Przepisy z kategorii Gotowanie

Pewnie większość z Was zna ten wynalazek - chipsy z jarmużu, ale nie zaszkodzi przecież przypomnieć. Kupne przekąski kuszą nas na każdym kroku, więc warto znać jak najwięcej domowych, prostych zamienników. My uwielbiamy domowy popcorn, taki przygotowyw...

Przepis na tą aromatyczną, rozgrzewającą zupę długo zalegał gdzieś na moim biurku. Przypomniałam sobie o nim ostatnio, kiedy miałam w domu za dużo dojrzałych gruszek. Gruszki i buraki tworzą wspaniały, słodki krem. Łyżka chrzanu dodaje ostrości i ostat...

Coś mnie naszło na cytrynowe muffinki. Starłam skórkę, dodałam sok. Swoim zwyczajem zmnimalizowałam ilość cukru.. i tym razem przesadziłam. Muffinki wyszły ewidentnie za mało słodkie. I co z tym fantem teraz zrobić? Cała blacha niedosłodzonych muffinek...

Nieubłaganie nadchodzi koniec lata. Fakt ten osładza to, że trwa sezon na wiele wspaniałych warzyw i owoców: pomidory, papryka, cukinia, kukurydza, dynia, śliwki.. Dlatego warto korzystać z tych dobrodziejstw natury i wykorzystywać je teraz, kiedy są n...

Lubicie lasange? No pewnie! Szkoda tylko, że tyle w niej tłuszczu, makaronu i kalorii. A co, gdyby tak zrobić zdrowszą, dietetyczną wersję lasange? Żaden problem :) Zatem dzisiaj przepis na wegetariańską lasangę z dodatkiem warzyw i strączków. Jest pys...

Każdy, komu spodobał się przepis na jaglany sernik na zimno, pokocha również dzisiejszy przepis. Mini serniczki na zimno to zminiaturyzowany właśnie powyższy przepis. Ich przygotowanie zajmuje mniej czasu i szybciej zastygają. Jako, że sezon na truskaw...

Smak tych muffinek przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania, naprawdę. Nie sądziłam, że kiedykolwiek zrobię lepsze muffinki niż te bardzo czekoladowe muffinki z kremem malinowym. Jednak udało mi się dokonać niemożliwego! Są niesamowicie czekoladowe, mię...

Kiedy żar leje się z nieba, każdy szuka ochłody w inny sposób.. Zimny prysznic, lemoniada, lody. No właśnie, lody. Można by je jeść w nieskończoność, gdyby tylko nie tuczyły.. Jednak jest na to sposób - mrożony jogurt w formie mini przekąski! Są ...

Wczoraj rozpoczęła się akcja Odkryj smaki Azjiw sieci sklepów Biedronka. Jestem pod ogromnym wrażeniem świetnych produktów w tej ofercie. Za małe pieniądze można kupić naprawdę ciekawe produkty - makaron ryżowy, różnego rodzaju sosy, papier ryżow...

Historia tego pesto wywodzi się z pewnej pomyłki. Podczas zakupów planowałam kupić natkę pietruszki, a wróciłam do domu z natką selera (nie wiem jak to zrobiłam, ale usprawiedliwiam się tym, że są faktycznie podobne). Nie miałam pomysłu, co z tym fante...

Dzisiaj podzielę się Wami przepisem, na tajemnicze ciasteczka czekoladowe. Są naprawdę przepyszne. W smaku i konsystencji przypominają brownie. Miękkie, wilgotne i ekstremalnie czekoladowe. A co jest w nich najfajniejszego? Że na pytanie "zgadnij z cze...

Sezon na truskawki w pełni - jestem w raju. Powoli zaczęłam akcję pakowania lata w pudełka, efektem czego są pierwsze pudełka musu truskawkowego w zamrażarce i kilka słoików truskawek w żelu w szafce. Śpieszmy się kochać truskawki, tak szybko kończy si...

Po ciężkim tygodniu warto trochę odpocząć, zwolnić odrobinę. Mój ulubiony sposób na odpoczynek? Niedzielny relaks w kuchni, podczas gotowania pyszności na kolejny tydzień. Dzisiejszy dzień minął pod znakiem muffinek z rabarbarem i truskawkami (wpis już...

Rabarbar kojarzy mi się z dzieciństwem. U babci na działce rosło go bardzo dużo. Wielkie, rozłożyste baldachimy liści wyrastały niedaleko mojej piaskownicy. Całe lato był w domu pyszny kompocik z rabarbarem i innymi sezonowymi owocami, z jakichś niezna...

Akcja Marchewkowy zawrót głowy na durszlak.pl zainspirowała mnie do stworzenia jeszcze jednego wpisu. Jego gwiazdą będzie pieczona marchewka oblana miodem i oliwą. Idealna jako dodatek do obiadu lub jako samodzielna przekąska w środku dnia. Przepis jes...

Miło nam poinformować, że dołączyłyśmy do serwisu durszlak.pl! Szykuje się jeszcze więcej przepisów. Szczególnie cieszę się z udziału w akcjach kulinarnych organizowanych przez blogerów dla blogerów. Dzisiaj post pisany pod akcję "Marchewkowy zawrót gł...