Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Połączenie dwóch pysznych polskich warzyw sezonowych- buraka i kapusty! Wszystko w jednym garnku :) pycha!Składniki:2 marchewki,½ selera,1 cebula,20 dag buraczków ćwikłowych,½ główki kapusty,2 łyżki smalcu,2 łyżki koncentratu pomidorowego,ziele angiels...

Jeśli ktoś jest smakoszem knedli ze śliwkami, warto przygotować sobie trochę zapasów na zimę. Przepis jest bardzo prosty, moja teściowa przygotowuje w ten sposób śliwki od lat. Śliwkek nie trzeba pestkować, dzięki temu nie rozpadną się i w zimie, po od...

Najlepiej wydane pieniądze w tym miesiącu :-) GOFROWNICA! :-)Przepis na chrupiące gofry pochodzi z Wielkiego Żarcia, wypróbowałam, porcja ciasta spora, starczyło dla 6 osób.Składniki:3 szkl. mąki1/2 szkl. cukru3 jajka2 szkl. mleka1/2 szkl oleju2 łyżecz...

Pyszne pączki z nietypowym nadzieniem ! Palce lizać!Składniki na ciasto:6 ziemniaków4 łyżki kaszy manny1 jajkosól do smakutłuszcz do smażeniaSkładniki na nadzienie:4 marchewki1 jajko gotowane1 łyżka masła2 łyżeczki cukruWykonanie nadzienia:Marchew obra...

Uwielbiam granulowane otręby. Zazwyczaj jem je z jogurtem, a dziś postanowiłam wykorzystać je do upieczenia chleba. Wyszedł pyszny!Składniki:1 szklanka otrąb owsianych granulowanych ze śliwką2 szklanki mleka1 szklanka mąki pszennej¾ szklanki cukru2 dag...

W sezonie truskawkowy ryż z truskawkami to podstawa. Uwielbiałam jako dziecko i uwielbiam dziś :)Składniki:1 szklanka ryżu1 szklanka wody1 szklanka mleka1 łyżka masła2 cukry waniliowe1 serek homogenizowany waniliowy60 dag świeżych truskaweksól do smaku...

Ostatnie dwa tygodnie były dla mnie bardzo zapracowane w związku z przeprowadzką i właśnie dlatego musiałam zrobić przerwę od dodawania postów, dodatkowo przez te upały połączone z moją ciążą byłam bardzo osłabiona. Dzisiaj podzielę się z Wami jednym z...

Jadę ulicami zatłoczonego miasta, niby powinno być nas mniej, bo wakacje, a jednak korki okrutne, Warszawa w budowie, bardziej stoję więc niż jadę w moim pozbawionym klimatyzacji aucie. Okna otwarte, a powietrze które przez nie wpada nie przynosi żadne...

Składniki:500 g mięsa mielonego drobiowego300 g pieczarek2 cebule1 jaja2 łyżki otrąbkulka mozarelli szczypiorek2 łyżki oleju sól, pieprz, majeranekPieczarki myjemy, suszymy i kroimy w grube plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mozzarell...

Jeśli lubicie gorzką czekoladę i generalnie mało słodkie ciasta, musicie koniecznie wypróbować to brownie. Jeśli jesteście strasznymi łasuchami, to też nic straconego - dodajcie tylko nieco więcej słodu lub użyjcie czekolady deserowej. Dla mnie to brow...

To jedno z ulubionych dań mego męża tylko niestety wcześniej sos kupował gotowy w słoiczku, a w domu jedynie gotował ryż.Postanowiłam, że sama zrobię sos do tej potrawy, co okazało się że bardzo prosty w wykonaniu i wszystkie składniki mam w domu. Pole...

Przygotowując się do tegorocznych Świąt, przypomniałam sobie pewną mroźną duńską zimę sprzed kilku lat. I smak risalamande, czyli puddingu ryżowego, który przygotowuje się tam na Boże Narodzenie. Delikatny, mleczny deser podawany jest z czereśniowym lu...

Podpłomyki, czyli cienkie pszenne placki to najstarsza znana forma chleba. Wypiekane na rozgrzanych w ognisku kamieniach albo dużych blaszanych misach, pasowały praktycznie do każdego posiłku. Warto więc sięgnąć do naszych słowiańskich korzeni i spróbo...

Dla mnie sezamki to smak dzieciństwa. Sezamki, twarde ciasteczka anyżkowe, sztuczny smak gumy turbo i rozkosznie owocowy, dostępny tylko od święta smak mamby....Anyżki już piekłam, możecie je znaleźć na blogu w tym miejscu. Mają nieco inna strukture ni...

Wchodzę dziś na bloga i własnym oczom nie wierzę :-)Właśnie stuknął milion wejść na mojego bloga :-)Coś niesamowitego, kiedy dwa lata temu zakładałam tego bloga nawet w najśmielszych snach nie spodziewałam się, że aż tyle osób go odwiedzi.Jestem bardzo...

Rzadko decyduję się na robienie czegoś w wersji "mini". W moim przypadku to po prostu nie ma znaczenia, czy kanapka jest rozmiaru 10x10cm, czy 2x2cm. Jeśli na stole pojawią się te w mniejszej wersji, zjem tyle ile trzeba! Nie świadczy to m...