Przepisy z kategorii WIEPRZOWINA

Składniki:6 plastrów karkówki1/2 łyżki musztardy sarepskiej2 łyżeczki przyprawy do karkówkisól6 łyżek oliwy500 g pieczarek1 cebulaPieczarki kroimy w kosteczkę/ małe kawałeczki i podsmażamy do momentu wyparowania całej wody posypujemy przyprawą. Karkówk...

Składniki:1 polędwiczka wieprzowa1 papryka1 cukiniasól, papryka słodka mielona, pieprzPolędwiczkę kroimy na około 1 cm plastry, doprawiamy papryką oraz pieprzem. Paprykę kroimy w słupki, cukinię w cienkie plasterki. Warzywa smażymy na odrobinie o...

Składniki (2 os.):300 g polędwiczki wieprzowej1 cebula1 średnia marchewka250 ml piwa ciemnego5 ziarenek ziela angielskiego6 goździkówsól, papryka ostra mielonaPolędwiczkę płuczemy, kroimy w plastry (ok. 1 cm), obsmażamy na masełku z każdej strony. Na o...

Składniki:1 główka młodej kapusty500 g mięsa mielonego200 g ryżu1 jajkosól, pieprz, majeranek, słodka paprykakoncentrat pomidorowyśmietana 18 %Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu odejmując 2 minutki żeby ugotował się al dente. Mięso mielone or...

Składniki:2 opakowania serka kremowego Apetina "Miód i musztarda" 250 g1 cebula500 g polędwiczki wieprzowej1,5 łyżki musztardy sarepskiej7 łyżek oliwy1 łyżka natki pietruszki1 łyżeczka słodkiej papryki mielonejsól300 g fasolki szparagowejPolędwiczkę kr...

Składniki:1,5 opakowania serka kremowego Papaja i Curry Apetina - 187,5 g500 g mięsa mielonego1 cebula1 pęczek szczypiorku1 szklanka bulionu drobiowego - 250 mlprzyprawa curry, papryka ostra mielona, papryka wędzona mielona, natka pietruszki, sól300 g ...

Składniki:ok. 1 kg schabu bez kości1 łyżka miodu1 łyżeczka papryki wędzonej mielonej1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonejduża szczypta soli5 łyżek oliwy1/2 łyżeczki soku z cytrynyWszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą mieszamy (miód miałam zwykł...

Składniki:500 g karkówki5 łyżek ketchupu pikantnego!sól, pieprz,3 cebuleKarkówkę płuczemy, kroimy na plastry, każdy delikatnie rozbijamy tłuczkiem - solimy i pieprzymy. Przekładamy do miski, dokładnie nacieramy ketchupem i przykrytą miskę wkładamy do l...

Składniki:400 g szynki wieprzowej w kawałkach (plastrach)kilka owoców jałowca (w całości)rozmaryn, natka pietruszki, sól, pieprz25 g masła2 łyżeczki mąki600 ml wodySzynkę płuczemy, solimy, pieprzymy i podsmażamy na odrobinie oliwy, następnie zalewamy w...

Składniki:200 g makaronu razowego penne250 g mięsa mielonego1 czerwona papryka1 jajko400 g pomidorów krojonych z puszkiprzyprawa carry, sól, papryka ostra mielona, czosnek granulowany1 pęczek natki pietruszki2 łyżki mlekaMięso mielone podsmażamy na odr...

Składniki:1,5 kg kiszonej kapusty2 kiełbasy podwawelskie400 g mięsa wieprzowego z łopatki8 ziarenek ziela angielskiego5-6 liści laurowych3 suszone śliwkiprzyprawa do bigosu, sól, pieprz2 cebule220 g przecieru pomidorowegoKapustę przepłukać pokroić i wr...

Składniki:500 g mięsa mielonego1 duża cebula500 g makaronu świderki1 papryczka chilli2 puszki krojonych pomidorówbazylia, oregano, papryka ostra mielona, sól, pieprz, czosnek granulowany300 g startego żółtego seraCebulę kroimy w kostkę i podsmażam...

Składniki:250 g mięsa mielonego400 g pomidorów krojonych z puszki1 cebulaoregano, bazylia, sól, papryka ostra mielona2 ząbki czosnkumakaron spaghettiCebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju/oliwy, do momentu aż nam się zeszkli - dodajemy ...

Składniki:1 kg schabu bez kościsuszone śliwki6 łyżek oliwy3 łyżki koperku suszonego1 łyżka papryki ostrej mielonejszczypta soli30 g masławodaSchab myjemy, wbijamy nóż z ostrym noskiem w środek, robimy kieszeń, następnie nadziewamy śliwkami. W miseczce ...

Składniki:250 g mięsa mielonego2 łyżki bułki tartej1 jajko1 pęczek koperku1 cebulapieprz, sólMięso i wszystkie składniki mieszamy dokładnie w misce, formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.Smacznego :)...