Przepis na schab z cebulą i ziołami

Nie miałam już więcej robić śledzi ale te jakoś nie dawały mi spokoju i bardzo kusiły. Nie żałuję bo są bardzo smaczne, ładnie wyglądają i fajnie pachną! U mnie trochę zmian ponieważ nie przepadam za lnianym olejem więc zastąpiłam go winogronowym, któr...

Umiarkowanie lubię manualne prace w kuchni:)Brak mi cierpliwości. Czasem jednak, w imię usatysfakcjonowania kubków smakowych rodziny, jestem w stanie się na to skusić. Tak oto powstały pierogi z soczewicą. Lubicie? My soczewicę wielbimy pod każdą posta...

Bardzo lubię jajka. Bardzo, bardzo! Dla mnie, porządne, sycące śniadanie musi być z jajem. Staram się jeść je w rozsądnych ilościach i pod różnymi postaciami.Dziś wersja arabska bądź żydowska. Tak jak z falafelami, nie do końca wiadomo kto wymyślił to ...

Sałatka z kaszą gryczaną, sałatą, chili, pieczarkami i pomidoremDzisiaj prezentuję kolejny pomysł na lunchboxa - tym razem z kaszą gryczaną. Były już lunchboxy z cukinią, była również wersja z owocami. Sałatka w wersji z kaszą również przypadła mi do g...

Fajny przepis, gdy nie mamy dużo czasu, wcześniej przygotowanego posiłku czy pomysłu na to,co można przygotować na obiad. Lubię to danie, bowiem jest w nim naprawdę dużo pomidorów, dlatego podpasuje miłośnikom tych warzyw.Pomidory kojarzą mi się też z ...

Tak jak obiecałam, przedstawiam drugi przepis na ciasto i farsz do zrobienia wigilijnych uszek - jest to wersja mojej świekry (pierwszy przepis na uszka robione hurtem podałam tutaj). I co kobitki, dotarło już do Was, że nigdy, ale to nigdy nie miałyśc...

Kombinowałam, kombinowałam i wykombinowałam. Problemy ze zdrowiem zmusiły mnie do ograniczenia kolejnych produktów i choć nie jem już większości mącznych potraw, muszę niestety wykluczyć z diety również nabiał. A ja tak bardzo kocham twarożek, kawę z m...

Skorzystałam z włoskiego tygodnia, który odbył się w jednym z sieciówek i przygotowałam po raz pierwszy prawdziwe pomidorowe spaghetti. Tak nam zasmakowało, że dziś w dniu postu postanowiłam przygotować je jeszcze raz.Pycha naprawdę polecam...

W nocy oglądaliśmy mecz naszych szczypiornistów, jasna cholera :/. No nic, pozostaje nam walka o brąz, zawsze to jednak niedosyt. Wiedząc o tym, że nie będzie mi się chciało siedzieć w sobotę (śniadaniowo) w kuchni, stanęło na wędzonej makreli. Najczęś...

W tym sezonie na nowo odkrywał kalarepy!Ostatnim razem jadłam je, jako dziecko i zupełnie zapomniałam, że istnieją... a przecież są wspaniałe.Takie chrupiące kalarepy, które świetnie smakują właśnie w czasie upałów można podać na wiele sposobów.Ja zdec...

Bardzo smaczna propozycja na krem z warzyw.Składniki mały bakłażan ...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kolejne danie ze swojej ulubionej dziczyzny: gulasz z dzika z sosie grzybowym =)Danie to ma klasyczny smak kuchni polskiej, a jako przyprawa została użyta Marynata Staropolska Kamisa. Jest to wyjątkowo dobrz...

Taka kolacyjka to pycha, pyszne ciasto i nadzienie. Z takiej porcji wychodzą takie trzy ogromne calzone....

Składniki:4 filety z pstrąga tęczowego łososiowego (ze skórą)4 ząbki czosnku2 łyżeczki rozmarynu1 łyżeczka oreganopół cytryny20 g masłasól, pieprz ziołowy2 łyżeczki posiekanego koperkuSposób wykonania:Filety myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Ukł...

Składniki:szpinak świeży (150g)pieczarki (150g)1 cebula (50g)2 ząbki czosnku2 jajka (120g)przyprawy (sól, pieprz, chili) Przygotowanie:Szpinak zalewamy gorącą wodą, po chwili wyjmujemy i odsączamy na sicie. Wrzucamy na patelnię z przeciśniętym przez pr...

To jest moje danie z tego co zastałam w lodówceczyli bakłażan, kilka papryczek Padron i ser żółty , pomidor, przyprawy.Wyszło - moim zdaniem super.Danie lekkie, delikatne i dobrze komponują się w nim smakiwszystkich użytych składników...