Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dziś mija dokładnie miesiąc od pojawienia się pierwszego wpisu na moim blogu. Ale ten czas leci! Z tej okazji coś względnie bezcukrowego i zdrowego :). Od dawna przymierzałam się do upieczenia placka bez cukru. Wiedziałam że może się to udać jeśli będą...

Pesto szparagowe jest cudowne! Świetnie smakuje z makaronem, jako dodatek do grzanek z mozarellą, czy nadzienie do mięsnej rolady - o czym wkrótce się przekonacie :) Jeśli macie w lodówce kilka szparagów koniecznie przeróbcie je na pesto!SKŁADNIKI1/2 p...

Sezon na rabarbar w pełni! Postanowiliśmy, na szybko, przygotować crumble z jego udziałem. Dla towarzystwa dodaliśmy maliny.Składniki:1/2 szklanki mąki1/2 szklanki brązowego cukru1/4 łyżeczki soli1/2 łyżeczki cynamonu6 łyżek zimnego masła,1 szkla...

Uwielbiamy!Składniki:sok wyciśnięty z 7 cytrynsyrop z bazylii (przepis poniżej)1-1,5 szklanki wody mineralnejkostki loducytryna, bazylia, do przybraniasyrop bazyliowy:ok. 30 listków świeżej bazylii3/4 szklanki cukru1 szklanka wodyW rondelku wymieszajci...

Jakie to proste, a jakie pyszne! Szybkie letnie śniadanie, gotowe w 5-8 minut!Składniki:500 g ricottygarść bobuoliwasok z cytrynylistki tymiankusól, pieprzgrzankaUgotujcie bób w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru. Obierzcie go z łupin.Na talerz...

Dawno na blogu nie było przepisu na słodkości - dlatego dzisiaj zapraszamy Was na ciasto czekoladowe, w wersji fit. Ciasto bez użycia mąki pszennej i cukru, za to z prawdziwą czekoladą i malinami. Robi się je szybko, jedyna kwestia to rozpuszczenie cze...

Krupnik to tradycyjna zupa kuchni polskiej - prosta w przygotowaniu, pożywna i bardzo sycąca. Nasze babcie gotowały ją na żeberkach albo golonce, z dużą ilością przypraw, przez co zupa była treściwa, aromatyczna i rozgrzewająca. Dzisiaj chcemy zapropon...

Zupa jarzynowa - to danie które ratuje mnie zawsze wtedy, gdy nie mam czasu na gotowanie. Podaję ją na różne sposoby: bez żadnych dodatków, zmiksowaną na krem, z groszkiem ptysiowym, z kurczakiem, albo tak jak dzisiaj, z kaszą manną. Dodatek kaszy mann...

Ciastka owsiane - z twarogiem, słonecznikiem, suszonymi jabłkami i miodem. Bez dodatku mąki i białego cukru. Zrobiłam je na próbę, ale zniknęły tak szybko, że dzisiaj upiekłam kolejną porcję (podwójną). Ciasteczka są chrupiące z zewnątrz i miękkie w śr...

Przepis na tę pyszną polędwiczkę wieprzową zaczerpnęłam z bloga Dzikowca.Osobiście podałam ją z kaszą pęczak i było to niezwykle smaczne połączenie.Składniki:1 polędwica wieprzowa o wadze ok. 1/2 kg,1/4 kg pieczarek,1 cebula,2-3 łyżki śmietany kremówki...

Słońca za oknem brak, więc by rozświetlić sobie ponure dni, proponuję ugotować zupę z dyni.Jej słoneczny kolor od razu poprawi nam nastrój.Składniki:1 kg dyni (waga po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych wraz z pestkami)3 marchwie (w tym jedna bardzo...

Kolejny niedzielny wypiek. Tym razem bułeczki z kremem czekoladowym wykonane na badzie ciasta do wieniec z cukrem i cynamonem.Składniki:600 g mąki100 g cukru 100 g masła 3,5 dl mleka1/2 łyżeczki kardamonu do ciasta2 dl kremu czekoladowego Wykonan...

Według opinii L. jest to jedna z lepszych zup tajskich jakie do tej pory przygotowałam. Hmmm, może coś w tym jest. Zupa nie jest bardzo pracochłonna i jak na tajską zupę składa się z niewielu składników.Składniki:500 g mięsa z kurczaka (filet lub inna ...

Na jutrzejszy obiad proponuję pyszne podudzia z kurczaka pieczone z warzywami. Potrawa nie wymaga dużego nakładu pracy. Mięso i warzywa po zamarynowaniu wystarczy włożyć do piekarnika i upiec.SKŁADNIKI:8 podudzi z kurczaka,500g ziemniaków,2 marchewki,1...

Blogosferę ogarnia szał dyniowy! Mnie ogarnął już dawno i muszę przyznać, że do tego stopnia, że codziennie w moim menu gości to warzywo!Dynia dzięki swojemu delikatnemu smakowi i kolorowi daje paletę możliwości- a ja dzisiaj zajadam się nią na słodko ...

Nie zawsze mam ochotę na wypieki, jednak zawsze masz ochotę na coś słodkiego!Dlatego czasem w ramach podwieczorku serwuję sobie słodkie (ZDROWE) desery, które są nieskomplikowane i szybkie w wykonaniu :)Jednym z moich ulubionych jest właśnie pudding ja...