już niedługo rozpocznie się sezon na Polskie truskawki. Jakie witaminy mają truskawki? Czy warto sięgać po te przepyszne i aromatyczne owoce? Truskawka wartości odżywcze Truskawki to owoce niemal idealne. Dzięki niskiej kaloryczności oraz wyjątkowo kor...

Chutney to świetny dodatek do mięs, kanapek czy serów. Przypomina dżem i w pierwszej chwili po spróbowaniu można mięć takie wrażenie. Jednakże oprócz słodyczy przebija dość wyraźny ostry smak. Do wyjadania prosto ze słoika się nie nadaje, ale z wędliną...

Korzystając z okazji kupiliśmy tanie bilety lotnicze do Budapesztu tak więc wybraliśmy się w podróż do Budapesztu. Z Polski lata tam m.in. Wizz Air. Właśnie mija miesiąc od naszej podróży. Zobaczcie jakie są nasze [...] Post Budapeszt m...

Coraz więcej osób czuje potrzebę jeść zdrowo, ale większość osób przechodzi na dietę, aby po prostu schudnąć i zrzucić kilka nadprogramowych kilogramów. Niestety nie zawsze same fizyczne ćwiczenia przynoszą oczekiwany efekt, albo wręcz nie mamy [...] P...

Bezy w każdej postaci są moim najukochańszym deserem. Tę upiekłam na urodziny męża, nie mając jeszcze gotowej kuchni w nowym mieszkaniu :) Korzystałam z jabłek z działki rodziców.Bazowałam na przepisach na Pavlovą z Moich Wypieków (mojego tortowego i c...

OgłaszamPIZZA DAY!Wszyscy wokół mnie zajadają się pizzami, to dlaczego ja nie mogę. Cierpiałam i cierpiałam, bo ten smak chodzi za mną od paru ładnych miesięcy.Ale zacznijmy od początku. To jak kocham kuchnię włoską, mogą świadczyć ostatnie notki...

Kajmak, masa krówkowa, krem karmelowy... jakkolwiek by nazwać tą słodką masę, zawsze będzie oznaczała jedno- górę cukru ugotowaną z mlekiem. Tradycyjnie przygotowuje się ją z mleka skondensowanego, gotowanego przez długi czas, do uzyskania wspaniałej b...

Od dawna planowałam upiecpanforte, bo słyszałam o nim wieledobregoi wielusmakoszyrozpływało sięna samo brzmienie tego słowa. W końcu przygotowałam ten włoski przysmak, trochę po namowach Taty. Zrobienie go było bardz...

Kilka słów:Nigdy bym nie przypuszczała,że z tak zwykłych składników może powstać cudowne ciasto! Dziś zrobiłam je po raz pierwszy (i na pewno nie ostatni). Szczerze przyznaje,że jego wygląd i smak robią wrażenie. Nie jestem szczególną fanką tego ...

Pierogi razowe ze szpinakiemJuż od dawna miałam ochotę na pierogi z mąki razowej i bardzo się cieszę, że się zebrałam żeby je zrobić. Ciasto na pierogi robi się tak samo jak to tradycyjne używając zamiast mąki pszennej mąkę razową (u mnie orkiszo...

Maj... miesiąc lekkich potraw i szparagów. Właśnie one są przebojem tego miesiąca.Propozycja na dziś to pieczony dorsz z zielonymi szparagami z aromatem ziół.Składniki:2 filety ryby, np. dorsz, ale dobrym rozwiązaniem będzie zarówno łosoś j...

No i stało się! Śniadanie bez owsianki.. :D Po ponad roku z miseczką ciepłej owsianki po przebudzeniu, nabrałam ochoty na coś innego. OK, niespecjalnie zaszalałam, bo znowu użyłam płatków owsianych, ale tym razem w innej formie. Dziś zaserwuję Wam śnia...

Do you remember "okara". If you read the blog from the beginning, then you met this word here.But if you are a new guest in my kitchen, I'm gonna explain it again. Okara is ground soybeans. We get it during preaparing homemade soy milk.Late...

You've replaced ready chocolate bars with this made at home, substitute fruits for jellies and in case of small hunger you reach for nuts and dried fruits. Maybe, but more likely it's just a part of "ideal self in a perfect word" diary.Though actual...