Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Bardzo znane w Anglii ciasto, bardzo słodkie i pyszne. Zrobiłam dzisiaj prostrzą wersję banoffe. Idealnie...

1 garść roszponki 1/2 pęczku natki pietruszki 1 pomarańcza 1 cm świeżego imbiru 1 jabłko 1 marchewka Wszystkie składniki obieramy, myjemy i wyciskamy w wyciskarce Sok mieszamy i pijemy (najlepiej maksymalnie w ciągu 30 minut, by nie stracił enzy...

0,5 l wody 2 garści suszonych grzybów 0,5 kg selera 3 łyżeczki kminku zmielonego 6 średnich buraków 1 pietruszkę 0,3 l naturalnego zakwasu na barszcz sól i pieprz do smaku Grzyby należy namoczyć w gorącej wodzie przez 25-30 minut Po Kontynuuj cz...

Jak wiecie staram się szukać tego co dobre i zdrowe i jak najczęściej używać w kuchni. O Oleju kokosowym słyszałam już wcześniej, ale nigdy nie sięgałam po niego. Zmieniło się to za sprawa firmy Olini, która podarowała mi swój okrągły, biały słoiczek. ...

W tym roku rozpoczęłam sezon przetworów niespodziewanie wcześnie. Tak wyszło. Nic nie poradzę, że jak widzę jakąś roślinę rozpoczyna się niekontrolowany proces myślowy, który kończy się w słoiku, garnku lub piekarniku. Nie panuję nad tym. Pocieszam się...

Guacamole to salsa na bazie awokado. Awokado musi być dojrzałe. W związku z tym, że awokado nie jest podstawowym składnikiem diety w naszej strefie klimatycznej, nie mamy zbyt dużego doświadczenia. Kolor skórki niewiele nam powie, bo są różne odmiany i...

Prosta,elegancka i łatwa dekoracja stołu zajmie Ci mniej niż 30 min. Klimat świąt nie opuszcza nas na każdym kroku i pora jest już aby się zabrać za przyozdabianie domu. Nie zawsze w sklepach możemy znaleźć to czego naprawdę szukamy. Dlatego w kilku kr...

Ostatnio lubujemy się w sałatkach z dodatkiem ryb. Tym razem powstała sałatka z brzuszkami łososia. Łosoś - zródło zdrowych tłuszczy, jednak brzuszki są mocno tłuste, dlatego ich ilość w sałatce każdy powinien dobrać wg. własnego zapotrzebowania. Ja uż...

Kto kocha słodkie placuszki na śniadanie, ręka w górę! Tak, moja jedna ręka też jest w górze (bo drugą zajadam się plackami, oczywiście).Dlaczego podkreśliłam w tytule posta, że owsianka użyta do placków jest z wczorajszego dnia? Ponieważ jedną z cech ...

Lubicie wołowinę? Jeśli tak, to pod jaką postacią? Dziś przekazuję Wam 2 odsłony wołowiny na obiad.1) Befsztyk wołowy mielony z cebulką i sałatką2) Stek wołowy z rozmarynem i sałatkąNa zdjęciu pierwszym steki z rostbefu grillowane na 1 łyżeczce oliwy. ...

Nie ma dla mnie chyba lepszego połączenia, niż szpinak z mlekiemKokosowym.Dzisiejszy obiad musiał być szybki, dlatego zdecydowałam się na tę pyszną zapiekankę makaronową.•400 g szpinaku mrożonego•0,5 puszki mleka kokosowego•3 ząbki czosnku•...

Składniki:* 5 jajek* słoik pieczarek marynowanych* pół puszki groszku* 3 kiszone ogórki* 5 łyżek majonezu* sól, pieprzSposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo. Przekrawamy wzdłuż na pół i układamy na półmisku. Pieczarki i ogórki kroimy w ko...

Nie lubię kurczaka. Nie mogę na niego patrzeć. Przejadł mi się jak jasna cholera w ostatnie wakacje i naprawdę bardzo, bardzo, bardzo rzadko po niego sięgam, kiedy coś gotuję. Tym razem spróbowałam zmierzyć się po raz kolejny z drobiem i przygotować da...

Mam ten przepis od mojej siostrzyczki. Robią te racuszki w przedszkolu, a dzieciaki zajadają.  Dynię obrać ze skóry, wyciąć nasiona i włókniste wnętrze. Zetrzeć dynię na tarce lub zmiksować blenderem lub w thermomix. Jabłka obrać i również zetrzeć na t...

Zrobiłam ten deser na wieczór walentynkowy. Zawsze miło jak można spędzić czas we dwoje. W taki dzień to nawet jak nasi panowie nie lubią takich świąt to czasami  muszą polubić

Następny przepis od mojej siostrzyczki, pyszna zapiekanka. Polecam. Idealne danie na imprezy rodzinne i nie tylko.  Ziemniaki ugotować w skórkach prawie do miękkości. Marchewki obrać, pokroić w plasterki. Marchew gotować w osolonej wodzie 2-3 minuty. P...