Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Tak wyglądał nasz dzisiejszy obiad, kotlet de'Volaille z surówką z marchewki i frytkami. W niedzielę kalorii nie będziemy sobie żałować :)Przepis dla dwóch osób:2 piersi z kurczaka o wadze 120-150 g. każda.ćwierć kostki masłapęczek pietruszkiząbe...

Wiadomo, że do farszu na burrito dodaje się fasolę. Ja tym razem, oprócz czerwonej, dodałam 3 rodzaje. W sklepie trafiłam na puszkę z taką mieszanką: cieciorka, czerwona i jaś. Użyłam połowy puszki tego ciekawego mixu, ale można również użyć prawie peł...

Kilka razy obiło się nam o uszy, że można mięso zapiec w kapuście kiszonej. Kiedyś nawet próbowaliśmy, ale efekt znacząco odbiegał od ideału.. Jako, że ostatnio trafiła nam się świetna kapucha od lokalnego rolnika, a porażki dla nas to tylko powód do d...

Makaron fusilli z cukinią, szparagami, parmezanem i płatkami z indykaW takie gorące dni jak dziś mam ochotę na coś lekkiego i kolorowego. Taki jest właśnie dzisiejszy przepis, świeży, chrupiący, aromatyczny i nie zapychający. Makaron al dente z oliwą z...

Jak co roku jesienią zrobiłam dziś moje ukochane risotto z dynią. To właściwie bardzo podobnie risotto do tego, które już tu kiedyś publikowałam klik - składniki są prawie same (tamto było z szałwią, to jest z rozmarynem), z tym, że teraz nie piekłam d...

Dzisiaj zapraszam na przepyszną tartę z cukinią. Ale, żeby nie było nudno, to wnętrze nadziane jest serem z dodatkiem cebulki i czosnku oraz ziół. Tarta świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, kolację czy piknik. U nas powstała jako takie niezobowiązuj...

To danie które robię czasem na małe imprezy z przyjaciółmi, mało pracochłonne i smaczne, polecam:)na 4 porcje potrzebujemy:4 piersi z kurczaka50 dkg jak najmniejszych pieczarek, pokrojonych na pół lub ćwiartki3 - 4 łyżki łyżki podprażonych ...

Jeden z najbardziej znanych francuskich deserów. Łatwy w przygotowaniu, aromatyczny, pyszny. Delikatne, cienkie naleśniki polane sosem karmelowo-pomarańczowym z dodatkiem gorzkiej czekolady i w towarzystwie ulubionych lodów będą ukoronowaniem każdeg...

I to są właśnie prawdziwe, zimowe ciasteczka. Maślane, kruche, aromatyczne, wypełnione orzechami i żurawiną. Tak pyszne, pachnące i sycące mogą być tylko cantucci, zwłaszcza w zestawie z kocem, grzanym winem i śniegiem za oknem :] Składniki: 3 duże jaj...

O nasionkach CHIA można mówić w samych superlatywach. Są bogactwem kwasów omega-3 i -6, witamin, minerałów, antyoksydantów, białka (pełnowartościowego!). Dlatego tez postaram się zaszczepić w Was chęć poznania tych nasionek i polubienia ich oraz stosow...

Pamiętam moje pierwsze spotkanie z małżami jakieś 15 lat temu zamówiłam coś, co było nowością jak na tamte czasu: pizzę z owocami morza. Nastawiłam się na ucztę, ale pizza była paskudna, a szczególnie te małże kompletnie bez smaku. Zniech...

Obowiązkowa zupa w sezonie jesiennym. Na blogu znajdziecie kilka różnych przepisów na zupy grzybowe, ale ta jest taką najbardziej tradycyjną, którą zawsze jada się w moim rodzinnym domu. Prostą, ale wspaniałą w smaku. Najlepsza zupa grzybowa zrobiona j...

Krewetki gotowane w lekkim sosie z masła i pomidorów. Z przyprawami charakterystycznymi dla kuchni meksykańskiej: kolendrą, kminem rzymskim oraz słodką i wędzoną czerwoną papryką w proszku. Podane z ryżem, pastą z awokado i jogurtem naturalnym. O...

Słodko-ostre żeberka to fantazja mojego Męża na temat wykorzystania miodu, który prezentowany był w 8 numerze magazynu KOCIOŁ jako produkt regionalny. Zajrzyjcie na 86 stronę i przeczytajcie opowieść Moniki o tym jak powstają produkty Ar...

To danie to takie małe sprzątanielodówki. Zapewniam, że smakujelepiej niż wygląda. Jak ktoś chcemoże pominąć mięso a bulion drobiowyzastąpić warzywnym i wtedy otrzymamydanie wegetariańskie.Składniki dla 3-4 osób:1 pierś z kurczaka (ok...

6:00, w domu: 3 kromki chleba z pastą z sardynek i jajek (+majonez i musztarda), pomidor.10:00, w pracy: Pełnoziarnista muffinka z borówkami, deser Serduszko.14:00, w pracy: Penne (ok. 70 g) z pikantnym sosem pomidorowym z krewetkami.18:00, w domu: Kro...