Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jak tak sezon słoikowy? U mnie w pełni! Ledwo skończyłam truskawki, zaczęły się wiśnie, a za chwilę będą ogórki. Znalazłam idealny sposób na naturalne zagęszczenie dżemów! I nie jest to agar (ten jest wg mnie wyczuwalny w dżemach). Pektyna, w szczególn...

Uwielbiacie tak jak ja ciasta drożdżowe z kwaśnymi owocami i słodką maślaną kruszonką? Zapraszam Was na pyszne drożdżowe ciasto z rabarbarem i kruszonką (bez wyrabiania).Czytaj więcej »

Owocny tydzień się zapowiada, dziś mój tata ma urodziny, wieczorem idziemy wszyscy do kina, a już w czwartek wyjeżdżam z S. na nasze małe wakacje :)Ten dżemik z dzisiejszego śniadania dorwałam na przecenie w MarksSpencer. Co na pewno można o nim p...

Marynowana cebula ma wyrazisty smak, który dodaje charakteru niejednej potrawie. Dodatek czerwonej cebuli o intensywnym kolorze sprawia, że danie od razu chce się jeść. Tak przygotowana cebula idealnie pasuje do sałatek, kanapek, rozmaitych przystawek....

Delikatne kotleciki z białej kapusty, których smak podkreślają winne jabłka. Idealne dla dzieci- moja córka je uwielbia !Składniki:1 kg białej kapusty30 dag jabłek10 dag masła20 dag kaszy manny1 jajko300 ml mlekaodrobina soli i pieprzu ziołowego ...

Gdy koła mojego auta wtoczyły się na kamienny podjazd,trzynaście par uszu zastrzygło z zaciekawieniem. Powietrze było przejrzyste, powoli zapadł zimowy zmierzch, świeże połacie śniegu wyściełały pobliskie pagórki. Stęskniłam się za tymi widokami, warun...

Dzisiaj kolejna zupa-krem. Tym razem na specjalne życzenia Iwony, za którą chodzi od pewnego czasu krem z cukinii. Liczę, że przepis ten spełni jej oczekiwania. Mam nadzieję, że będzie to też odpowiednie podziękowanie za piękną szkatułkę, którą od niej...

Moje kochane Dzieciaczki znowu chore były i tym razem jakąś zarazę do domu przyniosły bo i mnie położyło na łopatki. Sił na gotowanie brak, a zjadłoby się coś dobrego. Postanowiłam nastawić rosołek warzywny taki wolno gotowany.Jako dodatek wystąpiły to...

Zapraszam was na przepyszny makaron o bardzo wyrazistym smaku. Prosty i szybki w przygotowaniu. W oryginalnym przepisie zamiast koncentratu pomidorowego używa się estratto di pomodoro czyli ekstrakt pomidorowy przygotowany z pomidorów suszonych w sycyl...

Pani Walewska to wykwintne ciasto na specjalne okazje. Grono pedagogiczne oraz reszta zespołu z przedszkola mojego syna wiedzą co to była za okazja :) A wróbelki ćwierkają że podobno jestem pierwszym tatą który piecze ciasta w tym przedszkolu :)Składni...

Wiem, wiem - czas na karpia był w Boże Narodzenie. Jednak jest to jedna z moich ulubionych ryb i na moim stole gości kilka razy w roku. Dziś nadszedł ten dzień. Moim zdaniem to jedna z najsmaczniejszych ryb. Lubię go jeść na ciepło i na zimno następneg...

„Kolejne ciasto ze śliwkami, tym razem w wersji bezglutenowej (żebym nie musiała ptrzec z zazdrością jak rodzina pałaszuje) przygotowane na bazie mąki gryczanej, z dodatkiem gorzkiej czekolady. Ciężkie i wilgotne z delikatną korzenną nutą. Zrobiło się ...

Ten bardzo popularny włoski deser rodem z Palermo to nic innego jak chrupiące rurki wypełnione nadzieniem z serka ricotta. Robi się je z ciasta podobnego do tego na faworki i smaży na głębokim tłuszczu. Doskonale zatem wpisuję się w klimat naszyc...

Składniki3-4 jajka ,zależy od wielkości2 szkl. mąki2 lyżki oliwysól do smakupieprz do smakuWykonanieWymieszać mąkę z solą i pieprzem.Dodać oliwę i jajka,wyrobić ciasto.Będzie dość twarde .Uformować wałek ,pociąć na żądaną wielkość ,lekko sp...

Dzisiaj w domowej piekarni oryginalne bułeczki poğaça, które upiekłyśmy razem z Emilią z bloga Turcja od kuchni, w ramach wspólnego gotowania.Długo to trwało, ale w końcu znalazłam przepis na te prawdziwe bułeczki poğaça , dokładnie takie jakie uwielbi...

Obiecany przepis w końcu trafia na blog :)udanego weekendu ! :)Składniki (na około 10 kotletów/całość około 530 kcal/):średnia cukiniapęczek pietruszkiokoło 400-450g mięsa mielonego z piersi kurczaka (ja sama mielę mięso)sól, pieprz, opcjonalnie granul...