Przepisy z kategorii Deser

Mam wiele kulinarnych ambicji i wiele przepisów do wypróbowania. Lubię wyzwania, więc na tapecie w najbliższym czasie bezy i rolady. Ale jest też coś w tych super prostych przepisach, do których ciągnie mnie niezmiernie. Jasne, od czasu do czasu można ...

Prezenty kupione? Szaleństwo w sklepach i galeriach handlowych trwa w najlepsze, wiec domyślam się, że niektórzy prezentowe zakupy zostawili na ostatnią chwilę. Ja w tym roku przeszłam samą siebie i temat upominków dla najbliższych w większości zamknęł...

W mojej kuchni cały rok znaleźć możecie imbir. Świeżego imbiru najwięcej zużywam do herbaty, którą o tej porze roku piję litrami. Nie zawsze udaje mi się uciec przeziębieniu, jednak mam wrażenie, że od kiedy profilaktycznie piję go przynajmniej raz dzi...

Wiadomo, że oprócz pierniczków, na świątecznym stole nie może zabraknąć też ciast. W naszym domu zawsze jest więc zawsze sernik, domowy piernik przełożony powidłami i drożdżowy makowiec. Od czas do czasu robimy też coś ekstra, jakiś inny słodki deser, ...

Święta to nie tylko pierniczki. W naszym domu na Boże Narodzenie piekło się zawsze kruche ciasteczka. Przy okazji zawsze była dyskusja o grubość ciasteczek, bo jedni woleli grube, a inni cieniutkie, mocno zrumienione. Co do jednej kwestii nie było jedn...

No i... mamy grudzień! Powolutku można zacząć planować już świąteczne menu, chociaż mamy jeszcze sporo czasu, żeby na spokojnie przygotować się do Świąt. Ja osobiście uwielbiam grudzień. Cały miesiąc celebruję ten świąteczny czas, pichcę ulubioneświąte...

Nie ma co ukrywać, jesień pachnie cynamonem. A nie ma chyba bardziej cynamonowego wypieku (no może oprócz szarlotki...) niż cynamonowa bułeczka. Smak cynamonowych drożdżówek kojarzy mi się też ze Skandynawią, a że kraje skandynawskie darzę ogromnym sen...

Nie uwierzycie, znowu upiekłam szarlotkę. I to jaką szarlotkę! Z waniliowym budyniem, wilgotnymi jabłkami... i na dodatek wegańską!Chociaż cynamon nie cieszy się w naszej rodzinie zbytnim powodzeniem (choć ja akurat za nim przepadam), to od czasu...

No dobra, hektolitryimbirowej herbaty wypite, grzanka z czosnkiem zjedzona - zabieram się więc za post z przepisem, który obiecywałam Wam dziś na facebook'u. Przepraszam za opóźnienie, ale sami wiecie jak to jest z jesiennymi przeziębieniami. Mam...

Ale urodzaj jabłek w tym roku! Mimo, że nie mamy niestety działki, ani swojego ogrodu, to w ostatnich miesiącach znajomi i rodzina obdarowali nas taką ilością owoców, że głowa mała. Cieszę się bardzo, bo są to zazwyczaj wiejskie, ekologiczne owoce, a w...

Na początek szybko wytłumaczę się z ostatniej ciszy w "eterze". Tydzień temu, po intensywnych dwóch tygodniach pracy, doczekaliśmy się w końcu urlopu. Wiecie jak to jest - nawet jak człowiek nie zaplanuje żadnych zagranicznych wojaży, to i tak cieszy s...

Dobre placki z jabłkami to dla mnie placki, w których jest naprawdę dużo jabłek. Siłą rzeczy na sam początek listy ulubionych przepisów wysuwają się więc... całe plastry jabłek smażone w cieście naleśnikowym.Gęste ciasto naleśnikowe albo takie á la nal...

No i sierpień zmierza ku końcowi. Jeszcze chwilę temu męczyły nas upały, a już powoli można nastrajać się na jesień. Ostatnio zdałam sobie sprawę, że bardzo na tą tegoroczną jesień czekałam i na te pierwsze chłodne wieczory z kubkiem herbaty i książką....

Miniony weekend miałam mocno zajęty, ale mimo to, gdy mąż przywiózł od rodziców miskę pięknych czerwonych porzeczek to wiedziałam, że jednak będzie trzeba coś upiec ;) Chwilę zastanawialiśmy się co przygotować, bo po głowie chodziło mi kilka pomysłów. ...

Jeszcze kilka postów temu narzekałam Wam, że na blogu mało ostatnio słodyczy... no i proszę bardzo - mam dla Was kolejne pyszne ciacho! W takim tempie niedługo będę musiała zmienić tematykę bloga ;) Ale z drugiej strony, o tej porze roku naprawdę trudn...

Przez ostatnich kilka dni za cel postawiłam sobie opróżnić zamrażarkę i przygotować ją na zapas truskawek, bobu i innych sezonowych dobroci, które mam zamiar w tym roku w niej zgromadzić. Dojadłam więc ostatniego krokieta z Wielkanocy, z resztek warzyw...