Przepisy z kategorii Desery

Eksperymentuję ostatnio z fit przepisami na słodkości. A gdyby tak odchudzić brownies? Według autorki ciasto ma ponad dwukrotnie mniej kalorii niż klasyczne brownies. Brzmi kusząco, prawda? A jak smakuje? Jak brownies. Czekolada zawsze poprawia humor, ...

Nie będę oszukiwać, że mój krem smakuje tak samo jak ten ze sklepowej półki. Jest inny. Jest zaskakujący i pyszny. Idealny naleśników, jak i do wyjadania łyżeczką prosto ze słoika. I to bez najmniejszych wyrzutów sumienia ;)/Przepis od koleżanki Justyn...

Pyszne daktylowo-orzechowe trufle. Zdrowy deser do przygotowania w kilka minut.W sam raz na przedwiośnie!Składniki:/15 szt./100 g daktyli1/2 banana (65 g)30 g mąki z orzechów arachidowych20 g wiórków kokosowych1 łyżka kakao1 łyżeczka mielonego siemieni...

Nie będę oszukiwać, że mój krem smakuje tak samo jak ten ze sklepowej półki. Jest inny. Jest zaskakujący i pyszny. Idealny naleśników, jak i do wyjadania łyżeczką prosto ze słoika. I to bez najmniejszych wyrzutów sumienia ;)/Przepis od koleżanki Justyn...

To chyba najłatwiejszy sposób na przetworzenie wiśni. Takie wiśnie możemy wykorzystać do wielu ciast i deserów, a sok po rozcieńczeniu jako pyszny napój. Składniki:1 kg wiśni (waga po wypestkowaniu)200-300 g cukruWiśnie zasypujemy cukrem i odstawiamy n...

Sezon na jagody trwa bardzo krotko, więc trzeba go maksymalnie wykorzystać. W tym roku miałam okazję wybrać się do lasu i zebrać trochę jagód. Będzie pysznie!Składniki:/Przepis: Moje Wypieki, 16 sztuk/500 g mąki pszennej chlebowej14 g świeżych drożdżys...

Nasiona chia, czyli szałwii hiszpańskiej, słyną z wyjątkowych właściwości zdrowotnych. Są bogatym źródłem błonnika, witamin i składników mineralnych. Należą do tzw. superfoods. Przepisy z ich wykorzystaniem można spotkać na większości blogów kulinarnyc...

Niedawno miałam okazję spróbować podobnego budyniu w bufecie w pracy. To ciekawy pomysł na wykorzystanie tak chwalonej od pewnego czasu kaszy jaglanej. Jednak bufetowa wersja była dla mnie nieco mdła. Postanowiłam więc poeksperymentować trochę, a...

Ulubione ciasto brownies w wersji super, hiper, ekspresowej. Jak tylko zobaczyłam ten przepis od razu wiedziałam, że czym prędzej muszę go wypróbować. A finał "Czekoladowego tygodnia" to idealna okazja, czyż nie?/Przepis: mojewypieki, 1 porcja/Składnik...

Intensywnie czekoladowe babeczki, pachnące skórką pomarańczową. Brownies to dla mnie typowo zimowy wypiek. Dlaczego nie umieścić go w papilotkach? Tym razem trochę poeksperymentowałam z proporcjami i tak powstały te pyszne babeczki na rozpoczęcie "Czek...

Oto powód dla którego co roku mrożę kilogramy truskawek. Domowy sorbet bez maszyny do lodów. Kilka minut pracy, a jaki efekt! Czy już wspomniałam, że uwielbiam truskawki? :)Składniki:2 szklanki truskawek (wcześniej zamrożonych)2-4 łyżki cukru pudru trz...

Pierwsze upały. Pierwsze w tym roku, pyszne, szybkie domowe lody bez użycia maszyny do lodów.Lody:400 g śmietanki 30%300 g mleka skondensowanego niesłodzonego1/4 szklanki cukru pudru2 łyżki ekstraktu waniliowegoDodatki: kilka kostek gorzkiej czekoladys...