Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Wiem, wiem, Persja to już nie Lewant, ale uczepił mi się w trakcie gotowania ten wierszyk z Henrego Kuttnera (na marginesie polecam, świetny pisarz). Chciałam zrobić jakąś kulinarną odskocznię od boszczyków i małosolnych, więc padło na kebab. Dodatkowy...

SKŁADNIKI:200g mąki gryczanej1 50 g mąki razowej2 jajka350 ml mleka kokosowego ( można dać krowie)1 łyżka czosnku niedźwiedziego1 łyżeczka czosnku granulowanego1 łyżeczka papryki czerwonej1 /2 łyżeczki pieprzu mielonegoSól do smakuOlej rzepakowy do sma...

Wyśmienita przekąska na kolejne upalne dni. Istotne w tym przepisie są drobno pokrojone warzywa, dzięki którym salsa ma wyjątkowy smak. Kolendra i mięta nadają przekąsce orzeźwienia, a krewetki śródziemnomorskich smaków. Polecam! Salsa warzywna z krewe...

Ten przepis powstał bardzo spontanicznie. Niedawno podczas zabieganego dnia, wróciłam do domu bardzo głodna.... i jedyne czego potrzebowałam to coś zjeść, "już, tu i teraz" :) Nie zrobiłam zakupów więc skorzystałam z tego co znalazłam w lodówce i...

Składniki tej potrawy już znamy. Pomysł na wege obiadek lub kolacje, który nie ciąży na żołądku. Z pozoru mało treściwy ale jaja i ser zadbają o komfort podniebienia i uczucie sytości Składniki na dwie solidne porcje: 2 łyżki masła lub innego tłuszczu ...

Pomysł na zdrowy, bezmięsny i kolorowy posiłek... Post Sałatka z soczewicy, brokułu i granatu pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl.

Taką czerwoną kapustę zasmażaną jako przystawkę do obiadu robiła moja mama i teściowa. Z tą różnicą, że teściowa dodawała jeszcze jedno jabłko, więc jeżeli ktoś tak chce to może też tak zrobić, ale musi być ono miękkie, żeby w trakcie duszenia się rozg...

Płynny czwartekOstatnio było u mnie zimno, nawet bardzo zimno biorąc pod uwagę porę roku. W związku z tym naszła mnie ogromna ochota na gęsta, pożywną, sycącą, gorącą zupę. Taka, która powstaje szybko i bez większego zaangażowania. W związku z trwający...

Surówka z czerwonej kapusty a'la coleslaw jest banalnie prosta do przygotowania, pasuje to wszelkiego rodzaju mięs, kotletów oraz ryb. W swej prostocie zachwyca smakiem, jest pyszna. Zazwyczaj przygotowuję ją z większej ilości składników i później podj...

Cześć! Nie mam pojęcia dlaczego tak szybko zrobiła się jesień. Czuję się ciągle nienasycona sukienkami, owocami i dużą ilością słońca! Równolegle z pogorszeniem pogody przyszła mi ochota na cięższe i bardziej sycące dania. Na stałe do repertuaru wejdzi...

Znowu będę próbowała przekonać Was do potrawy,której prostota idzie w parze z oryginalnością.Nie wierzycie ? Wystarczy spojrzeć na zdjęcia.Jedno jest pewne: nie napracujecie się przy tym daniu,a efekt zachęci Was do sięgnięcia po bardziej skomplikowane...

Jakby ktoś mnie zapytał, o moją ukochaną rybę, to teraz z pewnością bym powiedziała, że jest nią halibut. Bo jest bardzo delikatny, smaczny i nie ma ości. A jako, że ości się boję jak ryba wędki, to mój rybny repertuar nie jest zbyt wyszukany. Łosoś, t...

W moim domu zawsze są pasty do chleba. Co najmniej dwie. Lubię hojnie nakładać je na domowy chleb i poprawiać sobie nimi nastrój. Tak, do tego są wręcz idealne. Lepsze niż wino, lepsze niż kawa, lepsze niż ciasto.Cała tajemnica past do chleba pol...

Dzisiaj polecam danie niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Absolutnie przepyszne spaghetti z oliwą, dużą ilością czosnku, papryczką pepperoni, tuńczykiem, serem i jagodami kaparów. Przygotowanie dania nie powinno zająć więcej czasu, niż 15 minut...

Ostatnie spotkanie z pierożkami w cieście zainspirowało do dzisiejszego wpisu. Jeżeli w danym miejscu nie ma opcji wegańskich, to najlepiej zawijać się do domu i robić własne zweganizowane danie! Kruche pierożki sprawdzą się doskonale na ciepło, jak i ...

Oprócz śledzi piernikowych, drugi sposób podania mojej ulubionej rybki na który mam ochotę w tym roku to rolmopsy. Zwłaszcza po tym jak przeczytałam w Wysokich Obcasach artykuł pt Śledzik, a w nim o tym że prawdziwy rolmops powininenoprócz nadzienia z ...