Przepisy z kategorii Surówki

A oto pomysł na doskonałą surówkę z niezastąpionej kapusty pekińskiej, ale niecodziennego jej smaku dopełnia sos z chrzanem, zobaczcie jak smakuje..... Składniki:1 mała kapusta pekińska2 pomidory1 cebula czerwona2 łodygi selera naciowegosos1 łyże...

Składniki:1 kg kiszonej kapusty (nie ukwaszonej)2 jabłka malinówki1 duża cebula3 łyżki oleju rzepakowego1 łyżka cukrupieprz świeżo mielony 1/2 łyżeczki kminku1/2 łyżeczki tymiankuWykonanie:Do miski przekładamy kiszoną kapustę dodajemy obraną i p...

Składniki:1 kg małych buraczków2 łodygi selera naciowego2 łyżki soku z cytryny1 cebula1 łyżeczka miodu świeżego3 łyżki oleju rzepakowegosól i pieprz świeżo mielonyWykonanie:Buraczki gotujemy, studzimy, obieramy ze skórki, kroimy w plasterki. Cebulę i s...

Smaczna, prosta w wykonaniu, gotowa natychmiast po przygotowaniu, pasuje do wszystkich dań, i każdy ją na pewno lubi, zresztą z pekińską tak jest........Składniki:1 kapusta pekińska1 świeży ogórek2 pomidorykilka liści bazylii2 łyżki oliwy z oliwekłyże...

Składniki:2 1/2 kg kapusty1 kg marchwi5 cebulzalewa2 szklanki oleju3/4 szklanki octu 10%1 szklanka cukru2 duże łyżki miodu4 łyżeczki soli1 łyżeczka kminku2 słoiczki małe chrzanuWykonanie:Kapustę szatkujemy na szatkownicy. Marchew obieramy, trzemy na ta...

Efektowna surówka, zaletą jej są walory smakowe, a co najważniejsze jest wartościowa w składniki odżywcze, tego efektu dopełniają użyte ziarna lnu, niepozorne, a tak polecane ostatnio przez dietetyków!Składniki:3 sałaty rzymskie1 papryka czerwona1 cebu...

Spójrzcie jaka apetyczna, prosta przy tym surówka, w połączeniu z ciekawym smakiem kalarepki jest naprawdę wyśmienita!Składniki:1 główka kruchej sałaty1 pęczek szczypioru2 młode kalarepkiSos2 łyżki oleju rzepakowego1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka cukr...

Składniki:3 duże świeże ogórkigarść rukoli1 mały jogurt1 małą śmietanę1 łyżeczkę cukrusól, pieprz do smakukilka kwiatów nasturcjiWykonanie:Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w plasterki, lekko solimy, odstawiamy na parę minut. Rukolę opłukujemy, rwiemy...

Doskonały dodatek do dania głównego, któż nie lubi sałaty?! jedzmy to zielone warzywo, zdrowe głównie dlatego, że właśnie zielone! korzystajmy z trwającego sezonu na sałatę i przyrządzajmy ją jak najczęściej, o to jej kolejna odsłona!Składniki:1 duża s...

Składniki:1 główka młodej kapusty3 ząbki czosnku2 łyżki majonezu1 łyżka soku z cytrynysól do smakuWykonanie:Kapustę poszatkować w cieniutkie paski , solimy polewamy sokiem z cytryny mieszamy dokładnie. Czosnek obieramy, kroimy bardzo drobno, mieszamy z...

Któż nie lubi pierwszej, młodej kapusty? Jej nie powtarzalny smak, kolor... to danie tak smakuje tylko na początku sezonu, szybko się ją przyrządza i to przemawia za tym by skorzystać z tej propozycji...Składniki:1 główka młodej kapusty1/2 kostki masła...

Niezastąpiona pekińska kapusta w roli głównej, kolejna, bardzo smaczna jej odsłona ....Składniki:1 małą kapustę pekińską 1 pomarańcza pół papryki czerwonej pęczek szczypiorku 1 cebula czerwona2 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki świeżego imbiru łyżeczka...