Przepis na schab z cebulą i ziołami

(Jan) Mija 15 dzień naszego pobytu w szpitalu. Co prawda była przerwa, ale mała, która kosztowała nas więcej zdrowia i nerwów, niż gdybyśmy zostali na oddziale. I choć nie spędzam tu nocy z Zyziem i Martą, a jedynie dni, to nasze wspólne spostrzeżenia ...

Za oknem pełnia lata, na straganach feeria barw i smaków. Uwielbiam ten czas! Kiedy doskwierają upały zazwyczaj nie mam ochoty na wymyślne potrawy. Staram się gotować prosto. Lubię pod koniec słonecznego dnia włączyć piekarnik i upiec coś szybkiego i j...

Witam w te już o wiele chłodniejsze, prawie jesienne dni. Ponurą i pochmurną aurę trzeba sobie rekompensować kolorami w kuchni i na talerzu, dlatego u mnie dziś żółty omlecik, zielone brokuły i czerwona papryka. Mam nadzieję, że zestaw się spodoba i za...

Typowe adwentowe śniadanie, bo z czekoladką z kalendarza.A co to za pora roku przyszła do nas?Przygotowania do Świąt.krem z dyni i ricotty z makiem, suszonymi śliwkami i morelami, rodzynkami, mandarynką, tahini i czekoladkąPierniki, część trzecia, osta...

Składniki:1 główka młodej kapusty3 ząbki czosnku2 łyżki majonezu1 łyżka soku z cytrynysól do smakuWykonanie:Kapustę poszatkować w cieniutkie paski , solimy polewamy sokiem z cytryny mieszamy dokładnie. Czosnek obieramy, kroimy bardzo drobno, mieszamy z...

Została mi jedna kostka tofu, więc chciałam je dobrze wykorzystać. Szybko znalazłam pomysł na proste i szybkie kotleciki. Smakuję genialnie, a z dodatkami jeszcze lepsze!Składniki:1 kostka tofu naturalnego1 łyżka siemię lnianego + 3 łyżki wrzącej wody2...

Pozostając w temacie smoothie, które ubóstwiam prezentuję kolejny bardzo prosty przepis ;)Tym razem z wykorzystaniem domowych sezamków :)Składniki:Smoothie3 kiwipół melona1 gruszka1 jabłko1 pomarańcza Dodatki 4 domowe sezamki z miodem kasztanowym...

Zapach zupy grzybowej kojarzy mi się z domem :) Uwielbiam jej smak i aromat, który długo pozostaje w kuchni.Składniki:Włoszczyzna 20 dagGrzyby suszone 5 dagZiemniaki 20 dagCebula biała 1 szt.Woda 1 ½ litraSól do smakuNatka pietruszki lub koperekSkładni...

Kurczaka w pomidorach przygotowuje bardzo często z kilku powodów: przede wszystkim jest pyszny, szybki w przygotowaniu i łatwy :) Najczęściej w towarzystwie makaronu.Składniki:2 piersi z kurczaka1 puszka pomidorów1/2 cebuli2 ząbki czosnkubazylia i oreg...

Sezon szparagowy w pełni. Czas na przepisy z tym cudownym warzywem.Składniki:200 g makaronu pappardellepęczek szparagówsok z 1/4 cytryny50 g parmezanuoliwasólbiały pieprzObierz ze skórki szparagi - od połowy w stronę zdrewniałego końca. Odkrój główki i...

Kupiłam sobie ostatnio mega pyszny jogurt naturalny sojowy. Postanowiłam zrobić z niego sos czosnkowy, a do niego coś pasującego na przegryzkę, choć u mnie zastąpiło to obiad, czyli ślimaki francuskie ze szpinakiem. Szybkie i pyszne jedzonko nie wymaga...

Jako dziecko mieszkałam na wsi i tam też spędzałam wakacje. Nie była to stereotypowa, idylliczna wieś, ale były pola, park, rzeka, chaszcze, ogródki, sad, długie wędrówki, bieganie po kałużach po deszczu, zjadanie dzikich malin i jabłek, zbieranie ś...

Na 1. urodziny bloga i 28. urodziny Ł.Kolejna z wielu moich sałatek kuskusowych - zawsze niby podobnych, ale różniących się ważnymi szczegółami. Tutaj dodatki to mnóstwo pietruszki i kolendry, nieco mięty, ugotowana zielona soczewica, kostki fety i - c...

Czekoladowe, piernikowe pancakes z jabłkiem, podane z tahini, powidłami śliwkowymi i czekoladą.Jestem. Gdzieś pomiędzy lukrem, chatkami z piernika, hurtową ilością pierogów i świątecznymi jarmarkami. Grzecznie wyjadam czekoladki z kalendarza, podśpiewu...

To pytanie często jest zadawane.... zazwyczaj używamy cukru, który mamy pod ręką ale niestety nie każdy się nadaje.Najlepszy do kruszonki będzie cukier puder lub bardzo miałki cukier kryształ gdyż tylko taki łączy się z mąką oraz tłuszczami. Dzięki cze...

bananowe plackiz gorzką czekoladą z nadzieniem tiramisudojrzały bananjajkotrzy łyżki mąki (myślę że dwie też by starczyły)mleko, dolewałam na oko do odpowiedniej konsystencjiłyżeczka syropu klonowegoBanana i jajko rozgniatamy na papkę. Dodajemy mąkę i ...