Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Bardzo dziękuję wszystkim, którzy nie zapomnieli o mnie i zaglądają na mój blog.Zapomniałam ile radości daje mi gotowanie i fotografowanie. Tylko szkoda, że słońce tak szybko ucieka ;).Wracamy do formy po zimowym lenistwie. Stąd pomysł na reaktywacje w...

Jesienią zawsze wracam do klasyków i z pierwszymi przymrozkami na stół wrócił chlebek bananowy. Prosty, klasyczny, sycący. taki, który można wziąć do torebki czy plecaka i zjeść w przerwie z kubkiem herbaty. Przepis na chlebek bananowy na mące ...

Składniki: 6 jajek na twardo 1 cebula przesmażona na złoto drobno posiekana zielona pietruszka, szczypiorek u mnie prażone ziarenka sezamu i czarnuszka (opcjonalnie) 1 jajko bułka tarta do zagęszczenia i obtoczenia sól, pieprz kolorowy świeżo mielony, ...

Przepis na pasztet wieprzowo drobiowy To przepis na pasztet z książki kucharskiej „Domowe Wędliny” Roberta Winckiewicza. Pasztet wyszedł doskonały, ale przepis delikatnie zmodyfikowałam. Znaleźć przepis na dobry, domowy pasztet nie jest łatwo, ...

Lubię łączenie przeciwstawnych smaków. Niezła zabawa a wynik czasem zaskakuje. Słodka grzanka z drożdżowego pieczywa np. chałki lub bułki z mocno czosnkowym szpinakiem. Składniki: 500 g świeżego szpinaku 4 duże ząbki czosnku masło śmietanka 30% oliwa s...

SahurSałatka z ziemniakami (NOWOŚĆ)IftarZupa z klopsikami mięsno ryżowymiDuszone warzywaSałątka pomidorowa z pestoKruche ciasteczka a'la gofry

Szybka i sycąca zupa ziemniaczana na jogurcie, czyli  turecka kartoflanka.Lubię ją za szybkość i łatwość wykonania no i smak oczywiście. Do tego jest sycąca i rozgrzewająca co jest dużym plusem gdy za oknem mokro i chłodno.Czytaj więcej »

Chcesz zabłysnąć przed swoją drugą połówką nietypową potrawą na romantycznej kolacji walentynkowej? Zrób gulasz i włóż w to serce! Ściślej mówiąc zrób gulasz z kurzych serduszek. W końcu jest ono motywem przewodnim całego dnia Świętego Walentego. Zapra...

Oto danie, które naprawdę robi się bardzo szybko i łatwo, a przy tym wykorzystujemy warzywa, jakie tylko mamy. Aby je przyrządzić, trzeba wykonać kilka kroków: Kroimy  warzywa w paski, a cebulkę w krążki. Doprawiamy przyprawami takimi jak zioła prowans...

składniki: 1 melon 1 limonka 0,8 ml wody cukier ewentualnie kostki lodu wykonanie: Z melona usuwamy pestki, wydrążmy miąższ i umieszczamy go w naczyniu blendera. Dodajemy sok z limonki i miksujemy na najwyższych obrotach, dosładzamy i ponownie miksujem...

Odkąd zaczęłam przygodę z zakupami na Aliexpress, nieustannie jestem kuszona przez najrozmaitsze produkty, których cena w dodatku nie przyprawia o zawrót głowy. Tak to z Aliexpress już jest, że potrafi wciągnąć niesamowicie. Sprawy nie ułatwia również ...

Kiedyś podawałam już przepis na wspaniałego kurczaka w śmietankowym sosie. Tamto danie było pyszne - lekkie, smaczne i błyskawicznie w przygotowaniu. Dzisiejsze danie jest nieco bardziej czasochłonne, ale nie mniej wyśmienite! Kurczak jest delikatny, z...

Chleb drożdżowy o wspaniałym aromacie, który pięknie pachnie podczas pieczenia i świetnie smakuje, jest idealny na biesiady przy grillu. Do przygotowania chleba można użyć pesto bazyliowe lub pesto z czosnku niedźwiedziego, dodatkowo posypać twardym se...

Pewnego dnia w sklepie ze zdrową żywnością znalazłam makaron chiński. Byłam pewna, ze to makaron ryżowy gdyż był biały - prawie przeźroczysty. Gdy postanowiłam go przyrządzić i wzięłam do ręki, wczytałam się w skład i okazało się, że nie jest to makaro...

Carbonara z piekarnika to nietypowy pomysł na makaronową zapiekankę. Pieczona carbonara (a raczej ala carbonara, bo składniki nie są tradycyjne) przypomina nieco makaronowy tort. Jak na tort przystało zapiekanka jest dość kaloryczna, ale za to...

Przepisów na ciasto z cukinią jest wiele. Dotyczą jednak ciast pieczonych. Ja postanowiłem, że to warzywo będzie zatopione w czekoladzie na surowo :)Cukinia idealnie nadaje się na desery. W pełni sezonu zamieszczę pewien przepis na przetwory na słodko ...