Przepisy z kategorii Pieprz

Odkurzyłem starą maszynkę do mielenia mięsa, więc postanowiłem zrobić coś z mielonego. Wybór padł na karminadle. Zwykłe nie wchodziły w grę ponieważ zbyt oklepane są. Chwilę podumałem i postanowiłem napchać je fasolą. Efekt okazał się bardzo dobry. Pol...

Chcesz zabłysnąć przed swoją drugą połówką nietypową potrawą na romantycznej kolacji walentynkowej? Zrób gulasz i włóż w to serce! Ściślej mówiąc zrób gulasz z kurzych serduszek. W końcu jest ono motywem przewodnim całego dnia Świętego Walentego. Zapra...

Połączenie udka z kurczaka z mieszanką przypraw curry wydaje się strzałem w dziesiątkę. Jeśli dodatkowo upiec je w worku do pieczenia okazuje się, że w prosty sposób można przygotować przepyszne danie dla 4 i więcej osób. Czas przygotowania: ~2 godzin ...

Mój ulubiony przepis na sos czosnkowy na musztardzie i majonezie stał się całkiem popularny na blogu. Dlatego postanowiłem wykorzystać go do upieczenia piersi z kurczaka. Efekt okazał się powalający. Dawno nie jadłem czegoś tak pysznego. Zapraszam! Cza...

Dobrze usmażone kotlety z karkóweczki zawsze i wszędzie chętnie zjem. Z tego powodu za każdym razem staram się je przygotować inaczej. Jako że bardzo lubię musztardę, postanowiłem dziś je w niej zamarynować przed smażeniem. Efekt okazał się znakomity. ...

Potrawom warto dodać trochę wiosennego koloru. Dlatego postanowiłem zrobić sos wykorzystując marchew. Przygotowanie go jest bardzo proste, a sam sos jest całkiem smaczny. Zapraszam. Czas gotowania: ~1 godzina Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 14 ko...

Nieodzowną potrawą na wigilijnym stole jest kapusta z fasolą. Przygotowując ten przepis według instrukcji mamy odczułem niezwykle świąteczny klimat lat dziecięcych, ponieważ zawsze była to jedna z moich ulubionych potraw. Dlatego zapraszam do spróbowan...

Kolejna porcja zdrowego brokuła w postaci sałatki z tortellini oraz pomidorami z dodatkiem sosu czosnkowego. Pyszna i zdrowa. Nic tylko brać na śniadanie do roboty. Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: godziny Poziom trudności: bardzo ła...

Krokiety są tradycyjną potrawą wigilijną. Zazwyczaj faszeruje się je kapustą i grzybami. Ja postanowiłem wzbogacić tradycyjny smak poprzez dodanie pysznego mięsa, które nadaje krokietom nietypowy ale nadal tradycyjny smak świąt. Czas przygotowa...

Święta już za rogiem, co prawda pogoda na to nie wskazuje. Z tego powodu pragnę zaprezentować moją interpretację wigilijnego barszczu. Jest dość nietypowa, pomimo to jest bardzo pyszna.Zapraszam! Czas gotowania: 1,5 godziny Poziom trudności: łatwy Iloś...

Niestety mamy już okres zimowy. Jeśli macie smaka na mięsko z grilla tak jak ja, to zapraszam na pyszną goloneczkę w ziołach upieczoną w piekarniku. Ten smak przywróci najlepsze wspomnienia lata! Czas przygotowania: ~12 godzin 20 minut Czas pieczenia: ...

Gdy brak czasu na przygotowanie obiadu, idealnym rozwiązaniem jest ugotowanie aromatycznego sosu koperkowego. Bardzo szybko można go przygotować bez dużego wysiłku. A dodatkowo sam koper jest bogaty w minerały i witaminy, więc warto go stosować w kuchn...

Surówka z pomidorów i cebuli z dodatkiem sera typu feta i makaronu gnocchi idealnie może nadawać się jako samodzielna potrawa, którą możemy zabrać do pracy. Można także wykorzystać ją jako dodatek do mięsa podczas obiadu. Każda z opcji pozwoli na delek...

Tradycyjna polska zupa z orientalnym akcentem. Szybki i łatwy pomysł na lekkostrawny obiad. Czas gotowania: ~30 minut Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 2 talerze Składniki 200 g kaszy jęczmiennej 3 duże ziemniaki 3 duże marchewki 2 warzywne kostki ...