Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Przed nami wakacje, a z nimi upały i chęć na coś sycącego, ale i orzeźwiającego. Mój sposób na obiad lub kolację w tym stylu to tabule lub jak kto woli tabbouleh, czyli libańska sałatka warzywna z kaszy, pomidorków i dużej ilości świeżych ziół. Ilu jej...

BurritosSkładniki na 8 porcji:- wędzona pierś kurczaka,- 100 g cieciorki lub czerwonej fasoli,- 2 ząbki czosnku,- 2 marchewki,- łyżka oleju,- cebula,- strąk papryki,- kilka listków sałaty,- 8 płatków kukurydzianych,- pikantny sos meksykański,- só...

Składniki:8 krewetek500 g małży Venus3 cebule3-4 ząbki czosnkuPo 1 czerwonej izielonej papryce500 g pomidorów4 łyżki oliwy zoliwekSzafran40 g mielonych migdałów3 listki laurowe2-3 łyżki soku zcytryny400 g dorsza6-7 łyżek wytrawnego bi...

Po KREWETKACH Z MAKARONEM ORZO cały czas chodziło mi po głowie przygotowanie innego dania również z tym makaronem. Pierwotnie miałam pomysł na zastąpienie bulionem naparu z herbatki szafranowo – cytrynowej, którego użyłam przy krewetkach. Miałam jednak...

Składniki:200 g filetu z indyka200 g czerwonej soczewicy1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka olejunatka pietruszkiprzyprawy: sól, pieprz, wędzona papryka, słodka papryka, listek laurowy, ziele angielskieMięso pokroić w kostki zalać ok 2 litry zimnej wody, do...

Pyszny, sycący o delikatnym selerowo - pomidorowym smaku. Pomysł na gulasz wieprzowy z selerem naciowym wpadł mi do głowy, gdy zastanawiałam się co zrobić z resztą selera (część wykorzystałam dosurówki z selera naciowego). Wszystkim nam to danie ...

Kolejny przepis na sałatkę wylądował na blogu.Sałatka jest banalnie prosta i szybka do zrobienia.Zachęcam do zrobienia bo wyszła bardzo pyszna :)Składniki:1 puszka czerwonej fasoli1/2 puszki zielonego groszku200 g szynki1 ...

Czas na pyszny obiadek jaki miałem wczoraj. A o to naleśniczki z soczewicą kto nie próbował robić niech spróbujeSkładniki1 szklanka mąki2 jajka1 szklanka mleka3/4 szklanki wody gazowanejszczypta soli1 łyżka oleju roślinnegona farsz0,5 szklanki soczewic...

W ostatnim miesiącu całą kulinarną blogosferę ogarnęły przepisy na orientalne dania. Nie będę gorsza, dlatego też dodaję przepis na pyszną wegańską chińszczyznę z nutą kokosową. Typowa wersja tego dania, zawiera kurczaka- u mnie został on zastąpiony ni...

Z ciekawostek - NASA włączyła ją w dietę swoich astronautów, zaznaczając, że „choć nie istnieje rodzaj jedzenia, który dostarczałby wszystkich niezbędnych składników na raz, quinoa jest bard...

Ten walentynkowy deserek do mój własny pomysł. Jest trochę galaretkowych odpadów, ale w końcu takie odpady też da się zjeść :). Mimo wszystko myślę, że warto go wykonać dla swojej drugiej połówki.Dla kogo:dla zakochanychdla fanów galaretekd...

Wydawać by się mogło, że zupa z soczewicy, to proste danie o oczywistym smaku. Gotuję ją tak często, że muszę zmieniać recepturę, aby nam się nie znudziła.Bazą zupy jest soczewica i włoszczyzna, a o ostatecznym efekcie decydują dodatki. Tym razem wybra...

'Spaghetti bolognese'makaron pełnoziarnisty z domowym, pomidorowym sosem mięsnym z soczewicąPRZEPIS AUTORSKI:Składniki:(2 porcje)1 cebula czerwona1,5 łyżki oleju kokosowego 'Bio Planete' (sklepdietetyczny.pl)400 g mięsa mielonego wieprzoweg...

Grillowane burrito Burrito , to jedna z bardziej lubianych przez moich chłopaków potraw .  Nigdy jej nie odmawiają

Wegetariańska wersja chilli con carne. Mniej tłusta i zdecydowanie lżejsza.Składniki:-1 puszka/słoiczek kukurydzy-1 szklanka ugotowanej czerwonej fasoli-1/2 paczki granulatu sojowego-2 cebule-2 marchewki-6 pomidorów-olej rzepakowy 4-6 łyżek-sól, pieprz...

Ekspresowe sałatki to moja specjalność. Ostatnio stwierdziłam nawet, że im mniej mam czasu tym więcej kreatywnych rzeczy jestem w stanie stworzyć. Nie tylko są smaczne ale i ładne, a to nie zawsze idzie w parze. Dziś mam dla Was sałatkę na tak zw...