Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

1. Vegeburgery2. Kotleciki z czerwonej fasoli i pieczarek3. Pieczone kotleciki z bakłażana, boczniaków i sera4. Wegańska wersja słynnego peruwiańskiego "ceviche"5. Pieczone warzywa6. Świeża sałatka z arbuza, fety i mięty7. Kanapkowe przekąski- cebulka ...

Ingredientes: 600 gramos de col lombarda picada chalote picado 80 gramos de arándano rojo zumo de medio limón 3 cucharadas de aceite vegetal sal pimienta negra perejil picado Składniki: 600 Czytaj dalej

Składniki:4 duże pieczarki,¼ czerwonej papryki,4 łyżki mąki,½ łyżeczki proszku do pieczenia,2 jajka1 ząbek czosnku,sól, pieprz. Wykonanie:1. Pieczarki i paprykę oczyścić oraz posiekać w drobną kostkę.2. Dodać wyciśnięty ząbek czosnku, jajka,...

Ostatnio u nas w domu króluje Por. Staram się go przygotowywać i dodawać do różnych dań, sałatek czy surówek. Dziś Continue reading

Inspiracją do przygotowania tej sałatki była dla mnie zawartość lodówki oraz gazeta WERANDA COUNTRY NR.3/2017. Okazało się, że niezależnie jakiego strączka użyjemy zalewa pachnąca kuminem wspaniale zjednoczy wszystkie smaki i powstanie obłędnie pyszna ...

Na poniższej liście, zawierającej nowe krakowskie lokale otwarte w okresie od kwietnia do czerwca, znajdziecie aż 24 adresy. W tym czasie otwarto między innymi aż trzy bary z mięsnymi kanapkami, trzy w pełni wegańskie miejscówki i dwie restauracje z ku...

Pyszny, domowy dżem porzeczkowy - może być na prezent...choć ciężko się z nim rozstać fot. D.SzymborskaPorzeczka – poprzeczka! Najpierw skubałam agrest żeby zrobić dżem, teraz przyszła kolej na czerwoną porzeczkę. Trzeba starannie umyć i oddzielić owoc...

Dzisiaj, w święto zakochanych, w hotelu Forum odbyła się kolejna edycja krakowskiego festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! Było niezwykle kolorowo i romantycznie–niektórzy wystawcy mocnopostarali się o to, by swoim stoiskiem przyciąga...

Eksperymentuję ostatnio z fit przepisami na słodkości. A gdyby tak odchudzić brownies? Według autorki ciasto ma ponad dwukrotnie mniej kalorii niż klasyczne brownies. Brzmi kusząco, prawda? A jak smakuje? Jak brownies. Czekolada zawsze poprawia humor, ...

Sałatka zainspirowana grilowaną sałatą rzymską, która po odpowiednim doprawieniu smakuje na ciepło świetnie. Pierwszy raz jadłam sałatę rzymską na ciepło przygotowaną na grillu, była pyszna. Teraz szykując piknikowe jedzenie przygotowałam sałatkę z sał...

W Kioto oraz okolicznych miejscach co chwilę coś nas kusiło zapachem i wyglądem, a nowe doznania kulinarne były dosłownie na wyciągnięcie ręki – chociaż nie zawsze podane na tacy Jako fani japońskich smaków, próbowaliśmy po drodze wszystkiego c...

Ciasto z kaszy i warzyw przygotowałam, do którego mnóstwo ziół i przypraw dodałam.Całość w piekarniku zapiekałam, a na końcu mozzarellę i pesto z rukoli dodałam.Dzięki przyprawom jakie zmieszałam, ciekawy smak uzyskałam, który wyszedł ostry...

Pyszna, zdrowa surówka, lekko słodka i orzechowa. Świetny dodatek do mięsa lub do spałaszowania z kaszą lub kawałkiem świeżego chleba.Delicious, healthy salad, slightly sweet and nutty. Great addition to meat or to devore with cereal or a piece of fres...

Rasadaar salad czyli soczysta surówka w stylu orientalnym, która doda naszemu posiłkowi mnóstwo koloru i smaku. Surówka przygotowana jest z 3 rodzajów słodkiej papryki oraz cukrowego melona Kantalupa, a otula ją jogurtowy dressing z ziołami. Rasadaar s...

KASZA BULGUR I ZAPIEKANE BAKŁAŻANYSkładniki (porcja na 2 osoby)1 bakłażan (średniej wielkości)4 pomidory (z czego jeden obrany ze skóry i pokrojony w drobną kostkę )2 ząbki czosnku 100 gram sera żółtego (ja użyłem greckiego półtwardego Kass...

Rewelacyjny smak, wilgotny kotlet, świetne sosy i do tego meksykański smak! fot. D.SzymborskaKolejna książka kucharska do kolekcji, tym razem 100 (słownie STO) przepisów na burgery. The Burger An Action – Packed Tasty Adventure. Przepisy Tary Dug...