Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

To już ostatni przepis, który dodaję do tegorocznej akcji o kuchni czeskiej.Tym razem proponuję kluski ziemniaczane.Składniki:1 i 1/4 kg ziemniaków,150 g mąki ziemniaczanej,1 średnia cebula,200 g boczku,1 kostka sera bryndza (80 g),sól,pieprz,mielona g...

Dziś przepis na ptysie, które możemy podawać zarówno na słodko,z dodatkiem najróżniejszych kremów i odrobiną cukru pudru lub czekoladowej polewy,jak i wytrawnie, ze smacznym farszem.To pyszne uzupełnienie obiadu (proponuję podać je z czerwonym barszcze...

Oprócz świeżych warzyw zawsze trzymam w kuchni zapas warzyw w puszkach, np. pomidory, cieciorkę, fasolę czy soczewicę. Dzięki tym produktom zawsze mogę zrobić smaczny, sycący i przede wszystkim szybki posiłek, nawet gdy lodówka świeci pustkami. Takim m...

Pyszne i sycące mięsko wyglądem przypominające pizzeSkładnikidla 2 osób2 filety z piersi kurczaka1/2 pomidorakawałek cebuli serek wiejskiplasterek sera żółtegoprzecier pomidorowy( domowy)pieprz,zioła do pizzy,ostra papryka mielo...

Wiosna w pełni, promienie słońca głaszczą nas po bladych jeszcze twarzach, docierają do ziemi, która w zamian obdarza nas bogactwem świeżych warzyw, owoców i pysznych kiełków. Ta pora roku jest moją ulubioną, właśnie ze względu na obfitość świeżości na...

Sposób na pyszny obiad, choć muszę przyznać, że bardzo kaloryczny. Mięso mielone z makaronem zapiekane pod żółtym serem… Skusicie się ?:) 1 godzina składniki: 400 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 200 g makaronu (u mnie muszelki z pszenicy durum) 2 ...

Buraczki ćwikłowe ostatnimi czasy są spychane na manowce żywienia Polaków. A to do zasadniczy błąd, bo nie dość, że są bardzo zdrowe, dostarczają organizmowi człowiekaantocyjany - barwniki dzięki którym mamy lepszą odporność, wolniej się starzeje...

Cześć =) Karkówka z papryką, cebulą i kartoflami, to jedna z moich ulubionych potraw. Uwielbiam to połączenie, ponieważ bardzo mi ono smakuje.Danie to jem bardzo często. Mam do niego duży sentyment - kojarzy mi się z początkami mojego gotowania. Dzi...

Małże kojarzone są z daniem wykwintnym i pracochłonnym. Czy wykwintne? Być może. Nie jadamy ich na co dzień, co wynika w dużej mierze z kiepskiej dostępności tego produktu na rynku (mam na myśli świeże małże- nie mrożone). Czy czasochłonne? Znam dania,...

Zaczęło się od tego, że jest październik. Wszyscy dzielni Polacy i każda szanująca się Polka zamiatają liście, grabią liście, pakują liście do worków, skrzętnie upychają w kubłach na śmieci każdą, nawet najdrobniejszą oznakę jesieni. Zagrabiają, zamiat...

Czy Wam również się to zdarza? Przedponiedziałkowy brak pomysłu na obiad? Mimo że latem lubię jeść prosto a składników jest pod dostatkiem, czasem nachodzi mnie ochota na coś zupełnie nowego, ciekawego, czegoś czego jeszcze nie jadłam. Z pomocą ( już [...

Szybka, prosta i przepyszna tarta z czerwoną papryką, kawałkami kurczaka marynowanymi w ognistej paście curry i czerwoną cebulą. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.SKŁADNIKI (1 tarta o średnicy 24 cm)ciasto200g mąki pełnoziarnistej...

Znowu wieki nie pisaliśmy ale jak zwykle wiąże się to z notorycznym brakiem czasu... Mam nadzieję, że wybaczycie?Dziś mam dla was "podrabiany" przepis z naszej ostatniej podróży. Kilka dni spędziliśmy na Ukrainie, gdzie po raz pierwszy jedliśmy c...

Lubię pieczone warzywa.Zwykle piekę kilka ząbków czosnku pomiędzy paprykami lub kawałkami bakłażana.Nie polewam olejem - smaruję tylko blachę. Przykrywam natomiast naczynie pokrywką lub nieszczęsną folią aluminiową. Staram się, żeby nie dotykała jedzen...

Wraz z Moim K. uwielbiamy wszelkiego rodzaju placki chlebowe z ciasta drożdżowego z różnorakimi dodatkami, czyli pizze (np. pizza twists lub pizzę z serowym brzegiem), niedawno zachwycił mnie alzac...

Fakt jest jeden, tak jak bardzo kocham jedzenie i kocham jeść tak samo bardzo uwielbiam przyrządzać dania, które można zrobić dosłownie w 15 minut. Jednocześnie mając świadomość, że jest to danie zdrowe i bogate w wartości odżywcze. Dania strączkowe wł...