Przepis na schab po sztygarsku

Buba schab dojrzewająca wędlina mojego syna Buba , to imię a w zasadzie zdrobnienie imienia , mojego najstarszego syna . W dzieciństwie nieco seplenił i zamiast Kuba , często Read More ... Artykuł Buba schab dojrzewająca w...

Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta co zrobić, by były smaczne a nie wymagały wielogodzinnego stania w kuchni? Polecam wyjątkowy, odświętny schab, który przyrządzisz wcześniej, a w dzień świąteczny jedynie upieczesz. Ponadto jest zdrowszy i...

Troszkę inna wersja tradycyjnej zupy. schab, 150golej rzepakowy, 2 łyżki2 marchewki1 mały korzeń pietruszkikawałek selera5 średnich ziemniaków1/4 główki kapusty włoskiej1 papryka czerwona2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego2 łyżeczki mielonego k...

"Pusty żołądek jest najlepszym kucharzem."Estonian ProverbSchab zazwyczaj kojarzy nam się z nieśmiertelnym kotletem schabowym. Przyrządzały go nasze babcie i mamy i tak samo przyrządzamy go my. Oczywiście dobry kotlet schabowy nie jest zły a mięso na o...

Sos cebulowy- jeden z naszych ulubionych. Do schabu pasuje idealnie. W dodatku danie robi się szybko i nie wymaga dużego nakładu pracy.Składniki:dla 4 osób4 kawałki schabu o grubości ok 1,5 cm4 duże cebulekostka mięsnaolejziele angielskielistek l...

Składniki:ok. 1 kg schabu bez kości1 łyżka miodu1 łyżeczka papryki wędzonej mielonej1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonejduża szczypta soli5 łyżek oliwy1/2 łyżeczki soku z cytrynyWszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą mieszamy (miód miałam zwykł...

No jadło się takie cuda jesienią, tylko czasu nie było żeby wrzucić na bloga. Nadrabiam. Zdecydowanie nadrabiam!Składniki:- 1 schab w całości (około 1 kg)- 1 główka czosnku cała- Paczka topinamburu- 1 masło- 1 cebula- 1 łyżka curry- 1 łyżka cukru...

Dziś na obiad polecam schab z warzywami a do tego ziemniaki w szynce schwarzwaldzkiej - szybko i bez problemu, a do tego smacznie i pożywnie!Składniki:4 plastry schabu wieprzowego2 małe cukinie2 cebule czerwone1 cebula biała1 żółta papryka3-4 pomidory2...

Uważam, że zawsze warto eksperymentować w kuchni używając nieznanych nam jeszcze produktów. Tym razem padło na bataty, czyli słodkie ziemniaki, które przygotowałam pierwszy raz tworząc z nich puree do obiadu. Tak powstał kotlet schabowy w sosie z zielo...

Roladki schabowe z czerwoną cebulką, smakowita propozycja na niedzielny obiad :)Większości z nas na myśl o roladach przemyka przez głowę a za dużo roboty,przygotowanie tych roladek, naprawdę nie zabierze wam wiele czasu, a efekt sprawi, że będziecie cz...

U nas na świątecznym stole tradycyjnie znalazło się kilka gatunków mięsa, w tym byłą domowa szynka gotowana, ale nie mogło zabraknąć pieczonego mięsa, tym razem była to łopatka pieczona z oregano i rolada z piersi kurczaka faszerowana serem rokpol, sus...

Surówka z selera z orzechami i rodzynkami to bardzo szybki sposób na przygotowanie pysznego dodatku do dań mięsnych. Surówka jest przygotowana jest tartego, surowego selera z dodatkiem winnego jabłka w sosie jogurtowo-majonezowym smakuje rewelacyjnie i...

Pieczony schab do kanapek pieczony jest w co drugim domu, zazwyczaj sam lub nafaszerowany śliwką czy morelami. Dzisiaj mam dla Was trochę inną wersję, a mianowicie schab faszerowany szpinakiem.Składniki:700 g schabu bez kości,3 łyżki majeranku,1/2 łyże...

Wydawałoby się, że takie połączenie marynaty z mięsem nie będzie smaczne. A wręcz przeciwnie. Schab jest kruchy ale przeniknięty smakiem soku ananasowego, imbiru i chili. Dzięki mące kukurydzianej na wierzchu powstała skorupka, która zatrzymała wszystk...

Dziś propozycja dla prawdziwych mięsożerców!Danie które zachwyci pożeracza konkretnych kąsków :)Coś specjalnego dla niezdecydowanych głodomorów!Idealne połączenie na które składa się schab, karczek i boczek wędzony...Panie i Panowie - na talerzu ląduje...

Pyszny schab w sosie chrzanowym z szynką parmeńska, szczypiorkiem i czerwonym pieprzem. Możecie zobaczyć także mój przepis na schab w sosie musztardowym.Składniki:5 kotletów schabu,400 ml śmietanki 30%,2 łyżeczki chrzanu Orzech,kilka kawałków szynki pa...