Przepisy z kategorii Obiady

Nazwę Canederli (czy też Semmelknödel) poznałam stosunkowo niedawno. W moim rodzinnym domu nazywane są po prostu knedlami. Babcia przygotowywała je głównie do potrawki z zająca ale równie dobrze komponują się ze wszystkimi mięsnymi czy wege sosami. Prz...

Nie lubię kurczaka. Nie mogę na niego patrzeć. Przejadł mi się jak jasna cholera w ostatnie wakacje i naprawdę bardzo, bardzo, bardzo rzadko po niego sięgam, kiedy coś gotuję. Tym razem spróbowałam zmierzyć się po raz kolejny z drobiem i przygotować da...

To może nie są najszybsze do zrobienia kotlety świata. Ale jeśli macie chwilę, to warto wypróbować. Kluczem do uzyskania delikatnej, puszystej konsystencji jest użycie ubitych białek. Sprawdźcie zresztą! Pod warunkiem, że nie przykryjecie na koniec pie...

Dwuskładnikowe, wegańskie, bezglutenowe kotleciki z kaszy jaglanej i soczewicy. Brzmi jak koszmar niejednego mięsożercy? A jak powiem, że to idealne rozwiązanie na bieda-obiad, bo koszt wykonania tuzina takich kotleciorów to jakieś 5 zł? To niezła prze...

Przeczytałam na jednym z fit blogów, że na jesienną chandrę lepsze od słodyczy są ryby. Oczywiście, że nie ma nic lepszego niż czekolada. I snickersy. Zapite colą. Ale powiedzmy, że przez chwilę uwierzyłam i postanowiłam to sprawdzić. No i całość robi ...

To danie z pewnością nie wygra w konkursie najbardziej apetycznego zdjęcia świata :P Ale uwierzcie mi, że mocno nadrabia smakiem. Do tego stopnia, że kiedy mam pod ręką krewetki to decyduję się na ten makaron. Niewątpliwą zaletą jest czas przygotowania...

Jestem sushiżercą. Tak na maksa. Mogłabym żywić się wyłącznie nigiri z łososiem, ale innymi rybnymi kąskami też nie pogardzę. Kręcenie maki czy futomaki jest jednak dość czasochłonne. No i zazwyczaj wygląda to tak, że podjadając w czasie kręcenia najem...

Uuuaaa, dawno mnie tu nie było. Nie żebym poczuła jakoś specjalnie wakacje, czy coś No ale tak. Wakacje. Dla jednych się właśnie kończą, innym został jeszcze miesiąc, jeszcze inni w ogóle ich nie mieli. Dzisiejszy wpis to ukłon w stronę tej drug...