Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

To jest jedno z tych ciast, które ze spokojem możecie dać znajomym i gwarantuję wam, nawet na myśl im nie przyjdzie, że jest zrobione jedynie z produktów roślinnych #sprawdzone.Cytując przyjaciół, zwłaszcza część męską, czasami z dystansem podcho...

Choć zapytana o ulubionego kucharza z miejsca wymienię inne nazwisko, to już gdyby ktoś spytał o kucharza, który wywołuje u mnie największy wachlarz emocji, to odpowiedź może być tylko jedna - Gordon Ramsey. Wielokrotnie oglądając go w akcji marudziłam...

Pogoda nie rozpieszcza nas kompletnie. Marzyłam o złotej, pięknej jesieni, a dostałam... jesień w sepii. Marzyłam o spacerach pośród liści w grubym swetrze, a uprawiam biegi pomiędzy ulewami w kaloszach i kożuchu z podpinką. A jednak cieszę się z listo...

Sezon na szparagi trwa zaledwie kilka tygodni. Jak tylko pojawiają się w sklepie, od razu trafiają do mojego koszyka. Nie tylko dlatego, że są niezwykle smaczne, a również ze względu na ich właściwości. Są lekkostrawne, niskokaloryczne, bogate w witami...

Dawno nie piekłam pizzy, bo jak się już ją upiecze to można jeść, jeść....jeść, a przecież wiecie że u nas ostatnio dietetycznie.Biorąc pod uwagę kilka ostatnich słów pizza którą upiekłam była na cieniutkim spodzie i z małą ilością sera (dokładnie mozz...

Od dziś zaczynam przygodę z blogiem kulinarnym. Czekają na Was najróżniejsze przepisy na dania o wypieki z całego świata (choć nie ukrywam, że najbardziej kocham kuchnię włoską i będzie jej tu szalenie dużo ;) Oczywiście będę dołączała f...

Kochani wraz z Lubelskimi blogerami kulinarnymi oraz osobami współpracującymi, zapraszamy Was na premierę naszego najnowszego numeru MAGAZYNU AROMATA w najnowszym numerze, spróbujecie przepysznych naleśników, rozgrzejecie się przy grzańcach, ode mnie z...

a równie dobrze moglibyśmy udawać, że jest jesień, jedząc mocno rozgrzewającą zupę.Och, jakże tego dzisiaj potrzebowaliśmy!Bo wiosna jest dziś jesienna i nawet kot spogląda smutno w okno, kicha i śpi.Składniki:-1,5 litra bulionu warzywnego-4 wielkie zi...

Kiedy dostałam się na Politechnikę, mój wujek, absolwent tejże uczelni i prodziekan AWF-u powiedział: "No, to teraz Ola zobaczy, co to są studia". Trafił w sedno. Po "lekkim" studiowaniu na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym stanęłam twarzą w twarz z ...

Jeden z ulubionych obiadów naszego starszego dziecka.Składniki: ryż, jabłka, laska cynamonu, cukier waniliowy, śmietana 9% lub 12%, rodzynki. Przygotowanie: Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w kostkę, wkładamy do garnka i dusimy pod przykryciem z niewiel...

Wielkimi krokami zbliżamy się do świąt. W sklepach niemal wszędzie spotkać można bożonarodzeniowe dekoracje, na ulicach powoli pojawiają się choinki, a w telewizji reklamy, w których pełno jest reniferów i mikołajów. Mnie Boże Narodzenie kojarzy się pr...

Robiłam już kiedyś domowy makaron, by podać go z okazji walentynek ówczesnemu narzeczonemu, pseudonim "pan Kluseczka". Znalazłam wtedy przepis na makaron bez jajek, sama mąka, woda i olej. Wyszedł bardzo dobry, choć troszkę brakowało tam jajka. No i ok...

Dzisiaj znów bardzo słoneczne klimaty. Pysznie, sycąco i przy tym zdrowo. Z bardzo prostych składników, przy niewielkim nakładzie pracy przygotowałem pyszną zapiekankę z bakłażanów w sobie pomidorowym, z przepysznym serem feta. Zapachniało Grecją - ore...

Dzisiaj proponuję pyszne i proste śniadanie inspirowane kuchnią hiszpańską i typowymi dla niej produktami. Ze zwykłej kajzerki, pomidora, serka homogenizowanego, jajek oraz oliwek, sera manchego i kiełbasy chorizo przyrządziłem wyborne tapas śniadaniow...

Majówka już za Nami jednak pogoda dopisuje.Wykorzystuję ten czas i grillują.Awokado świetnie smakuje na gorąco. Jednak jeszcze lepsze niż zapiekane w piekarniku, jest położone na chwilę nad prawdziwym ogniem lub jeżeli nie mamy takiej możliwości możemy...

Jednym ze sposobów na szybkie i co najważniejsze skuteczne zaspokojenie głodu są ekspresowe i bardzo zdrowe koktajle na bazie owoców i warzyw. Dzisiaj chcę zaproponować wam zielony koktajl z kiwi, karambolą i szpinakiem.Potrzebujemy:1 puszk...