Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Szybkie i proste kluski z niespodzianką. Zrobione z ulubionych składników Małeckiej: jaglanki i brokuła. Kluchy są wielkie i bardzo sycące, ja odpadłam po jednej (ale to zapewne wina wyżerania ugotowanego brokuła z garnka ;). Podałam je z duszony...

Słońce grzeje w tyłek, zieloności pod stopami, pięknie jest. Za szopą wyrósł rabarbar, który unicestwiony już czeka, aż ciasto drożdżowe urośnie zadowalająco. Bo jak ciepło to drożdżowe, które robi się na raty, więc nie wymaga stania w kuchni, kiedy po...

Na pierwszy rzut oka takie połączenie składników może wydawać się dziwne i ciężko jest wyobrazić sobie smak tej pasty. Kiedy pierwszy raz zobaczyłam ten przepis to od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Zrobiłam go kompletnie na oko przy okazji du...

Co zrobić z sernikiem, który ma nieładne boki? Można na przykład otulić go owocową kołderką:)W taki właśnie sposób uzyskałam lekki jak puch sernik z truskawkowym akcentem.* tortownica o średnicy 21 cmSkładniki:na sernik:750 g sera na sernik5 jaje...

W Tunezji nie można być głodnym.Na każdym rogu ulicy, przy głównej ulicy spacerowejczy w najmniej widocznym zakątkumożna się nieźle posilić miejscowymi specjałami.Zdecydowanie króluje tu street food,którego wybór zaskoczy nawet najbardziej wybrednych z...

Guacamole to meksykański sos przyrządzany na bazie awokado. Odmian guacamole tak naprawdę jest wiele, ponieważ możemy dodać tutaj różne składniki. Moja wersja jest najprostsza i bardzo smaczna. Zawsze wybieram dojrzałe, miękkie awokado. Skrapiam je sok...

Jesteście ciekawi jakie przepisy w ostatnim miesiącu wzbudziły największe zainteresowanie?Zapraszam na krótkie podsumowanie.Smak Miesiąca - Luty 2015.1) Żółta sałatka (Czosnkowa sałatka z kukurydzą i ananasem)Bardzo szybka w przygotowaniu, piękni...

Kiedy ostatnio zaniosłam do pracysałatkę z gruszką, rukolą i fetąmoja koleżanka przynosiła swoją wersję jeszcze przez kilka dni. To spowodowało, że zachciało mi się znowu kombinować. Patrząc za okno, tęsknię za latem i chcę je zdecydowanie ...

Od jakiegoś czasu, kupno dobrego chleba stało się wyzwaniem. W czasie wakacji nie miałam z tym problemu. Szłam rano do ulubionej piekarni, i świeżutki, pyszny chleb miałam na wyciągnięcie ręki. Sytuacja mocno się skomplikowała, kiedy wakacje się skończ...

Od kiedy zrobiłamLeśny Mech uwielbiam ciasta na bazie szpinaku, upieczenie zatem babki szpinakowej było tylko kwestią czasu. Ma piękny, wiosenny kolor i jest bardzo smaczna, a samo jej przygotowanie nie zajmie nam więcej jak kilka chwil. Podane p...

Widzę, że moja pani od chemii bardzo nie lubi uczniów, którzy chcą pokazać, że wiedzą więcej, niż pisze podręcznik :') Poprawiałam chemię, na 4, serio?! Wypisałam jej o barwnikach, o substancjach słodzących, tłuszczach, wypisałam przykłady (mimo, że ni...

Po urlopie zachciało nam się czegoś klasycznego, domowego i szybkiego w wykonaniu. W czasie sezonu zupa często gości na naszym stole, tym razem pokusiliśmy się na zrobienie jej z mięsem mielonym.Składniki250-300 g karkówki1 duża cebula1 pęczek botwiny ...

Wkrótce Halloween. Nigdy tego dnia nie świętuję, dla mnie mogłoby nie istnieć. Ale córeczce tak marzyły się ciasteczka duszki, że postanowiłam jej zrobić miłą niespodziankę i upiekłam dla niej takie straszne ciastka. Mina bezcenna!Składniki:na ciasto k...

Uwielbiam keksy, zwłaszcza te wilgotne z dużą ilością bakalii. W tym było ich więcej niż ciasta, dlatego wyjątkowo nam smakował. Dość wyraźnie czuć w nim było herbatę i rum, którego moim zdaniem w keksie nie może zabraknąć. Owinięty wilgotną ściereczką...

Do jedzenia lodów w letnie upały chyba nikogo nie trzeba zachęcać ale ja dziś chcę Wam pokazać mój sposób na ich podanie. Nie są to klasyczne lody z owocami i bitą śmietaną ale podane na gorących przesmażonych z cukrem truskawkach. Oczywiście można uży...

Dawno nie było tu jabłecznika więc nadrabiam bo mam przepis na przepyszne ciasto z jabłkami. Kruszonka, jabłka w budyniu, bakalie i beza. Palce lizać!*foremka 25*34 cmSkładniki:na kruszonkę:1,5 szklanki mąki1/2 szklanki cukru2 żółtka120 g masła4 łyżki ...