Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jestem zdania, iż lepiej zjeść w biegu kaszę jaglaną czy domowy omlet niż faszerwoać się gotowym chlebem bg.Mam na myśli te chemiczne, ze szkodliwymi dodatkami, gdzie wartość odżywcza jest znikoma.Ostatnio na moim śniadaniowym talerzu...

Pad Thai - tajski makaron smażony w woku. Ile regionów Tajlandii, ile kucharzy, tyle przepisów. Ale jest przecież jakiś klasyczny, taki podstawowy, od którego można czasem robić odejścia w bok. Podczas kursu kulinarnego w Tajlandii nawet uczyłam się pr...

Cudo! Po prostu cudo! W życiu bym nie pomyślała, że ze śliwek można stworzyć coś tak pysznego jak ten mus :) A w połączeniu z ciasteczkowym spodem i warstwą sernika - czysta poezja!SKŁADNIKI:Spód ciasteczkowy:250 g (1 op) ciastek Hitów lub 250 g ciaste...

Są takie dania, które by uwolnić pełnię smaku potrzebują czasu od przygotowania. Tak jest z leczo, czy bigos. Taki też jest mój dzisiejszy przepis. Nie bez przyczyny też wspomniałam te dwa dania. Głównym składnikiem tego pierwszego jest cukinia, a drug...

Pyszne i pożywne ciasteczka, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku.Jak zwykle u mnie - proste i szybkie w przygotowaniu.Świetnie pasowały do porannej kawy.Chciałabym napisać, jak długo można je przechowywać,ale (nie)stety zniknęły w ciągu kilku p...

Mała Mi od początku lipca próbuje przyzwyczaić się do żłobka. Ja przeżywam razem z naszym Maleństwem. Mam poczucie, że potrafię być dla niej wsparciem, a jednocześnie pozwalam sobie na wszystkie te emocje, które mają rodzice w naszej sytuacji. W związk...

Bardzo prosta a zarazem sezonowa sałatka z kilkoma prostymi składnikami. Dostępne aktualnie kwiaty cukinii i fasolka szparagowa fantastycznie komponują się z jajkiem, suszonymi pomidorami j pleśniowym serem. Idealna na lunch do pracy.Kwiaty cukin...

Pierwszy przepis otwierający świąteczną wersję mojego bloga. Uwielbiam ten czas i cały rok nie mogę się go doczekać. Nie ma piękniejszego zapachu niż zapach piekącego się piernika, śliczniejszego widoku niż tego kiedy świat zasypia a w oknach widać bla...

Skoro sezon na jabłka w pełni to nie mogło się obyć bez klasyki takiej jak szarlotka. Osobiście nie jestem ich zwolenniczką, jednak kiedy najdzie mnie ochota (raz do roku, ale zawsze) jestem w stanie zjeść cała blaszkę. Sama. Na raz. :) W mojej wersji ...

Hello after a quite long break.I wasn't here for some time but culinary not a lot has changed. For breakfast I still eat fritters served in different ways clik + click or scrambled eggs and buckwheat or millet with vegetables for dinner.I make some exp...

Kuchnia wegańska oferuje wiele alternatyw dla mięsa czy nabiału. Smaki, które uzyskujemy często są bardzo bliskie oryginałowi. Ta alternatywa ma nie tylko wymiar etyczny, ale bardzo często również zdrowotny. Przejawia się to szczególnie w kaloryczności...

To przepis na jej ekspresową wersję, nie trzeba przygotowywać wcześniej zaczynu (biga) i czekać 12 godzin. Jednak różnica w strukturze wypieku jest znaczna, ale co zrobić jak miałam na nią ochotę i nie miałam zamiaru czekać:), a i ta wersja jest ...

Niedawno natrafiłam na blog naszpikowany cudownymi zdjęciami apetycznie wyglądających słodkości. Największą mą uwagę przykuła smakowicie wyglądająca tarta bez pieczenia o smaku kokosowym. Jak autorka opisuje smak tarty bardzo przypomina smak pralinek k...

Niedawno na blogu opublikowałam przepis na zakwas żytni do chleba (TUTAJ), dziś pierwszy przepis na chleb!Recepturę dostałam od Ewci ( dziękuje kochana ) i piekłam z niej chleb już kilka razy - ten pierwszy udało mi się sfotografować....

09.01.2018 Magda Soczyste kawałki kurczaka, a do tego ananas to znakomite połączenie. A wszystko to obtoczone w aromatycznym, słodko-kwaśnym, lekko pikantnym sosie - świetne do podania z ryżem. Jest to bardzo smakowita propozycja i zac...

Awokado albo się lubi, albo się nie znosi. W smaku (przynajmniej mi) przypomina niedojrzały orzech włoski. Pamiętam jak będąc dzieckiem zrywałam jeszcze takie w zielonej skórce. Ten biały orzech ze środka, jeszcze taki nie do końca wykształcony bardzo ...